花蓮必訪景觀餐廳|項鍊海岸工作室Necklace Studio 月牙灣上的鞦韆、花蓮景點、網美拍照推薦

花蓮必訪景觀餐廳|項鍊海岸工作室Necklace Studio 月牙灣上的鞦韆、花蓮景點、網美拍照推薦 @梅格(Angelababy)享樂日記

來到花蓮沿著海岸線的景觀咖啡、餐廳最讓人著迷

ig搜尋花蓮打卡景點,許多人都會坐在這個月牙灣鞦韆下拍照

原來這裡是『項鍊海岸工作室Necklace Studio

上回入住石梯坪緩和118時,民宿主人就推薦babe往南開車到這裡拍照用餐

上次走山線往花蓮市,踩點了Mr. Sam山姆先生

這回花蓮豪華三天2夜旅行,特別走海線先到項鍊海岸工作室Necklace Studio

在走山線到瑞穗天和酒店

項鍊海岸工作室Necklace Studio不是免費景觀空間喔,入內提供6~8停車格

需要低消方可入內參觀、拍照

 


 


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項鍊海岸工作室Necklace Studio的路標不是很明顯,開車經過石梯坪就要注意左邊

一堆帳棚區,再仔細一看有一個小小的牌子寫著『項鍊海岸工作室』

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入口處一個蠻有個性的老闆會在旁指揮

停車處是草地、泥地,下大雨的時候有點可怕

入內要先經過這一關,點餐再安排座位

客滿的時候…會直接讓你用外帶杯帶著走..當然還是可以拍照

只是就不安排座位了

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14歲以上都要低消,項鍊海岸工作室Necklace Studio不只是輕食咖啡

是認真的海鮮、創意料理

 


點了一份生魚片握壽司(旗魚)、飛魚卵香腸、鹽烤台灣鯛

百香果醋、紅心芭樂汁

先付款喔~餐點等很久,真的是要有耐心(但很好吃、值得等待)

老闆會請你在園區裡自己閒晃,等待座位整理好後安排入座

態度很客氣、雖然長得很cool

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面對著月牙灣造型的鞦韆的戶外座位區視野空氣都很棒

前方大片的草皮與造景原始又夢幻

可以讓小孩放電、只是要注意不要跑到海裡去

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基本上鞦韆上一定有人,網美拍照也是不手軟..連老夫老妻都不放過這個美不勝收的碧海藍天

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如果想要拍照一定要算好算準時間

 


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回首項鍊海岸工作室Necklace Studio,彷彿是一個原始部落

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戶外區走到底是一個露天用餐平台

是不是一秒掉入南洋群島渡假去

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座位整理好時,我們隨之被領入室內用餐區

餐廳像是穿山鑿壁那般的新鮮

旁邊有一個小小的階梯是一個天空秘境,別忘了要到平台上走走

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像是海浪捲起的藝術石雕,彩繪上大海的浪濤

主人運用底下的空間擺放幾張石椅

 


站在上頭可俯視太平洋與青青草地

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如果天空是藍色的上頭飄著幾朵雲,那風光鐵定更好

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穴居裡用餐非常有意思

原木的藝術座椅、自取餐具的吧台、牆上的彩繪與掛畫

你曾想過的天馬行空彷彿在此都看到了

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洗手間位於入口處的地方

漫步在項鍊海岸工作室Necklace Studio的每一角落,都藏著主人的用心

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躲藏在階梯旁的吊床、還有一個老闆的私人儲藏室

有別於去海崖谷、山度空間、山姆先生等景點的感受

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每一處都值得好好欣賞

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第一份餐點 飛魚卵香腸

彈牙的魚卵搭配山豬肉香腸,口感太有趣、單吃的風味也很好

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第二道生魚片握壽司

 


項鍊海岸工作室Necklace Studio的海鮮相當優秀

旗魚肉顏色很像鮪魚,肉質軟嫩、油脂不多卻相當好吃

沾上一點薄鹽醬油,鮮美到不輸給專門日料

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最讓babe驚豔的就屬烤台灣鯛(好像在講台灣奧客)

鹽烤的時間久到懷疑人生,但上桌時的肥厚魚肉與擺盤

瞬間原諒了店家

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鹽烤的魚皮不能吃,嗆起的香氣讓人直吞口水

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那吮嫩的肉質、軟嫩鮮甜到無法言喻

不誇張,就是babe跟肯尼吃過史上最強大的烤魚

不管沾不沾胡椒都好吃到無法停下筷子

一開始有點擔心這樣吃不飽,好在台灣鯛真的很肥美

兩個人吃光一條魚飽到不行~

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離席前等不到空景,肯尼很客氣的請攀在貌似項鍊有像月牙灣造型鞦韆先讓個空間

色溫如果在溫暖一點、海水再藍一點..陽光灑落一些

月光仙子可以在這裡完成夢想XD

 


大約花了2小時在項鍊海岸工作室Necklace Studio用餐

等候的時間比較久,但是確實好手藝

佈置的用心讓人向置身在南洋國家渡假,某些角度又像是原始部落

更值得欣賞的是穿山鑿壁的穴居用餐空間

來到花蓮必訪的景觀餐廳

項鍊海岸工作室Necklace Studio

花蓮市豐濱鄉石梯坪53-1號

電話 0916 547 580

營業時間 早上10:00~17:00(無固定休息時間)

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