台北超好吃爆料餡餅推薦『巧房餡餅』和平東路上、斜對面是台北教育大學

捷運科技大樓站走路五分鐘～看到人潮跟撲鼻的香氣就知道有多好吃

網路評價超高、手工包料超實在，現場煎到皮酥噴汁！

想吃蔥燒餅建議現場預訂，秒殺的牛肉餡餅、豬肉餡餅也很推薦喔

喜歡吃餡餅、蔥油餅等麵點的朋友不容錯過

科技大樓站必吃美食、台北教育大學下午茶推薦

之前一直聽說巧房餡餅很好吃～11:00開門就這樣排隊

不只是學生、附近上班族跟家庭主婦、連叔叔都很喜歡

巧房餡餅 價格

蔥燒餅、紅豆餅25

蔥油餅、蘿蔔絲餅、韭菜餅30

牛肉餡餅、豬肉餡餅35~比很多店面的還要好吃多汁

小小攤販就有6個叔叔阿姨在做事！餡料這樣塞能不好吃嗎～

鐵鍋乾煎到金黃、不停翻面讓顏色均勻

點紅點是豬肉、沒有記號是牛肉～表面沒有油光

現場吃會噴的亂七八糟、建議多買一些～回去用氣炸鍋加熱皮一樣酥

只是搭乘大眾運輸會被討厭、如果開車就建議把車窗搖下來XD因為有一點油味

但吃起來不會

分開紙袋包裝、上面打勾作口味標記

回家可以用氣炸鍋或是烤箱回熱

氣炸鍋可以180度10分鐘～咬下去皮更酥而且油脂會逼出

豬肉內餡粉紅新鮮～新鮮沒有腥味

簡單調味豬肉還有甜度～肥瘦比例剛好配上手工麵皮煎烤過的酥度

厚度比例也很好～不吃牛肉的必點

蘿蔔絲整個爆炸出來、皮超薄～完全佛系

紅豆泥很綿密像是紅豆棗泥沙，不是太甜～配上酥脆的餡餅皮就像點心般的ㄕㄨㄚ 、嘴

牛肉超好吃～同樣跟豬肉餡餅同樣噴汁也不會牛味太重

肉汁飽滿地讓人吮指，一次吃兩個才過癮

台北必吃餡餅推薦『巧房餡餅』、科技大樓站銅板美食、台北教育大學下午茶

排隊美食｜超爆料餡餅『曾家餡餅』刷辣椒醬油超夠味

上班族最愛的銅板美食『蓮記麵食館』超爆漿牛肉餡餅、銅板噴汁牛肉蒸餃、彈牙美味酸菜炸醬乾麵、小米粥喝到飽

肉汁香濃的牛肉餡餅、鮮蝦抄手『朱記餡餅粥店』

 

店家/景點資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 台北必吃10家超強『半熟巴斯克乳酪蛋糕』
• 行天宮甜點店『疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室』外帶甜點、貓奴咖啡、抹茶控的防疫抹茶禮盒、插座咖啡
• 台北必吃甜點店｜精選30家下午茶懶人包、台北好吃甜點推薦、ig熱門打卡點
• 咖啡控必喝的台北30家特色咖啡店、喜歡拍照打卡的必收、上班族不喝咖啡怎樣上班!! 精選百元以下台北6家好咖啡推薦
• 台北嚴選30家文青必訪的老宅咖啡
• 捷運南京復興站9家必吃超人氣輕食、早午餐、下午茶、咖啡、不限時插座咖啡