蘆洲人氣爆棚的百元海鮮丼『日廚』新鮮生魚片丼只要120元起..蘆洲平價日本料理推薦、捷運蘆洲站美食

蘆洲人氣爆棚的百元海鮮丼『日廚』新鮮生魚片丼只要120元起..蘆洲平價日本料理推薦、捷運蘆洲站美食 @梅格(Angelababy)享樂日記

蘆洲人氣爆棚的百元海鮮丼『日廚』

隱身在巷弄沒有裝潢、用餐時間座無虛席

新鮮漁港直送的水產,塞滿塞好厚切生魚片丼只要120元起

一片抵別家2片爽度

新鮮油脂甜滋滋..還有白飯or醋飯可以選

每一碗都是看不到白飯的爆料好味道

不訂位..用餐時間會很久,喜歡吃海鮮丼、烤魚日本料理可以收藏

 


 


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『日廚』不吃裝潢,褪色的紅招牌不影響超高人氣

從蘆洲捷運站走路15分鐘,建議搭公車

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生魚片丼120元起,是不是很浮誇

海鮮丼140元、熟食海鮮丼140元、海膽生魚片丼220元

海膽干貝魚肚丼300元..特上也只要400元

是不是超便宜

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家庭式的裝潢,從11:30營業開始店內沒空過

附近的鄰居都是穿拖鞋走路過來享用

 


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『日廚』的漁獲超級新鮮,說頂級是還好..但是新鮮就是無敵

日廚的醋飯很讚,吃得到米的甜味

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除了黑板上的隱藏版菜單,季節性烤魚自己手寫

生魚片丼、套餐、湯飯麵、沙拉、握壽司..價格真的很親民

兩份熟食海鮮丼、一份海鮮丼、一份海膽生魚片丼

超誇張一碗鍋燒烏龍麵只要90元

加點烤午仔魚、鮭魚頭小、鱈魚肝、兩碗味增熱湯

平均一個人300元左右就可以達到滿漢全席

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每一碗都是噗滿滿海鮮,熟食海鮮很適合不吃生食的朋友

兩枚大蝦、軟絲、魚蛋沙拉、蟹味棒、干貝唇、黑豆

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babe大推海膽生魚片丼

海膽超鮮嫩、雖然不是馬糞海膽但味道不輸

新鮮沒有藥水味、入口即化的奢華讓人滿意

鮭魚、旗魚、鮪魚、紅甘、嫩蛋、海膽

那厚度真是銷魂

 


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鱈魚肝百元裝好滿,簡單的和風醬與洋蔥絲、醃漬黃瓜就很讚

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碩大午仔魚與巨無霸鮭魚頭兩個分別是290元與300元

打著燈籠找不到的佛心價格

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午仔魚肉質細嫩、魚皮很薄烤到表皮酥香

肉質鮮嫩多汁..搭配椒鹽很讚

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巨無霸的鮭魚頭老闆說是小的,超過男生手掌大

厚度是兩枚50元硬幣

魚頭的肉油脂很豐富、烤到恰好的熟度、香氣四溢

可以四個人分享

愛吃烤魚的一定要來『日廚』

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烤魚定食會送上燉煮馬鈴薯還有一碗熱湯、白飯

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扯爆的還有鍋燒海鮮麵90元

隨手一撈都是配料

 


湯頭清甜沒有多餘調味,吃得到鮮蝦、肉片、蛤蠣、透抽、竹輪

數不完的配料讓人感動

來到蘆洲必吃美食之一『日廚』

新北市蘆洲區光榮路51號 

02 2282 2060

11:30~21:30週一公休

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