喜歡吃蚵仔煎的朋友一定要吃過這家『My王蚵仔煎』
用碗公裝的脆皮蚵仔煎！貌似蕾絲裙邊很夢幻、而且蚵仔煎跟蛋煎價格一樣！
位在新竹城隍廟前方的市場裡,生意超好～不論用餐時間還是下午茶通通都是人
本來有賣綜合湯、牛肉貢丸湯～光賣一個蚵仔煎生意太好全部湯品停售！
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城隍廟滿滿的小吃,但多半是滷肉飯之類容易吃很飽的小吃、點心
所以看到My王蚵仔煎特別興奮、這邊有兩家～一家是店面藍色招牌比較大家
babe不確定哪一家正確、就選門口人多這家
因為店內只有三個座位、想要內用還要等～比較佛心是可以共食
但babe覺得吃一個是剛好不要分享！太好吃了
蚵仔不算大顆～但很多喔！一份大概有12顆、重點是新鮮
粉漿、白菜、加蛋～然後老闆說：不要拍XD
脆皮不是裝在盤子上、是碗公！整個很過分的酥脆樣讓人口水直流
一湯匙甜麵醬剛好放在貌似冷石頭脆餅造型的蚵仔煎裡
不知道為何看起來很像日式天婦羅的色澤、真的很薄脆
卉羚是附近很紅的綠豆沙牛奶,babe覺得宜蘭北門綠豆沙牛奶比較好喝
蚵仔煎小小的吃起來很有趣、主要是吃脆皮跟蛋與醬
整體是一個人吃一個好舒服～意猶未盡
喜歡吃脆皮蚵仔煎一定要收藏『My 王蚵仔煎』
新竹市北區中央路3巷68號(城隍廟前，阿忠肉丸隔壁)
營業時間：中午12~晚上8:30 (每周二公休)
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