三重鹽酥雞|來自北斗的美味 Mr.Long 『龍鹽酥雞』菜單

三重鹽酥雞|來自北斗的美味 Mr.Long 『龍鹽酥雞』菜單 @梅格(Angelababy)享樂日記

三重好吃鹹酥雞推薦『龍鹽酥雞』

來自彰化北斗的鹹酥雞名店,在台北的三重地區也品嚐的到

當日新鮮蔬菜、專利的炸物盒、獨家三種口味的煉乳銀絲卷、脫油機技術

不只是獨家的胡椒粉、辣椒醬,還大方的放上新鮮蒜片、洋蔥、九層塔

多達40種左右的食材,讓你怎樣吃都不膩

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中正北路上的警察局對面

距離公車站牌也不遠、走路3分鐘

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Mr.Long 龍鹽酥雞 – 三重店第一次品嚐可以從招牌開始

無骨鹹酥雞、招牌魷魚絲、鹹酥杏鮑菇、脆皮大腸頭、鹹豬肉、三色地瓜、金絲麵?香雞排

串類:雞屁股、雞腱、雞軟骨串(下酒必備)

必點區:炸皮蛋、銀絲卷、湯圓、雞蛋豆腐

蔬菜類的選擇很多~吃肉也要吃菜:香菇、皎白筍、花椰菜、四季豆

最推薦的趣味點心:起司、煉乳、抹茶、巧克力銀絲卷

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乾淨有衛生的帶著手套整理食材

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炸物的時候會衛生的配戴口罩

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鹹酥雞店最重視的油品、使用高溫專業耐炸油品

Mr.Long 龍鹽酥雞 – 三重店店內不會滿滿油煙感、整個牆壁都很乾淨

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開店前會把所有美味準備齊全擺放整齊、因為油品很乾淨,炸起來的實物顏色很清爽不會黑黑髒髒的

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吃喜宴最期待的炸湯圓~Mr.Long 龍鹽酥雞 – 三重店也可以吃得到喔(提供花生粉)

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愛吃雞屁股跟內臟的朋友,龍鹹酥雞把食材清洗得很乾淨

、看得出不是冷凍久放的好品質

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銀絲卷現炸最好吃~淋上煉乳放入紙袋(整個很髒、而且煉乳都會粘在袋子上)

Mr.Long 龍鹽酥雞 – 三重店用心地使用真空包裝、讓你外帶回家自己淋、要吃多少淋多少👍

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鹹酥雞之所以肥胖的原因就是油、口感不酥脆也是油沒有瀝乾的關係

龍鹽酥雞 – 三重店有脫油機,讓你最愛吃的蔬菜、銀絲卷、雞排不會滿口油

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包裝很用心、讓你回家吃的時候不會受潮然後全部味道混在一起

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三色地瓜薯條~可以請店家撒上梅子粉喔

(沒有麵衣的存在感、單純就是吃地瓜的甜味、口感)

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盒裝銀絲卷~吃來最美味(自己淋上指定的煉乳)

想吃麵包口感多一點或是想酥一點都可以跟店家反應

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炸湯圓的包裝也可以保持湯圓酥酥的、撒上全部的花生粉、

然後把剩下的煉乳淋再一起~這樣吃最美味

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胡椒有著淡淡的提味、可以要一包辣粉自己增添辣度

babe個人覺得辣粉不錯、很順很香不嗆

最愛的吃法就是把鹹酥雞、魷魚、甜不辣搭配蒜片、九層塔、洋蔥串再一起吃

鹹酥雞的肉很嫩、不是很多粉吃不到肉的類型

最愛是魷魚、很彈牙而且吃得出新鮮的味道

欲罷不能的平民美食就是甜不辣、切成一絲一絲的吃來很下酒

花椰菜透過脫油機後~爽脆不油膩、吃得出菜的甜

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龍鹽酥雞屁股超強~一定要點上兩串(吃來不會肥軟)

內臟的雞腱炸到剛好、不會像橡皮筋的咬不動口感或是小到吃不過癮

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Mr.Long 龍鹽酥雞 – 三重店

地址 新北市三重區中正北路231號

訂購專線 02 89820069

下午四點開始營業~0:00

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