苗栗銅鑼杭菊11月雪『秋美人』隧道式烘烤最大顆的杭菊、苗栗九湖杭菊田

苗栗銅鑼杭菊11月雪『秋美人』隧道式烘烤最大顆的杭菊、苗栗九湖杭菊田 @梅格(Angelababy)享樂日記

苗栗縣銅鑼鄉種植杭菊已有30年歷史

每到11月全綻的雪白杭菊盛開有著『11月雪的美譽』

苗栗九湖地理環境的特殊性,讓苗栗縣銅鑼鄉的杭菊產量產量、品質居全台第一

開車行經苗栗銅鑼國道附近,滿山遍野的雪白杭菊超級吸睛

不過其實杭菊不只白色,還有黃菊、天菊、台東小油菊等品種

一般看到的黃菊比較小株,想看全台最大的杭菊田

就來『秋美人』

 


 


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從國道經過立刻被雪白一片的杭菊吸引

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無論是白色杭菊還是黃菊,撲鼻的淡雅花香讓人如癡如醉

只是沿途看到的杭菊花田都是比較小朵的杭菊喔

babe透過苗栗縣政府會邀請,來到全台最大朵黃菊的『秋美人』

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銅鑼秋美人農場

位於 苗栗縣銅鑼鄉九湖村10鄰92-26號

若自行開車者,導航請輸入─銅鑼鄉杭菊產銷班第一班杭菊烘焙中心

 


秋美人創立於2017年,由茶農張煥文創立,,明基友達基金會協助品牌識別與包裝設計

改成經過苗栗縣政府、銅鑼鄉農會及農糧署輔導下,長達5~6年100%農藥安全檢測合格

8成以上零檢出、一成左右符合農藥標準

因近年來的花農努力之下,杭菊儼然成為農產業指標

茶農張煥文長期友善栽種杭菊、以隧道式中低溫烘烤出最大朵樣、賣相最美的菊花

以明亮的視覺與高經濟價值的努力下,鼓勵小農產業發長

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babe看到苗栗超萌吉祥物與採訪立刻被吸引走了過去

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目前苗栗杭菊種植面積已達70公頃

多半是開放的空間

 


唯有一區鐵網圍住的非開放杭菊、皇菊田為秋美人所有

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為了精心種植出最大朵的杭菊,主人家格外細心呵護

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秋美人的烘乾杭菊方式跟其他業主的方式略有不同

隧道式烘焙以前方熱風抽出(約100度)、後方打出(約為30度)

低溫往高溫走慢慢烘乾水分、時間相對長但是花朵比較大片而漂亮

風扇抽出高溫讓秋美人的杭菊就是比較美

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乾燥的杭菊裝袋販售,透過包裝與行銷提升經濟價值

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來到苗栗銅鑼不訪到九湖杭菊花海走走

置身在超夢幻11月雪的杭菊田中,順手買一些農產品回家

感謝苗栗縣政府邀約


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