(Angelababy)享樂日記
每次看韓劇總會對於韓國烤大腸有著期待，免出國來『男宅韓館』也有個70分相似
上回到韓國首爾玩還特別住在烤大腸街，夜晚喝著啤酒吃韓國烤大腸血腸，最後炒飯～實在太享受了
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台北街頭其實也有一家，隱身在市民大道巷弄的韓國烤腸、韓國燒肉店『男宅韓館돼지곱창』
不是宅男韓國是男宅韓館，時尚復古的裝潢很醒目，雖然在巷弄內卻是越晚也熱鬧
用餐時間限制90分鐘，只收現金，不定位吃不到喔
台北必吃韓國烤肉｜韓國來台燒肉、免動手韓式燒肉、吃到飽韓國烤肉、台北好吃韓國料理
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台北市松山區八德路三段74巷74號
營業時間 17:00~22:30 週二公休
電話：02 2579 0479
捷運 台北小巨蛋站
停車：市民大道延吉段停車場(正好停)
從櫃檯往大門拍會覺得很穿越、木門搭配木桌、水泥牆面、電視播放著韓國流行音樂
如果從大門進來往內看就是標準的燒肉空間，俐落簡約又乾淨
之前到韓國吃燒肉倒沒有提供這個圍兜兜，吃陳玉華一隻雞、祖傳三代馬鈴薯排骨湯就有
大家穿美美的來、穿這個就不擔心會噴
不過因為男宅是免動手燒肉！所以也不用害怕不會烤
當天約週五的六點到沒有人，結果7點整家店客滿到外面都在排隊喔
所以要吃一定要電話預訂不要遲到
男宅韓館的佈置很簡約、只用小物跟海報裝飾不會阿雜～座位不擁擠，更沒有油膩膩的感覺
平日低消一個人550元、假日低消一桌一套餐、用餐1.5小時、一成服務費、僅收現金
招牌就是安吉郎烤腸1380元、贈送私款手工韓式小菜、脆餅、炸年糕、沙拉、生菜包肉
飲料有紅茶或是加價柚子茶，當天沒有給我們青梅冰沙的選擇
加價399有金槍魚泡菜鍋，這裡頭是拉麵、豆腐、鮪魚罐頭等配料
飲料部分跟其他韓國料理差不多，比較嗨的是底下套餐酒精
燒啤敲敲杯 真露一瓶、cass啤酒2隻，比例是一小杯真露其他加啤酒，用筷子震動起泡
店家給的是冰杯這點相當加分
套餐包含3款手工韓式小菜、脆餅、炸年糕、沙拉、生菜包肉
小菜部分沒說可以續
炸年糕好吃要趁熱吃，外面很酥裡面ＱＱ不黏牙
脆餅是要搭配烤腸吃的
燒啤的比例就是小杯子真露加上其他的是啤酒，敲打後綿密的泡泡直接噴出！好玩極了
重點是也好喝～啤酒花苦味不見、真露的酒精感也順口多了，乾爽冰涼比單純喝啤酒更有層次
男宅韓館不用自己動手，烤肉烤腸子
私心最喜歡的是簡單的海鮮豆腐鍋、蒸蛋～不過這裡都沒有
就是加價399元不算有主菜的拉麵豆腐火鍋，金槍魚（鮪魚罐頭）搭配蒜泥、辣椒粉、韭菜
拉麵兩包、加上豆腐！說實在是可以用料再好一些
烤腸可以選兩種腸子。一種是基本的鹽味、另一個選擇有點辣度的洋釀！
不過洋釀是酸辣也不是很辣
大腸是處理過的冰在冰箱等到點餐在鐵盤上跟洋蔥炒過
撒上大把韭菜以噴槍上下加熱，加速烤腸軟化與洋蔥風味融合
這視覺實在很過癮～等待香氣飄出就可以品嚐
店員會示範底下一片脆餅、放上醃漬蘿蔔、一片脆腸
碟上一片泡菜，這樣一口放下口感超讚也很好玩～單吃烤腸也不錯
不過跟韓國吃到的烤腸味道不太依樣喔
阿珠媽會在旁邊桌先料理過，然後端上桌的時候已經快要可以吃了！
韓國烤腸的味道不是這麼重口味，是生腸煎到油脂滲出表面酥香、咬下去還能感受腸子得外酥內軟
烤腸快吃光的時候會做炒飯，把白飯加上韓國紅醬、搭配海苔跟一顆雞蛋
把沒吃完的烤腸剪切小塊跟著白飯一起吵撒上胡椒鹽
炒飯到上色後挖空中心一個愛心，打上一顆蛋
這邊的用餐時間真的是緊湊、因為90分鐘桌邊料理加上要聊天XDD
隔壁桌也是點烤腸～不過因為倒數計時，搞得很緊張
這裡的炒飯就是鐵板炒飯味道上跟韓國還是有落差喔
韓國的烤網會濾掉油脂，這時候把配料全部撈起來用底下的油炒飯，想吃鍋巴就放酒一點
米飯吸飽湯汁跟韓國辣醬後撒上豆芽跟韭菜，最後鋪上剛剛剩下的洋蔥大腸
所以炒飯的味道比較單純不會像大雜燴一樣
時間到就來結帳摟，男宅韓館只收現金，不能刷卡
氣氛好、服務親切、環境也舒適、烤腸很有特色但跟韓國小落差不過是好吃的
沒吃過韓國在地的也不會覺得味道不同啦！平均一個人1000元左右，酒錢另計喔
