台北最強港式飲茶吃到飽『台北喜來登辰園』蟬聯米其林指南推薦、台北飯店吃到飽

台北最強港式飲茶吃到飽『台北喜來登辰園』蟬聯米其林指南推薦、台北飯店吃到飽 @梅格(Angelababy)享樂日記

2018 & 2019 蟬聯米其林指南推薦的『台北喜來登辰園』

純手工的港式點心,現點現做、蒸籠剛出爐溫度、口感零誤差的美味

吃得到鮑魚燒賣!!油條蝦腸粉、金絲蘿蔔餅、魚子雞燒賣

蝦尖餃、麻辣牛肚、蠔汁鳳爪、豆鼓蒸肉排…等超過30款手工港點

還有多款港式甜湯:棗皇燉桃膠、黃金流沙包、烏金包、人蔘龜苓膏、楊枝甘露

品質非常好、吃過就回不去的榮登心中第一港式飲茶推薦

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台北喜來登辰園位於地下一樓,櫃檯上就看到2019米其林指南推薦的標誌

高朋滿座但是飯店有保持社交距離,桌與桌之間並不擁擠

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雖然今天我們只有四位,但是飯店還是安排我們在大桌

桌面上擺上鮮花、用心的餐盤擺設以及醬料碟

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奉上台北喜來登辰園吃到飽菜單,babe漏掉一面最精華的鮑魚燒賣、蝦尖餃

飲料為另外加點,依照茶品項計算茶資..以杭菊為例

今天每個人都是120元,無限回沖

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先上桌的養生煲湯讓人超級感動

鮮美的排骨與瓜類燉煮到香醇不膩,暖心又好喝、清甜沒有味精感

babe跟好有三人共點了兩鍋..裡面用料毫不手軟喔

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蠔汁鳳爪

蠔汁的精華燉煮到鳳爪超級好咬、保留些許膠質

鳳爪肉好嫩而且不少

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追加三次的麻辣牛肚,肥厚的澳洲牛肚搭配獨門麻辣醬

辣到飆汗超過癮~肉質好Q,蜂巢裡滿滿的麻辣醬

真的是吮指滿足

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台北喜來登辰園的所有蝦入港點的品項都好吃到飛天

使用的蝦子超甜,像是蝦尖腳~皮薄透亮

一咬下彈出兩尾蝦子,不用沾醬就感動的美味~追加兩次

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翡翠韭菜餃~裡頭的蝦肉吃得到韭菜末

蝦肉同樣好吃,粉皮QQ顏色好討喜

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創意的碟豆花鴨包~紫色的碟豆花粉皮很夢幻

咬入裡頭卻是肉味鮮甜的鴨肉丁

創意無極限

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萬眾矚目的鮑魚燒賣,燒賣皮居然是包的是黏糊糊的米糕

上頭是一整顆鮑魚~視覺好奢華啊

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黑松露竹笙素餃~咬下去是清爽的蔬菜搭配香氣獨特的黑松露

蔬食朋友可以點這個同樣感受奢華

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魚子雞燒賣~咬下去雞肉很彈牙、濃郁的香菇味隨之而來

上頭魚子雖不是爆炸於口中,但是搭配起來卻是相當好吃

點了兩次

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華麗的黑金包裡頭包著杏仁汁~

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babe大推金絲蘿蔔餅~細膩的蘿蔔絲酥炸後外頭酥、裏頭水分飽滿

一點胡椒提味,欲罷不能的兩口就吃光光

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美味必點的金牌鹹水餃

融合客家鹹湯圓概念,油炸外皮是脆的、裡頭很Q但不黏牙、鹹香的肉末讓人停不了口

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今天美味到讓人落淚的莫過 春風得意腸粉

腸粉超滑透,裏頭肥美鮮甜的蝦子偷偷藏著油條

那一口咬下的口感層次與調味..神之美味

建議一個人三塊才夠本

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黑胡椒牛肉腸粉..使用澳洲牛肉

簡單的胡椒調味肉質好嫩..腸粉塞飽塞滿誠意十足

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點了兩回的豆鼓蒸肉排

吃得到新鮮的排骨以豆鼓清蒸,新鮮少調味更襯出鮮甜味

肉質軟嫩讓人吮指而意猶未盡

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蠔皇叉燒包~鹹甜的醬汁與叉燒肉塞滿滿

叉燒包皮相當軟嫩,咀嚼時甜味很優秀喔

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非正規的叉燒酥,有點像是港式菠蘿油的皮,裏頭的叉燒好像加入焗烤的白醬

要趁熱吃口感必較好

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台北喜來登辰園 一定要把有關蝦子的港式點心吃一輪以上

腐皮蝦捲,香酥的腐皮吃得到豆香..一咬清爽的聲音可是銷魂到無法自拔

肥美的蝦子再度讓人感動~太好吃了

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焗烤海鮮塔~香酥話口的塔皮與白醬海鮮…起司一咬狂牽絲

一個人吃一個是剛好懷念、兩個滿足

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babe個人很愛的焗烤白菜

有別於很多白醬但是菜很少..粉感很重

台北喜來登辰園的白菜超多、白醬裡有著海鮮的鮮美..兩人一盅推薦

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煎到金黃的港式蘿蔔糕、吃得到蘿蔔的甜味..些許的臘味提香

留一點胃給台北喜來登辰園的甜湯、甜點

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熱杏仁湯配油條~先蓋的杏仁香讓愛吃杏仁的朋友大呼太過癮了

沾著油條一塊吃,是香港人吃法

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棗皇燉桃膠~太后在吃的養顏甜湯,來到台北喜來登辰園也吃得到喔

冰涼清甜,回甘而不解膩..一個人喝兩碗才夠本

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芒果奶酪~濃郁的奶香滑嫩的奶酪

搭配當季新鮮芒果泥,份量好大方..建議兩個人吃

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同樣是養顏美容聖品,人蔘龜苓膏

甘甜不苦,口感有點像是仙草凍的微扎實

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回點率200%的楊枝甘露

真的是芒果泥、西谷米、柚子搭配葡萄柚果粒…香甜好消暑

一碗220,不多喝個幾碗之後還要排隊麻古XD

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漏網之魚的翠玉涼瓜凍

吃起來有點像是青苦瓜的風味,很成熟有創意超ㄉㄨㄞ~感覺可以退火

服務態度好、茶水會一直加

最後點餐時間8:30~喜歡吃港點的朋友一定要收藏

台北喜來登辰園|營業資訊&訂位

電話:02-2321-1818

地址:台北市忠孝東路一段12號B1

捷運善導寺站、用餐滿千折抵1小時

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2 comments
  1. 好好吃的感覺 可惜我是小鳥胃
    版主回覆:(05/25/2020 08:16:06 AM)
    吃蝦子料理可以回本,你多約一點人去😍

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