『木蘭春生』宜蘭質感中式定食、田園景觀餐廳
木作文青的設計風格配上復刻裝飾品、奢侈的後院景觀，提供座椅可以欣賞自家的田園風光
貌似咖啡店，賣的可是真手藝的瓜仔肉飯、潑辣拌麵，價格親民份量十足，還提供免費停車位
木蘭春生的店名由來也很浪漫
「木蘭」是女阿祖，「春生」是男阿祖，而他們的小孩「宗一」則是老闆的阿公，是個橫跨四代的故事
傳承家族的四代美味，難怪把古早味料理做的如此可口、有阿嬤的味道
距離宜蘭交流道不遠的美好手作中式料理、套餐定食，值得特別前訪。木蘭春生可以訂位！
木蘭春生 就像在阿公家的庭院、經過第四代的包裝後變得日式文青而有質感
從植栽的選擇到招牌設計，最後是庭院前方的手綁稻草，低矮的落地招牌
無一不讓人誤以為是咖啡店的用心
木蘭春生是由委託人阿祖傳承下來的古老麵店，希望藉由Logo傳遞出麵店、年代及溫度感
設計師以古秤代表阿祖的創始歷程，秤的一端掛著麵，麵碗上的蘭花代表著木蘭的蘭字
數十年的光陰，以意象深植人心
木蘭春生沿途也可以停車、店門口可放置3~4台車
想要打卡拍照前院的小凳子空景，可能要碰運氣
木蘭春生的玻璃門上寫著店名的浪漫故事，記得用餐後到後院走走～可以欣賞綠油油的自家快樂農場
木蘭春生充滿著復古童趣的收藏，大同寶寶、乖乖、還有一些動漫的玻璃杯
花磚玻璃收納櫃裝飾實在好可愛
店裡播放著80年代的流行歌曲，包含蔡依林XD雖然有大同寶寶跟花磚窗框，少不了時尚的藍芽喇叭
店員顏值都很高、服務也親切，穿著圍兜兜戴口罩服務。沒有訂位也可以現場候位，保留電話即可
木蘭春生的室內座位不算多，做起來不擁擠。木頭桌椅的質感很好
靠窗區的高腳椅採光很棒、椅子也符合屁股線條
木蘭春生的庭院可以遮陽、微風吹來特別舒服
不只是庭院、時尚的藤椅配上抱枕，景觀咖啡的用心度很感動
單點的溫柔辣麵75、套餐160（升級剝皮辣椒雞湯加價50)、招牌瓜仔肉飯套餐150
木蘭春生也有賣甜點喔，價格也不高。真的是很佛系
木蘭春生的室內落地盆景選用空氣淨化的龜背葉，擺放起來真的很像日式料理餐廳
木蘭春生｜必點
上桌的瓜仔肉套餐不只碗公很有質感、這個份量也裝得太有誠意的9.9分滿
配上3款手作小菜、一碗湯150元哪裡找
托盤、連湯匙筷子都很講究，瓜仔肉帶點小辣、肉香四溢，米飯煮得很好
用湯匙挖真的很刷嘴一口接一口
蘿蔔清湯例湯也很用心、蘿蔔配上香菇還有點麻油味，清爽又不是無味的好喝
私心推薦加價50塊錢的剝皮辣椒雞湯，湯頭香氣很濃，連裝湯的容器都有保溫的效果
喝一碗就感受到手藝、溫度
溫柔辣麵的麵條是手工細麵、煮麵功伕很好～拉到很長也不會斷。醬汁真的有辣度
記得趁熱攪拌均勻
簡單的絲瓜清甜到像是現摘、腐皮像是台東從主黃豆漿撈起的薄膜、酸甜醃漬的百香青木瓜
雖然只是小菜店，卻可以吃到用心
肉燥與辣醬的香氣油脂度非常棒，麵條細細的卻很有口感。吸麵條的時候整個噴香～欲罷不能的好吃
來到宜蘭一定要走訪一趟新開幕的質感中式料理、還有田園景觀可以欣賞～
地址 宜蘭市大福路一段62號 門口免費停車
營業時間 11:00-19:00
訂位專線 03 930 3869
店家/景點資訊
- 店家名稱：木蘭春生
- 所在地址：臺灣宜蘭市大福路一段62號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：03 930 3869
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