隱山所 位在基隆山壁旁的白房子。新開幕採預約制,最近在ig掀起熱門討論
一次只接待四組客人,還有插座,甜點不貴,還有噴香的咖哩可以裹腹
杯盤器皿很有質感、甜點顏值很高,文青老宅加上些許文創藝術的展示
拍照真的是好看,只是開車停車並不方便喔。來到基隆前在私訊詢問有沒有位子即可
如果專程為了甜點咖啡來就…思考一下
隱山所沒有停車位、附近沒有停車格,路邊窄巷停好…再步行往隱蔽的隱山所
斑駁的白牆上寫著經緯度,整棟的低矮白房子光看就覺得很討喜!果然是隱山
保留老宅結構、前院放置一些古董老健、矮凳配上落地盆景
隱山所處處都是品味
一進來就是主要咖啡甜點工作區,帥氣的老闆煮著咖啡。隱山所沒有菜單
隱山所價格 寫在咖啡吧檯旁
點餐先結帳,一杯拿鐵120、一杯蘇先生140(麵茶拿鐵)、戚風蛋糕80、布朗尼90
目前應該有優惠,我們只付了430
隨處可見的藝術擺設,第一區甜點區,就在入內的右邊小房間
唯一的四人桌,天花板像是雪白棉花糖的帷幕,自然光灑落真是很迷人
我跟水晶坐在角落的雙人圓桌,舊舊的桌子配上兩張凳子,角落一些小裝飾跟圓鏡
白白的牆與自然光,這樣挺美的
櫃檯一旁是通往包廂咖啡座的另一個房間,左側是洗手間、一邊是廚房
走到最近頭有一間留白的房子,裡頭播放著隱山所改造過程,似乎是為了以後舉辦活動準備
花磚浴缸、小白磚牆面,阿公家的廁所透過巧思也變成藝術空間
另一個老闆在廚房裡煮著噴香咖哩,這個畫面也挺帥氣
快速介紹完當天甜點咖啡,杯子器皿是一大加分
拿鐵咖啡有著柔和的拉花線條、蘇先生市麵茶口味拿鐵、麵茶味道偏淡有點可惜
帶著白色帽子的布朗尼、雪花般的鮮奶油口感細緻,布朗尼蛋糕本體太乾真的遺憾
平日最愛的戚風蛋糕奶味很重像是古早味雞蛋糕切片
好在有大量厲害鮮奶油不然真的是柑仔店的雞蛋糕感
隱山所 環境勝過甜點、咖啡普,地點稍微偏僻,愛拍照或是喜歡寧靜的朋友可以收藏
地址: 基隆市仁愛區獅球路48巷116號
時間: 11:30-19:30 (週四公休)
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