鹿港必吃美食之一『發記粉粿冰』在地熱賣55個年頭
以前每天早上八點就可以吃得到，現在要等假日摟！
早晨來可以看到大塊的粉粿，現場切的療癒模樣，下午兩點已經賣到快要打烊了
粉條也賣光了ORZ 想吃建議早一點喔
粉條冰、綜合冰、自選三樣料只要35元，單一品項冰都是一碗30元，超級便宜的啦
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來到鹿港不只包子、麵線糊，這家位在第一市場中心點的『發記粉粿冰』也是鹿港必吃美食
三代傳承的好滋味，發記粉粿是阿嬤為了養家活口，開始切起粉粿後一直賣到現在
因為生意太好，人手不足，居然現在不開放內用了
發記粉粿冰重大通知
本店平日因人手不足故不開放內用👉提供外帶（保麗龍碗、湯匙）
僅假日有提供內用服務
發記粉粿冰價格 品項 除了粉條通通單一品項是30元，三種冰、綜合冰、粉條冰35元
米苔目口感必較軟，跟QQ的粉條是不同的，當天下午兩點已經賣光
陶瓷碗裝到尖起來的剉冰，淋上醃漬鳳梨，這樣一碗透沁涼只要30元
當天沒看到大塊的手切粉粿，一問之下..已經賣到剩下那一塊了
發記粉粿冰的挫冰很細，綿綿的蠻容易吃
發記粉粿是手工粉粿，使用天然色素-黃梔子染色，染成誘人的透亮金黃光芒
黃梔子用於熱病煩悶，有清心除煩之效。
本品苦寒清降，清瀉三焦火邪，
用於溫熱病，邪熱剋心，心煩鬱悶，躁擾不寧症。
粉粿很特別，常溫可以放到晚上12點，冷藏保存三天也不會硬掉
如果喜歡也可以提早兩天訂購，一包是50元，粉條也可以訂購
我們點了三碗自選冰品來吃
圍繞著粉粿、米苔目、鳳梨、愛玉、杏仁
第一次看到這種透明不是白色的杏仁，味道比較淡怕吃杏仁的也敢吃
愛玉很軟嫩、底下比較黃的是粉粿口感很Ｑ
吃不慣的是米苔目、因為記憶中要像粉條一樣Q的才是甜點
每一回頭都是排隊人潮，不過也不會賣到太晚，因為粉粿也賣光了
發記粉粿冰的粉粿是Q中帶軟、糖水不會死甜、愛玉不錯、加上鳳梨會多一個酸香味
但是要說是最強粉粿是沒有XD
發記粉粿冰
地址：彰化縣鹿港鎮民族路168 號(第一市場)
電話：(04) 777-9277
營業時間：8:00~17:00
斜對面這家金龍木瓜牛奶生意很好
招牌很大但生意一般的源傳統粉粿冰
同一個時段、發記粉粿冰已經粉粿粉條賣光，這家還有蠻多的
其實大家是來買炸粿的XDD
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