水蜜桃控必收藏的ig洗版水蜜桃甜點，位在宜蘭礁溪田野間的『定邦咖啡』
嚴選海拔3000多公尺的梨山水蜜桃
以8~12顆大小不一的高山水蜜桃，製作出一顆高達20公分的水蜜桃冰沙塔
每一杯480元喔
三合院的老宅環境佈置的很有味道
一定要開車或是搭小黃才能抵達…路口巷弄很窄要仔細看飄揚的紅色旗子
定邦咖啡門口可以停車,停車格約莫4台車的空間
定邦咖啡內用規矩一定要看,但是實際走訪老闆很有人情味
8/2星期三 、8/3星期四‼️沒有公休‼️
沒有看公告、訂不到座位、進不來在現場喊叫、搶別人水蜜桃禮盒、
抱怨冰沙太大杯吃不完、輪流進來「試吃」冰沙、
小孩夾在腋下偷進來（大家都有看到喔）、訂的水蜜桃冰沙要換芒果冰沙的⋯⋯⋯
我們通通會請您出去‼️‼️‼️
熱愛水蜜桃的朋友一定要追蹤粉專、然後搶先預約
宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號（三合院門口停車位）
靠導航在在白雲二路與份尾二路交叉口就要注意喔
營業時間 11:30–19:30（三、四公休）
違和感的歐式遮雨棚不難看出品味與設計感
商品售完即打烊
水果茶每杯有8-12種水果，依季節不同做變動
限量蛋糕隨自家農場水果四季變化使用，花朵裝飾依季節不同做變動
水蜜桃冰沙無新鮮 鮮果
體現場老師不定時手沖咖啡，烘豆師選豆依每季不同做變動
菜單相關 請開啟通知，密切注意動態或是上IG搜尋
晴天時可以坐在戶外區乘著風享受冰涼的水蜜桃冰沙
保留老宅原有的水泥牆與裸露的紅磚,搭配燈飾與擺設一進來就好喜歡
飲料單就寫在黑板上,玲琅滿目的品項讓人眼花撩亂
仔細一看上頭都有介紹,或是直接上ig看圖片更快
定邦的彩繪菜單讓babe超喜歡，上圖是2020年8月的、最新價格是水蜜桃冰沙杯480元
定邦除了這個迷你而繽紛的用餐區,往內走更是別有洞天
四方形空間擺著各式復古桌椅,無違和感的各有特色
從頭頂灑落了些許的自然光讓戶內好夢幻
彷彿是掉進阿公家的懷舊風情
去年7/20後就不提供正餐跟早午餐喔！
回顧以前的定邦食物舊照，擺盤真的很有美感
提籃一盤裝滷味：海帶、米血、甜不辣、飯糰、豆皮捲
另一層放了茶凍、桂花飲、泡茶會搭配的餅乾
整體來說是好拍,可以解嘴饞的鹹食
主要的重點還是在飲品跟蛋糕..還有水蜜桃冰沙
踏雪尋梅180
高山新鮮草莓使用,喝的時候要攪拌底下才是精華
三杯飲品最浮誇的應該是鳳光明媚260
根本是一秒夏威夷海邊度假去
新鮮的季節水果吃得到鳳梨、西瓜、芭樂、蘋果..吃的時候要拿盤子
因為稍微抽起一點就會崩塌
櫻吹雪180擺在旁邊就顯得失色,結果超好喝
八重櫻＋藍莓＋櫻花瓣上頭灑上棉花糖,酸甜帶點氣泡很爽口
芒果生乳捲,蛋糕體是細嫩的、奶油不膩
裡頭的芒果也是很甜,只是不驚豔
相對厲害的應該是荔枝奶基生乳塔
擺盤超級森林系,愛拍照的不容錯過
吃得到鮮甜的荔枝肉,嚴選澳洲奶油乳酪搭配一點英國伯爵茶香
裡頭使用總統牌奶油、法國鐵塔牌動物性鮮奶油
香濃不膩,甜味來自荔枝本身
因為太浮誇了,光是快門大概按超過100張
吃的時候有點狼吞虎嚥
最後上桌是讓全桌尖叫譁然、每一桌來到定邦咖啡一定點的『水蜜桃冰沙』
疊高高三層以上,滿滿的新鮮水蜜桃去核切片
堆出比薩斜塔的銷魂模樣～太喜歡了
因為太高聳了不敢移動本尊,只可遠觀不可褻玩焉
吃的時候超級小心,拿盤子把第一層挖掉..滿滿的新鮮吮嫩水蜜桃讓大家都尖叫了
水蜜桃超甜,鮮度與風味零失分
單純吃水蜜桃也很感動
裡頭的水蜜桃冰沙很純,不是水水的
搭配水蜜桃果肉當然爆炸好吃不用說
感謝肯尼載著好姐妹解鎖地表最強『水蜜桃冰沙』
礁溪美食
