新竹美食|超人氣全手工司康『FOX.CONE coffee & bakes』信義快閃真實感受

新竹美食|超人氣全手工司康『FOX.CONE coffee & bakes』信義快閃真實感受 @梅格(Angelababy)享樂日記

新竹超人氣手工司康『FOX.CONE coffee & bakes 』

位於南門街上,距離新竹火車站不遠,評價超高、網路宅配也接單不斷

3月中下旬快閃台北新光三越信義A11 B2,跟著愛吃司康的阿晶一起探險

果然生意超級好,被網友譽為跟 悄悄好食、Rubys 並駕齊驅的好吃酥香scone

現場可代為烘烤、也可以加鮮奶油~喜歡吃狐狸司康的朋友現在要到新竹本店品嚐

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從手扶梯彎下來立刻看到小小的攤販上擺滿著新鮮手工司康

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當天有珍珠糖、楓糖培根、伯爵奶茶、法芙娜可可

FOX.CONE價格 伯爵奶茶70、法芙娜可可85

貼心的加鮮奶油不加價!

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外觀上跟悄悄好食真的很像、手工感也很加分

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後方有聯名商品販售

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熱熱的司康最好吃,現場加鮮奶油不加錢!如果外帶抹醬鮮奶油小盒15

所以當然要現場回烤加奶油~但是店員說要快點吃比較好吃

FOX.CONE常溫保存2天、密封冷凍7天,170~200度烤5~8分鐘

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當天店員很貼心在司康中間噴上水然後現場烤熱、抹上鮮奶油

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一個回神,整間店炸開~真的很受歡迎誒

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因為地下室黃黃的~我們走到一樓開箱,大概5分鐘時間

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紙袋設計感很好、標籤貼清楚口味標示…加鮮奶油在樓下吃!不然會像吐奶~整個司康底都黏黏了

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不知道是因為烘烤時間不夠、還是溫度不夠~或是鮮奶油影響酥脆口感

當咬下第一口伯爵奶茶,瞬間黑人問號??這是鬆散的不是酥脆

是有伯爵香、但是口感真的不太習慣

『JANET’S BAKERY』晚一秒都訂不到

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賣相超棒的蓮花餅乾加碼法芙娜可可!

裡頭還有超多可可豆~因為溫度真的不行,可可豆很完整沒有半融化感!

同樣的司康也不酥,溫度不行…真的感受差很多

因為底部的鮮奶油讓司康更軟,感覺偏向美式軟餅乾

可惜吃不懂,不然賣相是挺好的,如果喜歡酥脆濕潤scone的朋友

不妨買回家自己烤,或是吃看看是不是跟babe有相同感受

FOX.CONE司康訂購

①填寫「店取外帶」或「全台宅配」表單

②提交表單後立刻加入官方LINE回傳「聯絡人、取貨方式、訂購日期」

(回購也要提供噢!會儘量在24小時內依訊息時間回覆,請避免重複傳送)

③等候闆娘回覆核對訂購內容、付款資訊

④指定時間內完成匯款 (回購可店取時付款)

🔹以上都完成就是訂購成功噢!

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|About scones 司康怎麼吃、保存|

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|店鋪注意事項|(來店前必讀)

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|客製彌月禮盒/伴手禮|

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FOX.CONE coffee & bakes

地址:新竹市東區南門街12號

營業時間:(週三~週一)11:00-18:00,週二公休

*不收服務費,低消每人一杯飲品*不接受訂位

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