國父紀念館 日本人的御飯食堂#GOHAN 御飯食事処#質感定食推薦

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延吉街巷弄非常火紅的日式定食套餐『GOHAN 御飯食事処』

日本特別重視米食文化.用心吃好米.清淡飲食.營養均衡

經常到日本洽公的babe對於日本定食有著特殊的感情

國父紀念館站1號出口附近.醒目的日式裝潢.用心的logo設計(一顆米粒)

GOHAN 御飯食事処

台北市延吉街137巷18號1樓

02 2778 9539

 


 


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夏日油膩美食再好吃都吃不下去..GOHAN 御飯食事処將重新開啟你的食慾

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打開玻璃門的瞬間~一股沁涼與米飯香氣飄散

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和風的色調.搭配著舒適的燈光及自然落地窗採光

慢食步調最能夠品嚐到食物的美味

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假日午餐時間.生意相當好.客座達9成

用餐的年齡層很廣.不僅是上班族/婦人/家庭喜愛.其中還不乏年輕族群

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水杯及餐具調味料都是自取.不加收服務費

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好的定食.就是一家六口…不是六個人的意思

 


連同主餐及主食外.還有湯品與小菜3碟

比較特別的是.GOHAN 御飯食事処 不同月份特選不同的米

每回來到這裡都是驚喜

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雙人桌上頭~擺上兩份定食.滿!

babe特愛日本的托盤.精美的小碟子.每一款份量看似不多但是精緻可口的視覺.組合起來其實飽足感十足

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babe是牛肉控.店內人氣GOHAN家燉牛肉

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五榖米.一種看起來比較健康高纖營養的顏色

babe對米不是很熟.平常吃到越光米會覺得幸福.壽司米會覺得很好消化.泰國香米會覺得很適合咖哩

五榖米會感覺到很養生XDDD

 


GOHAN 御飯食事処 米飯煮得很好.QQ飽滿.軟硬適中.單純品嚐五榖米不會覺得枯燥乏味

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大大讚賞GOHAN 御飯食事処 大器的牛肋條.湯頭鹹香.可以將牛肉湯汁淋在米飯上

單吃肋條的燉煮的軟爛卻保有口感.份量十足的4條

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底下的紅白蘿蔔用筷子就可以輕鬆插入的綿密熟透  .些許的細粉躲在底部

套餐的膳食纖維很完整.味噌煮蘿蔔豆腐X漬物海帶芽X涼拌菠菜

 


夏日無負擔的輕鬆6口套餐

家燉牛肉的風味有日本媽媽的手藝.不辣也不死鹹.牛肋條不油膩.但是肉質很軟嫩.油花很香

愛吃牛肉的朋友很推薦

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友人的野菜嫩雞燉煮320

唯有主餐不同.以炸後的雞排與野菜一起燉煮

 


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少了油膩多了野菜的清甜感.對於愛美的女性相當推薦

完整六碟份量十足.飽滿金黃的白飯剛好的份量吃起來無負擔

午餐就該如此日式優雅

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