定邦咖啡『水蜜桃冰沙』|宜蘭礁溪老宅咖啡下午茶『定邦咖啡』浮誇係飲品、不提供訂位

定邦咖啡『水蜜桃冰沙』|宜蘭礁溪老宅咖啡下午茶『定邦咖啡』浮誇係飲品、不提供訂位 @梅格(Angelababy)享樂日記

水蜜桃控必收藏的ig洗版『期間限定水蜜桃冰沙』

嚴選海拔3000多公尺的梨山水蜜桃

隱身在宜蘭礁溪田野間的『定邦咖啡』

三合院的老宅裡藏著驚為天人的網美打卡甜點、飲品

一定要開車或是搭小黃才能抵達…路口巷弄很窄要仔細看飄揚的紅色旗子

定邦咖啡門口可以停車,停車格約莫4台車的空間

定邦咖啡內用規矩一定要看,但是實際走訪老闆很有人情味

不開放訂位!內用座位僅限制六、日2天

不開放電話訂位

暫時不提供正餐飲食,鹹食類,早午餐

配合政府規定實質空間承載量, 不接受團體包場-小孩110公分以上,有算座位有算低銷

每人低消為$90,不累計

門口有免費停車位

無刷卡,無嬰兒椅

寵物有籃子或牽繩可以入內

水蜜桃期間為全預約制,有限時間,線上預約等方式

熱愛水蜜桃的朋友一定要追蹤粉專、然後搶先預約

店舖出租資訊|週一至週五非營業時間,可供 攝影拍攝,會議及才藝教室出租,意者請私訊

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定邦咖啡真的很深,靠導航在在白雲二路份尾二路交叉口就要注意喔

轉進來三合院就到了,可以把車停靠在門口

違和感的歐式遮雨棚不難看出品味與設計感

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內用營業時間|每週 星期六 星期日11:30-19:30

商品售完即打烊

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水果茶每杯有8-12種水果,依季節不同做變動

限量蛋糕隨自家農場水果四季變化使用,花朵裝飾依季節不同做變動

水蜜桃冰沙無新鮮 鮮果

現場老師不定時手沖咖啡,烘豆師選豆依每季不同做變動

菜單相關 請開啟通知,密切注意動態或是上IG搜尋

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晴天時可以坐在戶外區乘著風享受冰涼的水蜜桃冰沙

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保留老宅原有的水泥牆與裸露的紅磚,搭配燈飾與擺設一進來就好喜歡

飲料單就寫在黑板上,玲琅滿目的品項讓人眼花撩亂

仔細一看上頭都有介紹,或是直接上ig看圖片更快

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定邦的彩繪菜單讓babe超喜歡

而且是100%相似度

芒果生乳捲140、貴妃奶基果肉塔160、古早味傳統下午茶428

新鮮水蜜桃切片冰沙280

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定邦除了這個迷你而繽紛的用餐區,往內走更是別有洞天

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四方形空間擺著各式復古桌椅,無違和感的各有特色

從頭頂灑落了些許的自然光讓戶內好夢幻

彷彿是掉進阿公家的懷舊風情

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廢話不多說,直接點滿桌

古早味傳統下午茶使用竹籃裝成兩成,塞滿滿繽紛的模樣超討喜

不過可惜的是未來將不在提供鹹食品項

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7/20以後不再提供正餐跟早午餐喔!

回顧以前的定邦食物舊照,擺盤真的很有美感

提籃一盤裝滷味:海帶、米血、甜不辣、飯糰、豆皮捲

另一層放了茶凍、桂花飲、泡茶會搭配的餅乾

整體來說是好拍,可以解嘴饞的鹹食

主要的重點還是在飲品跟蛋糕..還有水蜜桃冰沙

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踏雪尋梅180

高山新鮮草莓使用,喝的時候要攪拌底下才是精華

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三杯飲品最浮誇的應該是鳳光明媚260

根本是一秒夏威夷海邊度假去

新鮮的季節水果吃得到鳳梨、西瓜、芭樂、蘋果..吃的時候要拿盤子

因為稍微抽起一點就會崩塌

櫻吹雪180擺在旁邊就顯得失色,結果超好喝

八重櫻+藍莓+櫻花瓣上頭灑上棉花糖,酸甜帶點氣泡很爽口

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芒果生乳捲,蛋糕體是細嫩的、奶油不膩

裡頭的芒果也是很甜,只是不驚豔

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相對厲害的應該是荔枝奶基生乳塔

擺盤超級森林系,愛拍照的不容錯過

吃得到鮮甜的荔枝肉,嚴選澳洲奶油乳酪搭配一點英國伯爵茶香

裡頭使用總統牌奶油、法國鐵塔牌動物性鮮奶油

香濃不膩,甜味來自荔枝本身

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因為太浮誇了,光是快門大概按超過100張

吃的時候有點狼吞虎嚥

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最後上桌是讓全桌尖叫譁然、每一桌來到定邦咖啡一定點的『水蜜桃冰沙』

疊高高三層以上,滿滿的新鮮水蜜桃去核切片

堆出比薩斜塔的銷魂模樣~太喜歡了

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因為太高聳了不敢移動本尊,只可遠觀不可褻玩焉

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吃的時候超級小心,拿盤子把第一層挖掉..滿滿的新鮮吮嫩水蜜桃讓大家都尖叫了

水蜜桃超甜,鮮度與風味零失分

單純吃水蜜桃也很感動

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裡頭的水蜜桃冰沙很純,不是水水的

搭配水蜜桃果肉當然爆炸好吃不用說

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感謝肯尼載著好姐妹解鎖地表最強『水蜜桃冰沙』

定邦咖啡

宜蘭縣宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號

營業時間11:30-19:30

電話 03 988 1981

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