炎炎夏天、暑假就想到海邊度假去，享受沙灘、海鮮跟水果調酒
現在來到台北廚藝教室『桂冠窩廚房』，也可以感受到西班牙餐桌與異國度假氛圍
2022窩廚房夏日消暑度假派對，免準備食材～還可以打扮美美的做料理！
更棒的是，課程當中有專業攝影師捕捉課程畫面，掃描QR CODE就可以取得
初學者也可以上手的西班牙海鮮燉飯！透過小巧思增添生活情趣，回家就可以親自試做給另一半
點上香氛蠟燭、煮一鍋海鮮飯、配上簡單的水果調酒～
課程互動性高又不無聊，重點是充滿成就感
當天課程吃不完的料理也可以打包回家，想體驗做菜樂趣又不想收拾餐桌廚房一定要收藏
二訪 桂冠窩廚房 位在台電大樓站5號出口位置
每月課程都會公佈在👉桂冠窩廚房粉專，記得提早報名！
babe當天參加的是『熱情西班牙餐桌2』由燒肉集團料理長 劉偉忠老師指導
落地玻璃窗配上夏日的花草佈置，餐桌上的海灘風桌巾，是不是還沒上課先快門失守
每個人的餐桌上都會準備食譜、筆。
翻開食譜背面是大家最在意的『索取今日上課照片』很多朋友做菜是為了好玩、聚會來上課
有專業攝影師幫忙拍照，大家就可以不用手機不離身的忙碌，之後透過line就可以拿到照片
其實課程的費用比在外頭餐廳更划算，桂冠窩廚房會準備好食材
當天使用的料理包也可以買回家自己diy
料理最怕噴到衣服，桂冠窩廚房也準備了乾淨圍兜兜～是不是超貼心
課程中都會有主持人介紹課程內容，還有機智問答跟抽獎，讓整個過程很歡樂～
一字排開都是很漂亮的女孩，看來料理不再是刻板家庭主婦的形象
大家很用心的筆記，聽著老師幽默的介紹跟教學
很多料理小撇步，真的要老師說才知道，像是海鮮放置的時間點、熟度建議
為何要爆香配料，食材放入的順序！
還有最重要是放入『窩廚房海鮮綜合香料』節省採買各種辛香料、不知道比例的麻煩
海鮮飯香料購買網址👉 https://www.pinkoi.com/product/ByWbfTqB
攝影師的視角真的比較美XD
認真的女人最美，大家一邊筆記、一邊拍照～還有的人順便限時動態分享給朋友
課程中老師會說一些料理小知識，務必要記起來～猜對老師會送上當日食材加碼！
就算到餐廳也吃不到用料爆棚的西班牙海鮮燉飯！
嚴選新鮮肥美的海鮮，連蛤蠣吐沙都不成問題XD
還有加碼送的碩大生食級干貝，太太開心了
依樣畫葫蘆，現學現賣！就算你從來沒做過海鮮飯也不是難事～因為窩廚房的小幫手每個都可以協助
老師也會逐桌巡邏～確認大家的烹煮狀況
西班牙海鮮燉飯的米是需要悶煮時間，一般餐廳的米比較硬是使用烤箱～對於家庭來說料理很麻煩
劉偉忠老師教學的西班牙海鮮燉飯是用白米，電磁爐！基本上是適用於所有小家庭喔
透過擺盤可以讓自己做的西班牙海鮮燉飯有模有樣！這是babe當天的作品～是不是還以為是大廚上身
其實製作沒有很難，因為食材跟重點的香料包『窩廚房海鮮飯綜合香料』都有了！
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只要現場認真上課，跟著老師教導的方式依序放入，抓準時間，開鍋就是這樣澎湃啦
除了會做菜、擺盤也很重要！大家可以依照自己的喜好擺拍
對了，課程中老師也會試做狂歡西班牙水果酒，這個也有在食譜上喔！只是當天大家只負責喝、看老師表演
此外，老師還很貼心的在課程前先製作西班牙Tapas佐餐小點，肚子餓可以一邊吃XD
熱情西班牙餐桌課程費用只要800元，但是所有細節跟環境，還有老師的用心都讓人覺得物超所值
老師的料理也會製作一個打卡拍照區！點燃著藍風鈴香氛蠟燭～連空氣都浪漫了起來
如果喜歡，也可以把當天的窩廚房海鮮飯綜合香料買回家！
炎炎夏日在家也可以吹冷氣開派對！
桂冠窩廚房Joy’in Kitchen
地點:台北市中正區羅斯福路三段126號
窩廚房粉專：https://www.facebook.com/joyinkitchen
窩廚房官網： https://www.joyinkitchen.com/
料理課程:https://www.joyinkitchen.com/class
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