淡水乍見古典宮廷風中餐廳 雅帝經典美食
淡水開業逾十年的老字號婚宴會館、外觀上相當顯眼
近鄰淡江中學、從捷運淡水站開車或是搭乘公車只要10分鐘（走路近20分鐘）
假日有代客泊車，平日斜對面有提供停車場
淡水的白天飄雨…其實蠻涼的,想要有一個溫馨又高雅的用餐空間
朋友就推薦擇『雅帝』,外觀上像是吃排餐,實則藏著美味的酸菜白肉鍋
雅帝的入口很像城堡,喜歡拍照的朋友這裡就是打卡點
雅帝的空間溫馨中不失時尚,舒適的沙發座椅讓用餐相當放鬆
點餐到等待出餐時間 服務人員帶我們到樓上參觀
3~5樓為活動場地、婚宴會館、尾牙包場也ok
雅帝的婚宴風格分為傳統與古典現代
babe個人比較喜歡古典的明亮感
雅帝傢俱擺設使用品東西家具,逛起來就像是樣品屋的氛圍
新娘房超大，想要走婚禮時尚秀的朋友應該會很喜歡
繞完婚宴會場,回到座位等候熱菜上桌
餐盤器皿都很講究
飢腸轆轆的時候最喜歡鹹香能夠淋在熱呼呼白飯上的『鹹魚雞粒豆腐煲』
酥炸後的雞蛋豆腐搭配紅燒醬汁、吃得到肉末香菇丁
不自覺得會多吃上幾碗飯
限量的香烘菜圃蛋,外觀上很像西班牙烘蛋
用刀子劃開彷彿是美味的台式披薩
酥脆切丁的菜圃脆而不鹹、搭配香濃的蛋液與青蔥….厚度超過癮、份量很有感
不油膩而且單吃就很飽足，同樣很下飯
日常很難吃到的多樣,一盤『錦繡鮮時蔬』就可以滿足多達七樣的纖維營養補充
花椰菜、紅蘿蔔、銀杏、山藥、木耳、荷蘭豆、香菇
顏色好繽紛、快炒出蔬菜本身的脆甜
豐富的當季時蔬搭恰到好處的調味,一次補充當日蔬菜量
沒有負擔、算是每桌必點
三菜一湯，推薦babe個人很喜歡的『東北酸菜白肉鍋』
秋天的涼爽、傍晚後甚至有點寒意,最適合用餐的時候點上一份熱湯（鍋）選擇
選用油脂豐富的培根豬，肉質新鮮
酸白菜湯頭本身很好,濃郁而不會酸到不能喝
涮熟的豬肉肉質卷曲,吃來不柴喔
沾上獨門醬汁,讓風味更濃郁
鍋子裡除了酸白菜、豆腐,還有鮮蝦、肉丸子、鴨血…兩個人吃一份剛好舒服
服務人員會不定時加湯,湯頭加後才不會死鹹
真的是好喝暖心、而且很解膩
餐後還招待新鮮水果,挑選當季甜滋滋不會太硬的芭樂
如果喜歡吃蛋糕的朋友，雅帝的手作培茶蛋糕濃郁不甜膩
重點是一片才60元,應該是台北很難找到的佛心價格
搭公車到農會新興分部走路只要3分鐘即可抵達
淡水好環境、喜歡中式餐點、酸菜白肉鍋的用餐選擇
雅帝皇家經典美食飯店
訂位專線: (02)26256989分機188或189
營業時間: 中午 11:00~14:30 晚上 17:00~21:30
新北市淡水區新民街33號
假日有代客泊車，平日斜對面有提供停車場
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