求婚推薦私廚餐廳 『桂香私宅 Flower No’5 RSVP』預約制 #包廂 #隱藏版餐廳 #約會


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桂香 – 私宅 Flower No’5 RSVP

靠近台北市龍江路

訂位專線02 2518 0528(預約制)

五星級飯店.無菜單料理及牛排館是近年來babe慶祝大節慶的約會餐廳

私廚是這一兩年來相當盛行的低調餐廳

靠著口耳相傳才能得到的美味門路

能堪稱私廚的餐廳通常都具有低調.奢華.個人特色與餐點的絕佳手藝

不高調.不宣傳靠預約制

這樣的神祕感讓許多政商名流相繼來訪

熱愛偽裝貴婦名媛的babe當然也安排在白色情人節這個大日子前來用餐

 


 


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奢侈的庭院.彷若掉入16世紀的法國

歐風的老舊木椅搭配長桌.搭配著燈光與裝飾

春秋的傍晚.這裡無疑是最棒的用餐聊天空間

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桂香私廚用餐分為4大區塊

進入餐廳內.左手邊是一個私人小包廂.可容納2-4人用餐

桌面上放著愛心燭台.紅色貴妃躺椅(放下布簾就是一個完全隱密的空間)

 


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長形的半開放式中間用餐區.預約的桌面上會放上餐具

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這樣的典雅擺設、燭光與鮮花,浪漫加分

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盡頭有一間大包廂.包廂外頭有著歐風小庭院

當日正逢客人預約求婚活動.可包場使用

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雖然不是當事人也充滿著期待與幸福喜悅感

 


桂香私廚空間讓人大大滿意.對於約會熱戀甚至求婚完全推薦

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雖然是私廚卻有著第一次推薦菜單

讓你不會擔心預算破表.或是完全未知的恐懼

如果有不吃的食物可以提早告知.現場絕對有能力更換其他食材配料

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講究的麵包巾包裹原味與芝麻兩款歐式麵包

佐以鹹甜抹醬.麵包的好口感搭配特製的桂花蜂蜜抹醬/鹹火腿乳酪抹醬

 


麵包可以免費續

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開胃的溫泉蛋、松露慕斯與帕馬森起司結合

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好喝濃醇的拜庸火腿南瓜湯

火腿的鹹香肉感多了份口感

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岩盤上放入松子烤雞肉卷.搭配豐盛的核果與點綴的花椰菜

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腿肉軟嫩可口.搭配底下的sauce與上頭新鮮松子

 


整體是豐富的滿足.鹹香滿意

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酥炸馬鈴薯牛肝箘起司燉飯

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燉飯的米芯很q.馬鈴薯搭配起司風味讓整體吃來更滑順

牛肝箘多了口感與奢華的風味

外頭香酥的麵衣搭配夾層的起司餅乾

一吃愛上而且有飽足感

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吃盡了澳洲.日本和牛~第一次品嚐到美國和牛

五分熟的肩夾部位,佐芳提娜起司沾醬

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舒肥作法讓肉質軟嫩不帶血.肉汁迷人

 


搭配夏威夷火山鹽一起品嚐特別對美味

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搭配上私廚推薦的紅酒一起品嚐

每一季都會挑選適合的紅酒搭配餐點

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帶骨的戰斧伊比利豬排佐葡萄牙辣醬

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厚度與巨無霸的size讓人瞠目結舌

 


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經驗的好手藝保持肉質的多汁與咀嚼的洽到軟嫩

無腥騷味.肉質甜美搭配夏威夷火山鹽一起品嚐.或是小盅的葡萄牙辣醬提昇味蕾刺激

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餐後的twinings熱茶選擇好豐富

錫蘭紅茶搭配甜點很推薦

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兩款不同風味的查爾斯馬卡龍(伯爵茶.桂花)搭配上手工現烤的岩漿巧克力蛋糕

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岩漿趁熱切才會流下濃郁的可可

 


苦甜可可搭配熱拿鐵很match

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低調隱密.餐點的精緻度高

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豐富的酒藏可以讓老饕品嚐美味的同時搭配最適合的紅白進口酒

用心與浪漫的氛圍.最佳的私廚約會推薦

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