台灣唯一文旦柚伴手禮主題店在花蓮『文旦復興』、花蓮特色伴手禮

台灣唯一文旦柚伴手禮主題店在花蓮『文旦復興』、花蓮特色伴手禮 @梅格(Angelababy)享樂日記

台灣唯一文旦柚伴手禮主題店在花蓮『文旦復興』主打的青柚燒,柚皮43%+果肉57%的黃金比例

誰說柚子只有中秋前後才能品嚐,韓國把柚子醬發揮得淋漓盡致,其實台灣品牌文旦復興』也在台灣文旦上下足功夫

像是青柚燒、文旦酥、香柚小麻糬、柚見花蓮薯、….等獨家文旦甜品

店內還有文旦精油、柚香手工皂、抗菌洗手乳、洗碗精、防蚊液…等生活用品

真的是好逛又奇特,文旦復興真的復興了柚子的特色

來花蓮除了花蓮薯、花蓮麻吉、花蓮剝皮辣椒、花蓮鳳梨酥~讓吃柚子甜點更感受台灣的秋意

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文旦復興|交通方式&停車資訊

地址:花蓮市中山路193號

路邊停車格,前公正包子旁

電話:03-8350011

營業時間:09:00~22:00

臉書 https://www.facebook.com/RevivalOfPomelos

官方網址 https://hualien-dessert.com/

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文旦復興|環境

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花蓮有各種主題的伴手禮、名品土產店!就唯獨文旦只有在花蓮的文旦復興可以買到

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文旦復興致力於柚子研發,延長柚子的生命力與獨特的價值

文旦柚的維他命C含量是檸檬的三倍、蘋果的七倍

不過其實也不奇怪~畢竟韓國柚子醬都可以大賣了,當然要愛台灣一下

玲瑯滿目的周邊商品加上可愛的包裝,真的是超好逛~每一款都想試看看

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招牌就是榮獲日本國際伴手禮競賽金牌獎『青柚燒』

嚴選頂級鶴岡文旦製作內餡,黃金比例柚皮43%+果肉57%~皮薄料多好過癮

保證每一口都吃得到柚子最天然的酸香甜

而取代鳳梨內餡的『文旦酥』也是超人氣

不添加防腐劑,送禮要注意保存期限喔

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柚見花蓮薯 使用花蓮健康蕃薯與文旦柚

蠻讓人驚艷的是口感綿密還吃的到柚果肉,酸甜讓唾液自然分泌

文旦復興|特色產品

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牛軋糖一直是台灣年節最愛的零食之一,包入柚子果肉的柚柚牛軋糖也讓人期待

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這裡看到了柚柚牛軋餅,討厭吃甜食的姊姊更愛鹹甜迷人的香蔥蘇打餅夾入牛軋糖

使用花蓮在地老欉文旦柚

牛軋糖系列因為沒有添加,會隨溫度產生口感軟硬差異屬於正常

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小包裝的香柚小麻薯跟花蓮薯麻糬,因為有著花蓮必吃麻糬的代表性也各拿了一包

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私心大推 文旦復興 青柚小丸子

口感更Q不黏牙~柚子的清香讓麻糬不在是米心的感覺,像軟糖一樣甜在心

最棒的是低熱量無負擔,送女生超加分

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店內提供了三款招牌試吃,必買的文旦復興 青柚小丸子、柚見花蓮薯、榮獲日本國際伴手禮競賽金牌獎『青柚燒』

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文旦復興的商品因為包裝很可愛,也是花蓮限定商品~送這個最有來花蓮到此一遊的概念

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文旦復興|必買推薦

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買禮盒就有專屬紙袋,這樣也比較好看

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第一大推當然是連日本都讚賞的青柚燒,年節送禮特別有面子,畢竟好吃送出去才不會被打槍

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柔嫩的餅皮上頭烙印上『柚』的字樣,拿起來沈甸甸~果然用料超飽滿!每一口都是柚子的酸香甜不說,還吃的到果肉!

一次吃1/2搭配台灣茶剛好滿足

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前陣子送禮發現原來鳳梨酥旺旺來不是每個產業都可以收的,像是醫院那類的就不能旺旺XD

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這時的文旦酥就派上用場,他們家的餅皮烤到酥化在口中~奶香中帶點微鹹,吃起來好刷嘴

因為本身的酥度剛好讓口感層次更加豐富,也可以放入烤箱加熱感受柚子在冬天的溫暖

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無添加防腐劑的柚見花蓮薯,使用養生的蕃薯、頂級柚子,這樣的組合高纖又有飽足感

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造型像泡芙的柚見花蓮薯,建議先喝一口茶、再咬一口~這樣的柚子香能在口中更加擴散出獨特的清香

還能在舌尖感受柚子丁,有別於甘醇的蕃薯風味,柚子的酸香更能一次吃兩顆

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拜託大家買這個,青柚小丸子~光是可愛如珍珠般的小巧玲瓏,咬入口中的ㄋㄣQ,不黏牙的滋味讓人一顆接一顆

QQ跟果果兩個人掃了半盒!買太少會後悔

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牛軋糖加入柚子皮的滋味很特別,就是同時能感受奶香又能吃到柚子果肉,搭配爽脆的花生~這個送給長輩當下午茶很讚

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姊姊獨愛的牛軋餅,蔥餅好酥脆鹹香的單吃就很喜歡,夾入了牛軋糖後多了股酸香甜

會推薦不要太冷的時候吃,不然要咬一下 XDD

文旦復興果然是很用心在製作以文旦為主題的食品,風味上完全無違和而且非常有特色

來到花蓮當然要買當地限定的伴手禮才算到此一遊

店內還有一些柚子鹽、防蚊液、蠟燭、洗碗精等送禮好看又實用的商品

有機會到花蓮玩一定要走一趟『文旦復興』

花蓮市中山路193號‧03-8350011

花蓮市中華路13號‧03-8337777

站前店國聯一路57號‧03-8330608

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:文旦復興
  • 所在地址:臺灣花蓮市中山路193號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-22:00
  • 店家電話:03-8350011
  • 評價:★★★★


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