熱愛吐司的babe要推薦一家比較不同於一般日式生吐司的超軟綿口感吐司
出爐的口感就像煮熟的米飯那般彈性,咀嚼時散發出獨特的小麥香
烤過後的表皮酥脆,抹上奶油那滋味太銷魂
來自日本鳥取縣的『Trees Bread』生吐司
打破生吐司最佛心的價格$100
Trees Bread麵包使用北海道產小麥、無人工添加物、天然酵母、低溫長時間熟成發酵製作而成
吃得健康、安心、而且讓人回想起鳥取縣純樸美麗的模樣
用料實在的柔軟生吐司推薦『伍圓宸』
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『Trees Bread』民權店
民權店:台北市松山區民權東路三段160巷19弄13號
02-2713-0915
外觀樸實,品相很單純
全產品都使用北海道小麥粉,風味非常不同
每日限量的Trees Bread吐司、麵包
疫情關係都包裝好,民權店自己出爐麵包、現場切片
剛出爐的吐司會有點小蒸汽
Trees Bread生吐司只要100元、巧克力口味只要150元
都是其他家吐司很難辦到的價格
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鳥取Trees Bread期間限定口味要注意粉專公告
babe當天剛好遇到巧克力
立刻買下最後一條,當天打開巧克力好香
神奇的事居然不甜!!!
烘烤後的吐司皮帶點香酥的口感正點
巧克力呈現半融化的濕潤度
淡淡的巧克力香,是成人風味
更推薦是彈性十足、小麥香氣很迷人的原味生吐司
真的就像剛煮好的米飯那樣Q勁十足
不是軟綿綿的生吐司喔
烤過的香氣跟口感與奶油是100%速配
那外皮的酥香與彈性十足的吐司體
獨一無二的口感實在太驚喜
過去babe很追求那種超柔軟像是棉花糖的吐司
不過在品嚐完Trees Bread大大讚嘆
原來重點是麵粉使用,小麥香氣與天然酵母的彈性越吃越耐吃
而且烤過後抹上奶油真的是欲罷不能
想要吃生吐司但不想花大錢,Trees Bread生吐司一分錢兩分貨
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