台北橋站美食|號稱全台最肥美的蚵仔煎『蚵四海小吃 原蚵仔煎大王』菜單、三和夜市必吃

台北橋站美食|號稱全台最肥美的蚵仔煎『蚵四海小吃 原蚵仔煎大王』菜單、三和夜市必吃 @梅格(Angelababy)享樂日記

三重三和夜市人氣必吃蚵仔煎『蚵四海小吃』(原蚵仔煎大王)

三和夜市40年老店,號稱全台最肥美的蚵仔煎,真的有夠新鮮、尺寸巨無霸!

份量超大、邊邊煎到金黃洽洽,愛吃蚵仔的朋友一定要收藏

隱藏在巷弄裡外帶人潮不斷,私心推薦他們家的蚵仔湯裡的蚵仔

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蚵四海小吃(原 蚵仔煎大王)

地址:新北市三重區長元街58號

營業時間: 16:00-21:30(週三公休)

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蚵四海小吃(原蚵仔煎大王)不在三和夜市主道

吃完阿文湯圓餛飩旁邊巷子看到外帶人潮就到了

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蚵四海|環境

筷子放在消毒紅外線機器裡,自取~

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環境明亮乾淨,午後人還不多、越晚越熱鬧

蚵四海小吃|價格

光看左手邊那張幾分雞蛋蚵仔煎價格

湯品價格就知道老闆真的沒空幫客人算

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之前有人推蛋包湯,實際來沒有這個東西,

可能「蚵四海」改變了原始的招牌特色

不過肥美的蚵仔也是嚇到人,比花枝羹大誒!

簡單羹湯灑上蒜酥、胡椒,

淡淡的柴魚跟蛋絲,料比較強

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私心沒有特愛這家湯頭、有點清淡~可以擠入烏醋

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號稱全台最好吃的蚵仔煎、很多網友都說沒有之一只有第一

實際上桌是被份量給感動、甜辣醬長得很不同~偏紅

桌上有兩種辣椒醬,一款辣油、一款傳統豆瓣辣椒

「蚵四海」標配組合

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邊邊金黃洽洽但到不了脆皮

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中間還是有軟軟的太白粉感

雞蛋給的算多吃來有爽度

蚵仔算多、大顆度還是湯比較強

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真的是以賣蚵仔為主的「蚵四海小吃」

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花枝羹的魚漿比例太高、比較沒有花枝的感覺

雖然朱記花枝羹米粉被罵翻很貴,但就是真的在吃花枝

如果要省錢店阿國花枝羹就算cp質最高摟~

湯頭上最愛是師大夜市生炒花枝羹

喜歡吃肥美蚵仔煎的朋友來到

三和夜市必吃美食推薦「蚵四海小吃 原蚵仔煎大王」

電話:02-2978-8993

地址:新北市三重區中央北路71號

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店家/景點資訊

  • 店家名稱: 蚵四海小吃
  • 所在地址:臺灣新北市三重區長元街58號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:02-29788993
  • 評價:★★★★


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