台北大橋頭站 延三夜市人氣美食『灶頂高麗菜飯‧原汁排骨湯』2023米其林必比登推薦
夜裡高掛的燈籠與小學生座椅讓人走過很難不注意到
老爺爺親手撈起每一塊新鮮排骨、剪切後保持每一碗原汁排骨湯的清甜
老奶奶在用飯勺鏟高麗菜飯，鬆軟樸實而濕潤的米飯
這樣的套餐90元擄獲在地人的芳心
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灶頂高麗菜飯‧原汁排骨湯｜交通指南＆營業時間
連續四年獲得台北米其林必比登推薦 灶頂原汁排骨湯高麗菜飯
台北市大同區延平北路3段17巷口
捷運大橋頭站1號出口，出站後步行2分鐘
營業時間 週二至日09:30～21:00（週一休）
前方是炒鱔魚麵的攤販
清甜排骨湯可以免費續
阿公的舌頭仍然很敏銳、恬淡的湯頭淡淡的蘿蔔香
毫無雜質..溫暖無負擔
大塊的排骨吃起來好過癮
筷子輕輕一夾就可以骨肉分離
一定要沾上店家的自製辣椒醬油～使用新鮮辣椒香氣太讚了
濕潤的高麗菜飯好像有一點五穀米夾雜在其中
味道很淡,樸實很像阿嬤的手藝
建議搭配辣椒醬油裡的辣椒一起吃
可能babe習慣吃重口味了
不過原汁排骨湯是真的很讚
一人享受90元好飽,營養無負擔推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：灶頂原汁排骨湯高麗菜飯
- 所在地址：臺灣台北市大同區延平北路三段17巷2號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
交通資訊
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