台北超值鐵板燒『Le Goût樂葵法式鐵板燒』微風南山店訂位

台中人氣平價鐵板燒「Le Goût樂葵法式鐵板燒」進軍台北微風南山

1500元左右品嚐台北CP值超高的價格，大啖龍蝦、活鮑魚、南非生蠔、北海道干貝、櫻桃鴨胸、日本和牛等高級食材

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『樂葵法式鐵板燒-微風南山店』交通方式＆停車資訊

台北微風南山店 線上訂位

地址：台北市信義區松智路17號（台北微風南山5F）

營業時間：週一至週日12:00～14:00、17:30～21:00

電話 04-2243-8229

停車：微風南山用餐折抵、捷運：台北101站

Seasonal Menu NT$1460+10%

✅普羅旺斯西瓜綿海鮮湯

プロヴァンス風スイカとシーフードスープ

Provence Style Seafood Soup with Dried Watermelon

✅炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬

炙り焼きシイラと柚子とオレンジ皮のドレッシング

Seared Mahi fish with Yuzu and Dried Orange Dressing

✅日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬

日本産カキとキャビアとキノコ　ウニのオランデーズソース

Japanese Oyster Mushrooms with Hollandaise Sauce

✅南非活鮑 松露波特醬

南アフリカ産鮑　ヴルーテソース&トリュフポートソース

South Africa Fresh Abalone with Velouté Sauce and Truffle Port Sauce

✅北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬

北海道ホタテと桃のカプレーゼサラダ

Hokkaido Scallop and Peach Caprese Salad

✅加勒比海龍蝦 卡菲醬

カリブ海のロブスター 　カフェ・ド・パリソース

Caribbean Lobster with Café De Paris Sauce

✅法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬

フレンチ風カモの胸肉 ビタースイートオレンジチョコソース

Duck Breast with Bitter Sweet Orange Chocolate Prime

✅日本A5和牛/伊比利豬肋條

日本のA5和牛　/　イベリコ豚リブ

Japanese A5 Wagyu / Iberian Pork Rib

✅牛筋飛魚卵炒飯

牛筋ととびっこのチャーハン

Beef Tendon mix Fish Roe Fried Rice

✅哈密瓜香蕉雪酪 香草牛奶蘭姆酒醬

メロンとバナナのソルベ、バニラミルクラムソース

Melon and Banana Sorbet with Vanilla Milk Rum Sauce

『樂葵法式鐵板燒-微風南山店』用餐環境

典雅別緻的用餐空間、挑高明亮的餐台共有兩處

因為餐期有限制、所以會準時料理，料理前的食材介紹沒有看到

不過依序會看到各種先高檔食材陸續在鐵板上料理

『樂葵法式鐵板燒-微風南山店』1460元餐點內容

普羅旺斯西瓜綿海鮮湯

海鮮、蘆筍、衝入高湯，還一些馬鈴薯的澱粉感

炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬

魚肉扎實新鮮、還有鮭魚卵增加鮮味

底下藏一顆手工餃子，私心吃不太慣

餐間開了一瓶阿根廷Lunta白酒，帶有馥郁的花果香，順口好喝很適合搭配海鮮

日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬

生蠔肥美在鐵板上煎過吃起來比較不會軟爛，上頭的荷蘭醬增加濃郁、還有魚子醬的鹹鮮搭配

蠻好吃的不可怕

南非活鮑 松露波特醬

 

活鮑魚的彈牙新鮮，在鐵板上旋轉起舞

掌握恰好的熟度，佐以波特酒跟些許薯泥

北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬

擺盤類似海底世界，還有螃蟹小餅乾、沖繩的海葡萄、貌似珊瑚的海菜

干貝新鮮、佐以蒜香美乃滋，重點稍微被模糊了，不過整體是用心有擺盤的

這個價位還是可以吃到龍蝦喔

加勒比海龍蝦 卡菲醬

平均一個人差不多是2塊龍蝦肉，佐以烏魚子增加鮮度，龍蝦肉扎實彈牙

法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬

 

鴨胸甜嫩多汁，鴨皮煎到酥香、熟度很完美不是滲血喔

如果想要熟一點還可以請服務人員以至燒加熱

日本A5和牛/伊比利豬肋條

當天品嘗到和牛，雖然只有5塊但肉質跟熟度蠻好的

伊比利豬的肉質蠻好、只是當天比較有筋，沒筋肉部位是好吃的

牛筋飛魚卵炒飯

以和牛邊角炒出粒粒分明的和牛炒飯，拌入飛魚卵蠻好吃的

不吃和牛沒關係，就是炒飯鋪上鮭魚卵，同樣美味，份量不多剛好意猶未盡

莓果雪酪、香草牛奶蘭姆酒醬

酸甜的莓果醬汁與奶酪搭配的剛好，還有一杯歐洲草本茶可以無限續杯

台北微風南山店 線上訂位

地址：台北市信義區松智路17號（台北微風南山5F）

營業時間：週一至週日12:00～14:00、17:30～21:00

電話 04-2243-8229

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