信義區早餐|超厲害手工辣椒沾醬『嗆爸嗆媽 米奇屋餐飲』菜單、銷魂半熟排骨土司、每日限量廣式蘿蔔糕、蛋餅控必吃早餐推薦

信義區早餐|超厲害手工辣椒沾醬『嗆爸嗆媽 米奇屋餐飲』菜單、銷魂半熟排骨土司、每日限量廣式蘿蔔糕、蛋餅控必吃早餐推薦 @梅格(Angelababy)享樂日記

台北信義區 捷運市府站、松山高中附近一家超人氣早餐店『米奇屋餐飲』

近松山文創園區 開店20年不用宣傳每天開門就滿滿排隊人潮

座位比較少居多

而且米奇屋餐飲很特別,可以加入line點餐 取餐超快速

babe第一次上班時間經過人太多,第二次12:00左右..蘿蔔糕賣光

米奇手工廣式蘿蔔糕是當天新鮮現做,綿密度特別好,一定要早點來!

蛋餅控一定要試看看他家的鮪魚起司蛋餅九層塔豬排蛋餅

餅皮Q中帶點酥度、超爆料,嚴選土雞蛋(老闆心情好還會用有機蛋

配上嗆爸辣媽辣椒醬,真的用超好吃形容(不加蒜)

台北第一主廚特製『排骨土司』其實是溫體豬肉醃漬的排骨,不是一般里肌

選用湯種吐司,超軟冷掉都很好吃、更邪惡的是半熟蛋..實在太銷魂了

另外有一款超厚切勁辣雞總匯,麥當勞勁辣雞腿是同廠商喔~咬下去超爽

愛吃早餐的朋友來到信義區必吃早點

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米奇屋餐飲的營業時間6:30~13:00(見紅就休喔、週休二日)

台北市信義區忠孝東路四段55914

內用座位不多,附近上班族、松山學生都是外帶

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米奇使用土雞蛋是真的!!吃起來就是比較香啦~

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米奇早餐line id: mickybreakfast

米奇早餐(忠孝店)訂餐 0906-919-215|02 8787-7108

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米奇早餐菜單 蛋餅、總匯、三明治、漢堡還有一些小點心

部分是11:00後才提供,飲料的咖啡選用『星巴克咖啡豆』

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初訪喝紅茶、鮮奶茶,紅茶的糖不會死甜、茶葉不是古早味紅茶多了滑順口感

鮮奶茶使用知名品牌,濃醇香甜味也很容易接受

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babe的是鮪魚起司蛋餅(盤上的辣椒醬太強大了)有很多小蝦米、蔥、辣椒

光看就覺得有點什麼XDDD吃起來不是很重口味,早上吃也沒問題

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上色剛好金黃的蛋餅排成兩層

光看就很過癮,鮪魚整個炸出來

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鮪魚泥處理得很好,甜味跟綿密度都完美

沒有洋蔥影響口感,就是單純感受鮪魚的柔軟度

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一開始覺得起司也藏得太好,後來發現原來另一邊起司熱熱拉起來會牽絲

鹹甜的鮪魚泥配上酥中帶點Q度的蛋餅真的很合拍

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嗆爸辣媽辣椒醬,盤子上是經典風味

有辣椒的香但不辣喉嚨、小蝦米、蔥,單吃也不會很鹹

沾著吃又是另一種鮪魚起司蛋餅享受,多香氣跟層次感

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九層塔豬排,炸出來的九層塔跟豬排丁光看超過癮

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九層塔很大方又新鮮,豬排切丁方便咬,跟九層塔味道很搭

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鮪魚起司的鹹甜女孩是一定喜歡,想吃肉感的男生很推薦九層塔豬排

過去以為九層塔就是很重口味、或是跟打拋肉更搭~早餐搭配豬排丁更match

也可以沾嗆爸辣媽辣椒醬,那飽足感不知道為何更上一層樓

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第一次喝鮮奶茶覺得清爽,babe早餐店還是喜歡加奶精的奶茶XD

來米奇還可以試看看使用高級星巴克咖啡豆的拿鐵咖啡,奶泡部分也很好

價格便宜不是3合一,外帶可以取代小7咖啡

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勁辣雞總匯,厚度超誇張~厚切雞排還有肉汁

現炸勁辣雞的皮很酥脆,咬下去還會咔滋~一點辣度超ㄕㄨㄚ 、嘴

這個可以兩個人吃,或是外帶當野餐三明治都很棒

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第二次時間比較早所以有蘿蔔糕~因為第一次太晚來買不到當然要點

記得加一顆荷包蛋,因為牆壁上還有另外兩款嗆爸辣媽的辣椒醬:九層塔、椒麻

老闆也很霸氣的挖了兩款讓babe試看看

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看到半熟蛋就想戳破XD 果然土雞蛋顏色就是比較濃郁

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蘿蔔糕單吃有一點廣式臘味的鹹香,因為當天製作比較軟綿

表層煎到剛好洽洽香酥~相當好吃

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嘗試的塔香口味的辣醬瞬間愛上那個九層塔與辣椒混合的風味

拌著小蝦米一起吃,一點鹹味讓蘿蔔糕更好吃

這款很適合買回家配啤酒或是當拌飯吃也很棒

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最後一款椒麻辣椒醬更是愛吃辣babe的心頭好,麻麻的辣度好過癮

不吃辣的塔香的辣度比較溫和,這款很適合想吃麻辣乾拌麵使用

沾水餃也是很okay

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米奇最強的babe覺得是主廚招牌排骨吐司,吐司比一般厚一點

烤過還是很神奇的軟,原來是湯種吐司,真的吃得出來貴XD

自製的美乃滋不是那麼油膩,一點甜剛好

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,溫體豬肉醃漬的里肌,不是一般冷凍後抓粉軟化的那種豬排

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米奇真的很會煎蛋,這裡頭的荷包蛋也是半熟·自己切(店裡不切、要帶刀)

居然這樣邪惡的蛋黃奔流

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立刻榮登台北第一肉蛋土司,真實力

不管是排骨、土雞蛋、吐司本體還有自製的美乃滋,組合起來就很好吃

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老闆在babe吃一半時分享可以把椒麻醬夾入吐司裡..真的太夭壽了

這個椒麻辣椒醬居然可以讓肉蛋土司變的更更更夠味

愛吃辣的必須試看看

吃拌麵babe推薦嗆爸嗆媽椒麻辣醬

一點麻香還有小蝦米鹹度,讓簡單的拌麵變得不簡單

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嗆爸嗆媽的塔香、經典辣醬配炒蛋當下酒菜意外很搭

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嗆爸嗆媽的塔香、九層塔的味道超香不用另外放香油就可以拌飯拌麵

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目前是買三罐一組免運費(冷凍運費170

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店裡也有販售三款嗆爸辣媽辣椒醬:椒麻、經典、塔香

分成罐裝、補充包。不含防腐劑(冷凍保存半年)

店內購買或是直接網路宅配都可以

滴家 https://shopee.tw/qiangbalama?smtt=0.0.9

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:米奇屋餐飲(忠孝總店)
  • 所在地址:臺灣台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 06:00-13:00
  • 店家電話:


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