台中米其林牛排|隱身在七期豪宅區的超值和牛牛排推薦『 KR Prime Steak House』菜單

台中米其林牛排|隱身在七期豪宅區的超值和牛牛排推薦『 KR Prime Steak House』菜單 @梅格(Angelababy)享樂日記

生日大餐一直延續到3月份,上網搜尋台中米其林牛排『KR Prime Steak House』

google評價4.5顆星的超值牛排平日商業午餐880元~真的太意外了

生意很好建議訂位!風格不屬奢華、輕時尚最多😆

服務也跟米其林專業感相差甚遠,但是和牛牛排太超值了

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台中最歐風華麗的豪宅區、對面就是

KR Prime Steak House

台中市西屯區市政北二路52號

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附近路邊停車格很多、基本上停車不成問題

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KR Prime Steak House 兩張米其林推薦的標章、看起來特別加分

不過整個風格很不像高級牛排館,走開放式時尚廚房、肉品超市、落地酒窖

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KR Prime Steak House主要用餐區位在2樓!爬樓梯上去

不過這樣的北歐風設計用在高價牛排上確實是第一次見識到

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避開用餐人潮7:00前入坐,大概到8點會有9成滿

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洗手台上擺放鮮花、洗手間內利用白磚牆跟歐風花磚地板相當年輕新穎

KR Prime Steak House菜單

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日本A5頂級和牛 3500!還有開胃菜、麵包(可以續)記得要奶油

湯品、配菜、沙拉、甜點、飲品(壽星會贈送一片蛋糕插上蠟燭)

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開胃、湯品、沙拉、配菜、飲品、甜點都是可以挑選的

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如果不想吃配菜單點主菜差價800元,可以拿來開酒

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KR Prime Steak House商業午餐880元真的很佛系!吃得到美國肋眼心

日本和牛牛排200G約莫8oz babe選五分熟

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小法國烤到很酥、奶油他忘記給babe有提醒他

奶油品質很好、整個餐包個頭很大會吃很飽

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干貝魚子醬、土庫黑蒜醬、香草羅勒醬

擺盤簡約、干貝的頂端上色不夠厲害

所以babe直接切半讓大家看到吮嫩多汁的干貝斷面

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煙燻油漬番茄去皮、水牛乳酪(有點硬)佐以新鮮水果丁、無花果油醋

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擺盤可以但細節味道沒有做好

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傳統洋蔥湯勾芡感很重、吃得到一絲絲洋蔥還有甜味,但跟經典牛排館的洋蔥湯不能比

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焦脆的日本和牛樣子非常棒、佐以哇沙米芥末、海鹽

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厚度、油花跟熟度都有9分的高分

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配菜的炒菇份量很多、咬在口中炸開的湯汁太迷人

松露薯條份量也不遑多讓、外酥內綿密還有奢華的松露香~小朋友都會愛不釋口

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第一次吃日本和牛牛排如此過癮、熟度掌握到恰好、入口即化的油脂香甜讓人唇齒留香

雖然沒有擺盤也沒有厲害的服務、甚至沙拉跟湯品不到位都可以原諒

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壽星招待的藍莓乳酪蛋糕如冰淇淋般的可口、底下的餅乾派皮很脆

自家打的鮮奶油也錦上添花的香滑

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甜點部分都很用心、唯一就是不擺盤,服務親切但不算專業

地點位置很好、價格也合理。愛吃日本和牛的朋友不容錯過

KR Prime Steak House

台中市西屯區市政北二路52號

04 2252 5566

業時間為11:30-14:30 (最後點餐13:30)

17:30-22:00 (最後點餐20:00)

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