台北東區藍色大門的歐風麵包店|台北4.8顆星好吃麵包推薦『Libreadry 巢屋』、明太子麵包太猛了

台北東區藍色大門的歐風麵包店|台北4.8顆星好吃麵包推薦『Libreadry 巢屋』、明太子麵包太猛了 @梅格(Angelababy)享樂日記

東區最美的藍色大門麵包店『Libreadry 巢屋』歐式裝潢配上logo真的很像歐洲街邊烘焙

不只環境舒適、原料高級,重點是很好吃又不貴,難怪生意好超好,網路評價也有4.8顆星

Libreadry 巢屋 英文很像圖書館library的延伸版,中間加入bread

所以babe一直記不住他的名字,巢屋最近因為羅馬生乳包而再度成為熱門話題麵包店

服務態度很好,外帶還有專屬紙袋,配合外送服務,想吃真的很方便

巢屋必吃:明太子、紅豆牛奶、肉桂捲

從仁愛圓環走路5分鐘、捷運忠孝敦化站4號出口走路10分鐘

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巢屋磚牆配上歐式華麗燈飾、藍色的玻璃木門,像童話的麵包店風格

裡頭滿滿都是人

落地的黑板上畫著可愛的麵包跟推薦

營業時間11:00~20:00,下午兩點陸續出爐~沒有內用座位,只有前方幾張長椅可以現場嗑起熱騰騰的麵包

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巢屋的麵包空間很大、動線也很流暢~讓挑選麵包就像逛精品一樣享受

鼻子即便帶著口罩也擋不住噴香的奶油麵包香甜

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除了歐式麵包也有日式麵包。依照麵包體選用日本麵粉或是其他進口麵粉

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一進門最吸引人莫過北海道明太子麵包

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可頌的顏值也不錯,麵包上頭都有清楚的介紹跟價格標示

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不是單純的麵包體口感麵包、像是野菇黑松露就撲滿滿綜合炒菇

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招牌的雪花鹽奶油卷。個頭比一般鹽可頌還小

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身為肉桂捲控一定要試看看這個肉桂卷

以日本GABAN濃肉桂粉+黑糖丹麥,造型像奶油花,小巧但好吃

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一次一口的珍珠糖泡芙

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巢屋的銷售排行:生乳包、肉桂捲、明太子、雪花鹽奶油捲、牛奶吐司

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除了肉桂捲,babe還發現這款比較像點心類的 焦糖肉桂核桃

使用日本小麥粉、法國頂級奶油、日本GABAN肉桂粉、黑糖肉桂餡、美國核桃

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牛奶吐司看起來也很柔軟好吃。改天可以試看看

不是生吐司但是價格跟生吐司差不多

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羅馬生乳包放置在冰箱、還有布丁、奶油紅豆、巴斯克乳酪、麻吉

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結帳的上班族也都很時髦,大家都是夾到盤子尖起來的

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巢屋的活動優惠 七月份明太子兌換券一張,谷哥舞星評分、臉書或是ig追蹤~真的很簡單

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另外巢屋水果麵包也很有名喔,果乾給得很多~結帳店員還會放入一片讓babe品嚐

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巢屋的麵包提袋厚實而好看,可以重複使用

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米蘭水果麵包 有點像是蛋糕又有麵包的口感。果乾很多、香甜好吃

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像精品般一個個包裝好,紙袋讓麵包比較不會有蒸氣影響口感

當天消費明細如下

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你一定要買的就是明太子法國,真的是巢屋的招牌

法國麵包本身就很棒喔,不過搭配自家明太子真的太猛了

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巢屋使用空運來台的北海道明太子,以昆布醃漬沒有腥味,

鹹香還有顆粒的口感配上法國麵包的外酥內軟~超級霹靂好吃

配上生菜沙拉就跟外賣一樣豪華,重點是自己在家吃就是比較便宜

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奶油捲、鹽可頌、雪花鹽奶油卷,看你想要怎樣叫。巢屋的比較小而扎實

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雪花鹽奶油捲

選用了Vancouver Island Sea Salt-加拿大冰川雪花海鹽,

純海水在溫哥華島製鹽所結晶成一顆顆3~5釐米大小的冰川雪花鹽,吃起來不死鹹還帶有甘甜

冰川雪花鹽與法國頂級ÉCHIRÉ艾許奶油輕巧撞擊,

在口中發出甜甜鹹味與輕柔的優格風味,這個babe是沒吃出來優格感

竹北人氣麵包、秒殺海鹽奶油捲、季節限定草莓可頌『Seed Bakery 麵包籽』

『食月半 Eat Bread』頂級進口麵粉、法國奶油等食材,每日新鮮出爐、爆蔥的鵝油蔥花麵包、秒殺鹽之花奶油捲

秒殺招牌塩可頌『蜜柑。法式甜點。麵包。』Citrus Pâtisserie Boulangerie

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比較厚一點的奶油捲皮,奶油的味道比較乾爽不是~私心喜歡在軟一點、奶油香氣多一點的

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驚艷感的 法式紅豆,口感像是布里歐

頂級日本小麥粉製成的柔軟麵糰,撒上了香脆的杏仁片,並包裹了特製的奶油乳酪紅豆餡

這種優雅的甜味絕對讓人一吃圈粉

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頂頭滿滿的美國核桃,撲鼻的核桃香。這個很好吃~兩口就ko
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焦糖肉桂核桃

肉桂控的完美小甜點

結合了肉桂、核桃、焦糖與法國頂級發酵奶油,氣味高雅撲鼻,每一口都焦脆香甜,但不至於太黏膩喔

師承日本的技術與法國的血脈,混血肉桂新選擇

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像是奶油花擠出來的肉桂捲

當法國AOP奶油和日本GABAN頂級肉桂的相遇,口感類似可頌

肉桂的濃郁度看似平凡實則超有感

絕對讓您吮指回味,連沾在手上的肉桂粉都不會放過

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整體的麵包水準很高、小巧但是意猶未盡。價格也在合理範圍內~

來到東區必吃美食推薦、麵包控不容錯過

巢屋Libreadry

Ocard線上點:

https://order.ocard.co/libreadry/wJk9oQ

營業時間:11:00-20:00

官方line:https://lin.ee/8mGX1wn

電話:02-87710339

地址:台北市仁愛路四段345巷4弄28號

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