桃園平鎮最新打卡點、景點『厚冶 Bakery & Cafe』日式玻璃貨櫃屋烘焙
地點偏僻（中央大學後門）但是生意超好，有草皮、竹藤吊椅、免費停車場
內用座位區非常舒適，選用的傢俱也很高級，因為老闆也經營家具行（就在右側）
日本藍帶正宗職人手作烘焙，嚴選原裝進口含有火山岩的石窯烤箱、日本熊本麵粉
充滿彈性的麵包、生吐司、北海道四葉鮮乳布丁，都可以內用
吃不完吐司麵包都可以外帶，專屬的吐司紙盒很用心
低消200元/人、不收服務費，如果不想內用，直接到外帶區選購
無論是喜歡吃麵包還是懷念日本環境氛圍都推薦
歐得葆家具老闆砸下重金打造的日式烘焙園區，
綠色植栽的美化與草皮讓人有如置身日本郊區
貼心的設置超大免費停車位，買麵包也可以如此享受
貨櫃玻璃屋配上藍藍的天空與雲朵的白雲、綠油油草地，這完全是夢想的前院
左手邊是內用區，右側為外帶區，生意好到一個誇張！因為內用區要現場等候喔
厚冶的右側有一個慵懶的吊椅，小孩都會在這裡玩，拍照也很好看
一整排日本松的後方是老闆經營的傢俱店
店內用餐就可以享受到歐德堡沙發座椅的舒適與質感設計
厚冶園區內也有櫻花喔！天氣好的時候拍起來真夢幻
入內須實名制、點餐前會檢查，服務生、帶位人員、出餐只有三位！稍微手忙腳亂
光是點餐就要等很久，不過服務很親切
厚冶菜單、厚冶價格
厚冶除了賣麵包、也有咖啡、甜點、三明治等選擇
穿著白上優雅上衣在室內拍照、光線和煦的好加分
厚冶的麵包價格正常偏高，生吐司也不便宜喔
芋頭控必吃的蜜芋頭生吐司『Niko bakery日香高級吐司專門店』
用柔軟征服世界的吐司『泩生吐司 竹北店』、新竹生吐司、台灣人的生吐司專賣店
『18度C生吐司』吐司控必吃好吃吐司、南投埔里伴手禮、限量生吐司
『Mr.パン 胖先生頂級生吐司』質感手作吐司、免烤就好吃的吐司、流心柴燒黑糖生吐司
超好吃迷你生吐司、四葉布丁『GAKU 生吐司』預約制下午茶、佛系生吐司套餐
會呼吸的生吐司『Trees Bread』天然無添加的美味手感、生吐司控必嚐的熱呼呼如米飯出爐的超彈性吐司
『平崎吐司』超柔軟、自己烤更美味、國父紀念館站美食、東區早午餐、台北排隊生吐司
『sakimoto bakery 嵜本 高級生吐司專門店』
內用麵包滿200可以飲料優惠20元
冰箱裡的函館布丁胖嘟嘟玻璃瓶看起來很好吃，單點比較划算，
搭配套餐只是多一杯美式咖啡
生吐司上頭印了『厚』看起來特別胖嘟嘟可愛
店員會問你要切4片還是5片！四片比較有厚土司感
店內座位是服務生安排，不是自選
靠窗區可以欣賞到大片綠油油的草皮與園區內日式造景，讓吃吐司也可以心情超好
最盡頭的沙發區是L型落地玻璃屋精華區，除了日光浴外、其他都非常棒
沙發區更是舒適，因為座椅很舒服加上空氣景觀的用心～真的會讓人容易放空發懶
厚冶讓麵包控太開心而幸福
點餐先買單、然後拿到取餐機，餐具、水杯、兒童座椅都是自取！
用餐後要自己自行把餐點放置回收台喔
可以坐在入口處左邊的高腳椅區等候座位，或是到外頭呼吸新鮮空氣～
等到座位時會手機通知，因為沒有時間限制，可以自行評估
厚冶菜單、點餐單，
莓果可可吐司250、胚芽鹽可頌50、可麗露75、函館布丁套餐
以托盤裝好餐點，大概等候20分鐘！麵包沒有烤熱喔
美式咖啡中規中矩、配上麵包降低吃可麗露的罪惡感
透過擺盤讓麵包看起來超好吃！
首推函館布丁
嚴選來自日本函館北海道直送的鮮奶、加入台灣土雞蛋調製成的蛋奶液
附上焦糖醬，自行酌量添加
輕輕地舀一口放進嘴裡真的入口即化！柔順的蛋奶香，無腥味
底部還有馬達加斯加天然香草莢，香濃的讓人超滿意
喜歡吃布丁的一定要試看看
台北必吃20家好吃布丁 布丁控一定要收藏
厚冶有相當多口味的可麗露
來自法國的可麗露，在日本被稱作天使之鈴，日本人認為吃了就能帶來福音
厚冶嚴選法國的米歇爾巧克力加入日本函館鮮牛奶
輕脆的焦糖外殼下內餡濕潤柔軟，鮮甜的奶香（現場吃是沒有那麼脆）
些許萊姆酒與馬達加斯加香草莢增加層次與深度
預約制私房料理、歐陸鄉村料理『穎村食光』鶯歌美食、菜單
甜度稍微高一些、表面更脆會更好吃
胚芽塩可頌 外酥內有彈性，淡雅的小麥香、些許的天然海鹽
層次分明的塩可頌撒上來自法國的葛宏德的天然海鹽，
通過調整麵團中的黃油和砂糖，再加入焙燒胚芽，
小麥香氣不僅增強麵包的風味，符合現代人更重視健康的口感體驗
厚冶使用的巧克力是法國米歇爾柯茲72%卡亞碧巧克力，最高品質的天然原料
不使用大豆卵磷脂以降低過敏原，擁有強烈可可豆香氣
米歇爾巧克力搭配覆盆子的莓香可可吐司，
濃郁甜香配上莓果酸甜味，不同風味的融合，使得巧克力的酸苦達到平衡，
即便不喜歡可可的朋友都能輕鬆品嚐
薄而細膩的吐司皮、柔軟的吐司體、濕潤而細膩（現場不烘烤生吐司）
建議回家烘烤過後，半融化的可可豆配上酸甜覆盆莓更別以一番風味
放空細細品嚐美味的吐司後～剩下的打包回家，這時候外帶區還是好多人
最後奉上厚冶點餐流程、厚冶麵包價格！當月壽星出示證件有送好禮
低消200元、用餐限制90分鐘，攜帶寵物需要有籃子或是推車
砸大錢的好環境與法國藍帶廚師手作烘焙麵包、吐司推薦『厚冶 Bakery & Cafe』
厚冶電話03-4905707
內用營業時間｜ 平日 11:00-17:00、假日 10:00-18:00
外帶營業時間｜ 平日 13:00-19:00、假日 11:00-19:00
桃園市平鎮區民族路雙連二段113巷33弄28-1號
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 南大門市場必吃『南大門蔬菜糖餅』蔬菜餡餅、蜂蜜糖餅、紅豆餡餅通通只要2000韓幣！
- 信義區義式蔬食『miacucina』菜單、信義新天地A11美食、Miacucina信義店訂位
- 新莊美食『姚家無刺虱目魚魯肉飯 新莊中信店』菜單、脆皮蚵仔煎、洽洽虱目魚肚
- 明水然・樂淡水中山店｜全台最美的無菜單鐵板燒、高CP值無菜單鐵板燒， 1600元起大啖活龍蝦、日本A5和 牛、干貝、現流魚
- 高雄苓雅區『老牌白糖粿』熱賣一甲子的古早味，通通只要15元！
- 台北情人節餐廳推薦｜台北約會餐廳 精選40家適合約會、拍照、美食、慶祝推薦
