板橋預約制甜點|Be The Light ig熱門、草莓焦糖布丁、草莓小福寶

板橋預約制甜點|Be The Light ig熱門、草莓焦糖布丁、草莓小福寶 @梅格(Angelababy)享樂日記

ig超夯預約制甜點店 Be The Light

隱身在板橋府中站巷弄,私訊預約成功後老闆會傳送地址(交通指南)

想要抓住草莓季的尾巴,視覺大享受的『草莓焦糖布丁』、布丁控不容錯過

 


 


預約同時要先決定當天的甜點,現場不提供加點or外帶

飲品只有提供咖啡,低消為一杯咖啡(babe當天有看到抹茶鮮奶茶)

不接受當天訂位,只接受4人以下預約

自家烘豆技術,手沖表現亮眼…以淺烘果香調性的咖啡自慢

喜歡寧靜享受甜點的朋友不容錯過

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Be The Light搭乘公車比較方便

地址 板橋區重慶276-11號

公車:265、245、813忠孝路口站下車

捷運府中站走路20分鐘、搭乘小黃95元

 


搭乘電梯直達7樓,走路上8樓

Be The Light屬於工作室,進入要脫鞋

正方6坪大空間,雪白牆面與老闆的巧思佈置

營造簡約風格的小清新空間

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be the light使用La Marzocco gs3半自動咖啡機

萃取的濃縮義式咖啡純粹迷人

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現磨咖啡豆,壓磚..煮出的濃縮讓整個空間充滿咖啡香

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細膩的拉花拿鐵使用柳營鮮奶,屬於清爽型拿鐵

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溫和帶點尾韻有一點果酸感,不同於成人深烘咖啡、奶香濃郁的香醇風

隨之上桌的是ig打卡超吸睛的『草莓焦糖布丁』130

 

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新鮮吮嫩鮮紅的大顆草莓..香甜欲滴

 


中間一球手工打發的鮮奶油,輕盈不油膩

底下的布丁雞蛋、奶油比例超級優秀…大量的香草莢好誠意

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如藝術品般的耀眼奪目…捨不得吃的大按快門

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滑嫩的口感讓人太感動了,立刻榮登必吃布丁排名

以下是babe鑑定過必吃的布丁好店 

鵲kasasagi coffee roasters 地平線下的東洋咖啡世界、不限時插座咖啡、超美味手工布丁

蘆洲最美咖啡店|Shun Coffee 韓風咖啡、好吃的限量『無花果布丁鮮奶酪』

中山國小站|椿 珈琲 台北最好吃焦糖布丁

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姊妹淘挑選草莓小福寶75

上下蛋白霜餅夾入新鮮草莓、果醬、鮮奶油

Sylvia說有點像是台式馬卡龍

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一個時段只有兩組客人,另一桌點了抹茶拿鐵

抹茶控都熟悉的小山園抹茶粉,抹茶粉大有學問

 


網路上查到專業的老師依照抹茶粉的澀味、甘味與色澤做比較

澀味:菖蒲>龍膽>若竹>青嵐>五十鈴

甘味:五十鈴>青嵐>若竹>龍膽>菖蒲

整體而言,青嵐苦澀感低、甘甜..適合怕吃苦的babe

專業的混合抹茶粉與熱牛奶

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這拉花是不是超可以!!

接受預訂有兩個時段:13:00-15:00、15:10-17:10

離開前老闆手沖衣索比亞分享

明亮果香與甜度都很讚..大勝拿鐵XD

建議來be the light的朋友可以挑選手沖

甜點都是限量,預約成功就要先預訂瞜

草莓焦糖布丁超級優秀,布丁控一定要吃

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咖啡控必喝的台北10家特色咖啡店、喜歡拍照打卡的必收

草莓控必收的『台北8家必吃的草莓甜點、草莓飲品』

台北必吃甜點店 精選20家下午茶懶人包 網美最愛 ig熱門打卡點

 

 

 

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