被餐酒館耽誤的滷味專家『三麥廚房 360 』居家微醺儀式感、宵夜必備:椒朋友滷味、可以喝的麻辣湯『紅面關公煮』

被餐酒館耽誤的滷味專家『三麥廚房 360 』居家微醺儀式感、宵夜必備:椒朋友滷味、可以喝的麻辣湯『紅面關公煮』 @梅格(Angelababy)享樂日記

babe日常最愛的餐酒館『金色三麥』原本以為只有炸雞、拼盤厲害

過其實金色三麥是被餐酒館耽誤的滷味店

之前品嚐過醬辣豬蹄花就很喜歡他家的獨門慢燉花椒香醬

線上推出『三麥廚房 360』線上購物車,更推薦去實體店鋪自取

順手帶一瓶『金色三麥 蜂蜜啤酒』在家開趴,讓家裡立刻變身微醺小酒館

私心大推功夫鍋紅面關公煮麻辣鍋湯底,香麻夠味辣度很溫潤

不是辣粉泡的湯頭,可以喝的麻辣湯~隨便丟食材都變得好好吃

三麥商城百元超值料理推薦,在家吃真的省錢又享受

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透過三麥廚房線上訂購的椒朋友滷味麻辣鍋底

好吃滴加👉 https://lihi1.com/jKAOk

第一次看到這種很高成本的紙箱,冷凍宅配、吃得安心

HACCPISO22000雙證認的中央廚房標章

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日常babe最愛吃的點心、下酒菜、宵夜就屬滷味

但是想到要到外面買還不一定好吃就

椒朋友滷味厲害的在獨門慢燉花椒香醬

冷凍回溫泡在熱水中就可以超享受,包裝上也有加熱教學可以看

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babe更推薦自取順便帶金色三麥招牌現釀啤酒『蜂蜜啤酒』

喝酒不開車未成年請勿飲酒

自取門市

金色三麥 新莊晶冠店

新北市新莊區五工路661

訂位專線 02 8522 8989

營業時間 上午11:00 – 上午12:00

喝過就不會跑票了,不要拿罐裝比較、這是天跟地XD

配上椒朋友滷味好吃再加分

晚上追劇吃滷味配啤酒,這個玻璃瓶可以保持氣泡感…1L才夠喝

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在金色三麥店裡每桌必點的德式香腸披薩』

宅配冷凍真空包,肉眼就可以看到雙色起司給的有多厚實

加熱很容易~烤箱、氣炸鍋可以還原現場牽絲披薩的美味

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假日宅在就不出門,有滷味配啤酒👉在家就可以營造微醺餐酒館的儀式感

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玻璃瓶塞子很緊密,打開碰一聲空氣瞬間飄出小麥香與蜂蜜甜

綿密的泡沫沿著杯緣倒才不會半杯泡泡,不過啤酒泡泡也很讚~因為夠綿密

還沒開始吃,蜂蜜啤酒先喝兩杯(如果想省著點喝、這種小香檳玻璃杯最適合

店裡的啤酒杯500cc..喝兩杯就沒了,又擔心溫度還有氣泡感

所以在家就拿小杯杯來喝吧

喝酒不開車開車不喝酒

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冷凍後不需要回溫,直接烤箱800W20分鐘

babe會建議家中只有小烤箱的朋友,頂部可以蓋上錫箔紙..因為起司真的很高

上色後的金黃與半融化起司~微脆的披薩餅皮

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不用專業烤箱~吃起來就跟店裡吃一樣

一片110元真的很便宜

鋪滿德式香腸的脆、培根的肉香、甜椒的配色還有起司

餅皮很薄有點像薄餅比較沒負擔

不喜歡吃厚餅皮的,這種一個人吃3/4片真的超飽

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椒朋友滷味因為是冷凍的,建議前一天放置冷藏

要吃的時候放置熱水浸泡20分鐘,也可以放電鍋放入半杯水~熱度夠花椒香氣會更加分

自己撒上蔥花看起來更漂亮XD

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一包椒朋友滷味大概可以2個人分享,babe推薦必買:醬辣豬蹄花(右上角)

cp值份量滿分:醬辣牛肚、女孩不可錯過:辣醬杏鮑菇酸辣像開胃:辣拌鴨掌

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椒香但不至於辣到吐舌、肚子翻滾的迷人滋味

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杏鮑菇咬下去還會爆汁,一點甜味配上獨家椒香辣醬~真的越吃越ㄕㄨㄚ 、嘴

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份量最喜歡口感最豐富的醬辣牛肚,蜂巢是當中最能吸飽精華滷汁辣醬

咀嚼時柔軟又Q,厚度也很完美

概可以3個人一起分享,一個人50塊有找,下酒更是必備

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百吃不膩的醬辣豬蹄花,膠質處理的非常好不會怕怕

熱呼呼軟QQ,咀嚼時花椒香與入味的滷汁讓人吮指,冷掉吃也不肥喔

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babe比較少吃的是辣拌鴨掌,去骨的鴨掌吃起來很輕鬆

醬汁跟前面吃到的椒麻香醬截然不同~是適合夏日開胃的酸辣感

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紅面關公煮麻辣鍋湯底是一包鍋底一包麻辣醬,可以先煮麻辣鍋湯底包

不夠辣或是加水後再丟入辣醬包,麻辣湯可以保持在香氣口感最佳狀態

疫情期間降低外出熱誠沒關係,其實在家吃麻辣鍋真的很省

不過鍋底不用跟麻辣鍋店買,其實金色三麥的功夫鍋 紅面關公煮麻辣鍋湯底

是回頭率最高的麻辣鍋底

湯頭可以喝、辣度也很溫和、香氣也夠..重點是一盒199元真的很省

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懶惰出門最高境界,叫熊貓超市XD把蔬菜火鍋料肉片一次補齊

冷凍庫的火鍋料、蔬菜只要有好湯底丟下去,就可以煮出美味而且不需要廚藝

如果擔心很辣~那麼配上蜂蜜啤酒、氣泡加上甜味超解辣

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滾燙冒出香氣的紅面關公煮:不是辣油飄在上面的那種喔~

喝的到蔬果的甜味跟很多花椒、辣椒的香,是麻但不是辣到吐舌頭的類型

一開始babe丟火鍋料跟木耳根莖蔬菜,這些煮滾後湯頭更好喝

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涮肉不用沾醬也很好吃,這才是厲害..而且不會越煮越鹹

如果湯底快喝完可以加入清水,再把小包的辣醬擠入~很快又恢復好喝香濃水

當天吃完也沒有鬧肚子痛喔,199元的麻辣鍋底比很多麻辣鍋專賣店更耐吃

即便日常不太愛麻辣鍋的肯尼都覺得超好吃

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冷凍保存可放置半年左右,小家庭、一個人享用麻辣鍋都推薦

一鍋可以4個人分享,愛吃麻辣鍋的不容錯過

三麥商城平均百元左右,絕對是打破你認知中價位的金色三麥

平民價格、高品質享受

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