藏甜 宜蘭壯圍人氣老宅甜點店，一週只開兩天！粉絲團預購現場取貨，只收現金喔
目前沒有提供內用，只有外帶。還曾拍攝過電影-翻滾吧！阿信
前面是農田旁邊是碾米廠，對面是木予田商行
法式千層綠柚方磚實在太美，手作日式千層蛋糕也很受歡迎，想吃吐司一定要預購喔
下午兩點看的到買不到！
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壯圍打卡老宅『藏甜』
地址：宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號
電話：0912080983
營業時間：星期六、日 13:00–18:00
停車位：古亭穀倉內
藏甜 google評價4.7顆星，吐司、甜點都很受到歡迎喔
矗立在田野間的獨棟的老宅，經過會有一種時空穿越到阿公年代
復古的門牌也很別緻有味道
保留建築木造結構、櫃檯貼上墨綠花磚、配上吊燈～整間店閃閃發光
藏甜沒有開放內用、所以外帶區變得很寬敞
從木窗框可以看到道路旁修剪的漂亮的盆景跟才播種的稻田
藏田很貼心的備有停車場，真的可以好好挑吐司蛋糕
櫃檯後方有一桌吐司…可惜都是預定的！現場居然2點買不到喔
綠柚方磚 一層抹茶、一層柚子的法式千層，居然只要140元
檸檬塔也很漂亮喔
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百香千層、芝麻千層、提拉千層、焦糖千層看起來都堆疊的很密又細緻
babe選了一個大人味酒香提拉千層跟濃郁芝麻香的芝麻千層蛋糕
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藏甜也有飲品，不過目前應該是外帶喔
蛋糕都有介紹，使用北海道四頁鮮乳、瑪斯卡彭乳酪等製作的提拉千層
加入浸漬咖啡酒的手指餅乾、吃起來濕潤度極佳，上頭灑上可可粉
超濃郁的芝麻千層，讓人想起桃園張豐盛的芝麻霜淇淋，這個還會附上一小盒芝麻醬
我們一人提一盒甜點回家慢慢吃
蛋糕中間沒有隔層、盡量保持水平～好在蛋糕外頭的膠膜讓奶油沒有互相沾黏
香酥法式千層繽紛的夾入抹茶跟柚子奶油～光看就好療癒
藏甜的手工蛋皮很細緻，夾入的酒香手指餅乾清晰可見
上頭的可可粉灑得也很厚一層
躲在後面的芝麻千層層次更是厲害、到底有幾層也算不清，只知道一直聞到濃郁的芝麻香
細膩的蛋皮濕潤度很好、建議當天或是隔天一定要吃光
本身芝麻千層的味道就很濃郁，淋上芝麻醬更是邪惡
叉子劃開的扎實度可以感受到千層蛋皮的堆疊，因為濕潤度不錯所以不會散掉
濃郁的芝麻香就像喝了芝麻糊一樣，整體的味道可以再甜味一些不然會略有養生感
三種甜點的第一名是大人味的提拉千層，因為咖啡酒香、配上濕潤柔滑的馬斯卡邦乳酪
整體吃起來甜度適中、蛋皮扎實度最適中
扎實香酥的千層少了午冬的酥脆感，可能也是兩款慕斯的搭配沒有很習慣
單一口味應該會更出色，不過口感新鮮顏值高、價格也親民，希望可以吃到別種口味的法式千層
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宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號
0912080983
營業時間13:00~18:00 六、日
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