新北雙溪一日遊|新北山藥節|採山藥|茶花莊遊園大啖平價山珍和菜|海山餅店『寒天布丁蛋糕』

新北雙溪一日遊|新北山藥節|採山藥|茶花莊遊園大啖平價山珍和菜|海山餅店『寒天布丁蛋糕』 @梅格(Angelababy)享樂日記

2019雙溪商圈尋寶趣

每年逢9~11月便是採收山藥的季節,想要感受品質冠世界雙溪山藥

一定要參與『尋找雙溪五寶』活動才能深入了解雙溪之美

雙溪98年榮獲健康城市國際認證,有著『低碳商圈』的美名

同時被譽為『山中威尼斯』兩大溪流交會、打造出獨特的陰陽河景緻

參加雙溪五寶輕旅行,由山藥達人帶領著遊客親自挖山藥

中午品嚐『山藥野薑花野生料理』

茶花莊感受栽種樂趣、遊園認識各種台灣樹種

溪畔邊幫毛蟹蓋房子

最後在雙溪老街品嚐最美味的『海山餅店』寒天布丁蛋糕

聆聽農村山水的聲音、遠離塵囂的新北輕旅行

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首站『蓮荷生態園』、欣賞嬌豔不俗荷花蓮花與睡蓮

荷花與蓮花只是名字不一樣,其實荷花就是蓮花、蓮花就是荷花

荷花的葉片挺立出水面,葉面呈現碗公形狀,有微毛,可盛裝水珠

睡蓮的葉片則是圓形平躺浮貼在水面上

花期全年開花,主要在夏季,通常在白天開花,夜間閉合

想看池面滿滿的荷花蓮花,夏季走一趟雙溪就對了

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睡蓮池旁便是『農夫市集』

許多在地的農人每日早晨現摘蔬果,手工製作蘿蔔糕、滷茶葉蛋、草仔粿、菜圃等

以親切低於超市、連鎖超商的價格,回饋給消費者

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緊接著驅車前往山藥園

帶著麻布手套,由山藥達人親身教學如何挖出肥碩品質最佳的山藥

適合閤家同遊、深入了解農家生活,靠自己挖山藥的成就

寒冷的天氣中喝碗一熱呼呼的山藥甜湯,品嚐Q中帶著鬆軟口感的雙溪山藥 

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現場採摘的山藥也可以買回家,現場秤重(隨便賣,買到賺到) 

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 走訪石頭屋老房子『雙溪莊貢生古宅』

茶花莊主人是清朝貢生莊廷燦的後裔,園區旁有座三合院式的貢生古厝,石壁上還刻有茶花浮雕

雙溪的石頭屋、土角厝保保持相當完整,部分都還有居民住在裡頭

很難想像在新北還能找到懷舊的鄉下人文景觀 

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中午時,步行到『茶花莊』

莊內有茶花林區、茶花步道區、數字茶花、藥草植物區、有機蔬菜區、桂花林區、彩色野薑花區

河流生態區、賞鳥區、螢火蟲區等,有專業導覽員帶領導覽園區,可提供遊客認識不同的動、植物

三月的螢火蟲季,茶花莊相當隱密無光害,推薦夜尋螢火蟲

茶花莊也提供美味的農家美食

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今天品嚐的3000元的桌菜,8~10人最剛好

一桌佳餚,吃得到雙溪三寶的山藥、野薑花以及鮮魚豬肉

透過農家的家庭式料理,樸質單純的美味讓人感動

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過去大家只知道買盆景回家澆水,但是不明白為何常常養不活或是花不會開

尋找雙溪五寶的活動中,讓遊客親自栽種茶花

從鬆土、施肥到澆水都是學問

自己植栽的茶花帶回家栽種,有吃又有拿才叫物超所值

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茶花莊顧名思義就是種茶花的集散地

距雙溪車站約二公里,茶花種植面積達2.5公頃,栽培世界各國品種茶花800種

花朵五顏六色,花瓣無奇不有,花形大小長短俱備,爭奇鬥妍,令人目不暇給

更以嫁接技術,栽培許多茶花盆景,所以茶花花期雖然只有每年12月至翌年4月,其餘的時間也可來此觀賞茶花盆景者

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信手捻來的長葉,3分鐘編織成似假亂真的螳螂

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茶花莊當然不只有茶花,解說員帶著大家漫步在綠意盎然的園區裡

博學多聞的介紹各種罕見植物,部分具有強身的藥草讓人聽之著迷

沿著溪水河岸,晴天時遊客也可以為毛蟹蓋房子

因為前一日下雨讓泥地濕滑,故跳過這一個行程

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離開茶花園來到雙溪相對熱鬧的『雙溪車站』、雙溪老街 

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雙溪街上保留50年代的老舊商行、銀樓、小吃、餐館、美髮廳

讓有年紀的長輩喚起兒時回憶

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來到雙溪必買的伴手禮『海山餅店』

無添加膨鬆劑、化學人工香料、防腐劑

每天限量新鮮製作,剛出爐那柔軟Q談、綿密細膩的口感讓人好溫暖

海山餅店 蛋香濃郁的超鬆軟手工寒天布丁蛋糕 

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雙溪老街最有名的百年中藥行『林益和堂』

老闆很大方地提供兩種風味的橄欖、止咳化痰潤喉的八仙果試吃

喜歡也可以買回家喔

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 老街旁有一間雕刻細膩,受當地人尊敬的三忠廟

以祭拜文天祥、陸秀夫、張世傑為主

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走在雙溪巷弄老房別有一番風味

恰好走道一堵牆旁邊,很適合ig打卡拍照XD 

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緊接著散步到雙溪匯流處,在『福匯亭』底下歇歇腳

由牡丹溪與平林溪匯流成雙溪河,濁水與清澈的溪流創造出獨一無二的景象

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周家古厝兩層樓建築建造於清代,周姓屋主在日治時期為首任頂雙溪街庄長,被鄉民尊稱為「周總理」

周家當時為雙溪地區著名望族,開採礦業

古厝以砂岩及紅磚為建材,2樓門簾以石材雕刻而成,可見當時屋主地位不凡

光復後由林家購入已逾一甲子,現為林家古厝

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離開雙溪前,可以到新北市雙溪公有市場旁的『蔡冰』

品嚐料多實在又便宜的豆花、剉冰、雪花冰等甜湯

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新北雙溪一日遊滿載而歸

以雙溪三寶為主,採山藥大啖山藥野薑花大餐

走訪雙溪老街,品嚐最美味的寒天布丁蛋糕

探訪茶花莊,體驗栽種茶花樂趣、遊園認識各式植栽、到溪邊為毛蟹蓋房子

緊臨台北的世外桃源『雙溪』、感受低碳社區的復古人文

觸發內心的感動之旅

 

 

 

 

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