台北必吃烤鴨『龍都酒樓 』輝達執行長黃仁勳包場烤鴨、港式茶餐廳 、廣東料理、龍都烤鴨

台北必吃烤鴨『龍都酒樓 』輝達執行長黃仁勳包場烤鴨、港式茶餐廳 、廣東料理、龍都烤鴨 @梅格(Angelababy)享樂日記

台北烤鴨始祖『龍都酒樓』愛吃烤鴨、片皮鴨的朋友必吃推薦

無論是喜歡吃片皮烤鴨、港式茶餐廳、港式點心、廣東料理的朋友一定知道

創立於72年,飄香台北街頭超過40

龍都創始店位在林森北路巷弄,也是台北人氣最高的老字號烤鴨店

招牌廣式片皮烤鴨,與宜蘭鴨場契作

嚴選採用體型成熟、油質均勻成長約80天成鴨,讓烤鴨的肉質與油汁達到完美的呈現

華麗的兩層樓用餐環境,大圓桌還有桌邊片鴨服務

不只適合家庭聚餐、宴客也很氣派,還有多間包廂建議事先預約

龍都酒樓 捷運中山站、善導寺站走路10分鐘

門口也有泊車服務

台北烤鴨推薦『龍都酒樓』

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龍都酒樓|店家資訊

台北中山店地址:台北市中山區中山北路一段10518-1

(近捷運中山、善導寺站)

電話:02-2563-9293

午餐時段:11301400

晚餐時段:17:45~22:30(LO 21:15

固定假日全年開放(年假和休息日除外)

中山北路上的公車站牌『中山市場』下來,彎進夜生活很熱鬧的林森北路105

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龍都酒樓|環境

金幣輝煌的模樣雖然看得出年紀卻也嗅出高貴

babe一度以為這樣的老字號名店價格高不可攀

實際上看門前的價目表是親民而合理

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訂位後記得準時入座

龍都酒樓的阿姨每一個都很親切,會讓先到的貴賓入內..由專人領入座位區

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桌面上放置兩盤小菜、這是要付費的~不吃要請阿姨收走

水資一個人是40,有香片、普洱茶、烏龍茶

茶葉可以回沖、不苦澀不傷胃

龍都酒店|菜單價格

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烤鴨數量需要先預訂,其他都是現場點餐

部分點心晚上是沒有的喔

金黃焦糖色的烤鴨上桌時皮油亮亮~看得出脆度

阿姨手藝太了得~立刻片出薄透的鴨皮

每一隻廣式烤鴨都會片成兩盤~那清爽的聲響太銷魂了

刀子劃開肉汁潺潺的讓人尖叫

龍都烤鴨|必點推薦

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隨之端上甜麵醬、蔥段、蒸籠餅皮

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掀開竹籠開始放上片的恰好厚度的鴨肉、鴨皮放上蔥段..滑上一湯匙的甜麵醬

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放入口中太銷魂了

單純吃鴨皮也很過癮、龍都酒樓的廣式烤鴨瘦肉一點都不乾柴

咀嚼的時候還有甜味

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臘味拼盤的烤乳豬真的很酥脆喔

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叉燒、牛腱中上,晶華軒的叉燒、牛腱比較厲害

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接著上桌的生菜包蝦鬆

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蝦鬆裡頭有大量的新鮮蝦肉、酥炸餛飩皮、切丁的蘿蔔還是什麼脆脆的

左上一碗海鮮醬~清爽新鮮的生菜放上兩湯匙的鴨鬆

這樣的滋味很單純、味道很淡雅

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小魚炒莧菜的菜很嫩、小魚非小魚乾

大火快炒不勾芡、軟嫩入味超好吃

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流沙包的包子皮很嫩~熱呼呼的私下底部的烘焙紙

那香甜的麵粉嗆入鼻中好迷人

手指輕撕開如寶寶屁股的饅頭皮、爆炸出熔岩般的奶黃醬

一口咬下的鹹甜滋味好滿足

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龍都酒樓港式小點、廣東料理也很棒

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香酥子排直接拿起來啃超香又過癮

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蠔汁鵝爪北菇~調味的超棒、鵝爪的肉很多膠質飽滿

北香有著鮑魚的Q勁、吸飽湯汁在口中爆出鮮味

龍都酒樓港式飲茶、點心必點喔

新鮮的排骨製作的骨汁蒸排骨,那粉嫩的肉質吃得出新鮮

沒有裹太白粉的單純,滋味可是吮指

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鳳爪好吃、肥瘦好咬還很回味

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驚豔100%的燒賣~飽滿的蝦肉與肉餡好彈牙~不用沾醬就可口

用復古像便當盒的鐵蒸籠直接端上桌

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透亮的蝦尖餃裡頭也是飽滿的鮮甜蝦肉

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再訪的時候多點的叉燒酥、千層化口的酥皮配上鹹甜的叉燒餡也很美味

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鮮蝦腐皮捲的腐皮酥炸到金黃完全沒有油光

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裡頭的韭菜蝦肉內餡非常飽滿~咬下去還會咔滋

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酥炸鹹水餃也很棒、皮薄香酥裡頭有點像麻糬、中間還有一點肉餡

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炸元宵、芝麻湯圓

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這個餐後當甜點還不錯,因為晚上沒有流沙包了

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 清蒸蘿蔔糕也很綿密、吃得到蘿蔔的甜味與臘味的鹹香

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怕吃不飽炒飯也挺厲害的~黃金炒飯粒粒分明,鹹香剛好很耐吃

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烤鴨2吃可以選擇加價煮鴨骨粥~龍都酒樓真的不偷肉

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完整地吃得到每一塊腿啊~肉好多

入口即化的綿密粥,純粹暖心..加入酥炸的餛飩皮

雖然前面已經吃很飽還是吃的精光

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看似平凡卻很美味的芥蘭

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吃不下鴨粥可以改成酸菜鴨湯,清甜解膩~餐喝後超滿足

喜歡吃廣式烤鴨、片皮鴨、廣式料理、烤鴨、港式點心、飲茶

一定要收藏『龍都酒樓』

店家/景點資訊

  • 店家名稱:龍都酒樓
  • 所在地址:臺灣台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
  • 店家電話: 02 2563 9293
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:30–14:30/17:30–21:30


交通資訊

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