喜歡吃美國牛肉的朋友一定要收藏的 阿根廷炭烤餐廳 Gaucho
隱身在捷運圓山站 圓山花博 MAJI SQUARE 集食行樂廣場內
用餐環境彷彿置身在美國大啖牛排大餐
阿根廷炭烤餐廳來自炭烤好手的阿根廷，來自世界頂級的馬爾貝葡萄酒
『炭烤牛肉』高卓人的主要飲食,以原木燒烤到牛排香氣四溢
炭烤到5分熟度的丁骨端上桌,桌邊服務讓人食指大動
球賽轉播、空間寬敞適合聚餐、大口吃肉喝酒
品嚐那彭巴大草原的原汁原味,不用出國在台北也吃得到
阿根廷炭烤餐廳 Gaucho位於MAJI SQUARE 集食行樂廣場內最深處
門口有開放式用餐區,免曬太陽大聲聊天好開心
等待牛排之際先上桌幾道店內招牌
蒜香炒辣蝦,貼心地去殼蝦肉與蒜末快炒、一點辣度與一點白酒香氣讓人吮指
佐以兩片切片法國可以沾精華湯汁一起品嚐
高卓人主廚特製沙拉,新鮮蘿蔓生菜搭配生火腿、橄欖、水煮蛋..淋上油醋醬
激推的普羅旺斯炸薯條
香酥的薯條保有馬鈴薯的綿密度、新鮮蒜味好過癮
一點鹹度讓人欲罷不能
酥炸小捲佐蒜味檸檬醬
新鮮彈牙的小捲整隻油炸,一點檸檬香提味
一次一口好ㄕㄨㄚ 、嘴
震驚全桌的炭烤牛排,大概是24~30oz
厚度很狂~佐以莎莎醬與辣醬
炭烤洋蔥與甜椒、一小盅沙拉
還有現磨胡椒、玫瑰鹽搭配
阿根廷籍的主廚桌邊鮮切牛排,部位為肋眼與後腹肉組合的T-bone
肉汁潺潺流出,吃起來不會很血
肉質軟嫩、甜甜的美牛搭配一點玫瑰鹽就超好吃
帶著筋肉的肋眼油脂香氣迷人
後腹肉的肉質偏向菲力,但是更扎實一些
搭配莎莎醬、一點辣醬更對味
喜歡大口吃牛排可以收藏喔
預約專線 02 2597 8508
週二到週五 12:00~13:00 17:30~22:00
週六、日 12:00~22:00 全天候營業
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