花蓮最讓人戀愛的法國小館『Oh La La 法式薄餅 · 家常菜』道地法國風味美食、花蓮必訪打卡餐廳

花蓮最讓人戀愛的法國小館『Oh La La 法式薄餅 · 家常菜』道地法國風味美食、花蓮必訪打卡餐廳 @梅格(Angelababy)享樂日記

花蓮最法國的角落,讓你一秒戀愛的法國小館『Oh La La 法式薄餅 · 家常菜』

以babe高標準的審核過後,可以…這裡就是花蓮小法國

來到花蓮的第一站,必須是這裡

法國甜點主廚以笑容與耐心製作出讓人心滿意足的道地法式薄餅

偽出國享受南法鄉村風格的用餐環境

 


 


花蓮最讓人戀愛的法國小館『Oh La La 法式薄餅 · 家常菜』道地法國風味美食、花蓮必訪打卡餐廳 @梅格(Angelababy)享樂日記

Oh La La 法式薄餅 · 家常菜

緊鄰花蓮火車站,距離12分鐘的腳程

位於中山路與國聯一路交叉口

窗外望去是寬敞的一片綠油油的中山公園

違和感的法式裝潢,從門口開始就讓人喜歡

花蓮最讓人戀愛的法國小館『Oh La La 法式薄餅 · 家常菜』道地法國風味美食、花蓮必訪打卡餐廳 @梅格(Angelababy)享樂日記

如果不知道裡頭賣什麼,可以從這扇雪白木窗窺視裏頭

立刻決定…女孩們走進來吧XD

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大約有1秒鐘的時間,你會不敢置信這裡是花蓮

babe很像在看美國discovery頻道『型男大主廚』

只是這位不是美國人,是真真實實的法國人

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Oh La La 法式薄餅 · 家常菜的每一個角落都有著法國的色彩

從牆面、色調、裝飾品、書籍、地磚..無所不見用心

無論你是愛拍照的朋友還是想要享受道地的法國家常菜

這裡都是個花蓮最棒的選擇

 


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務必先預定,生意超級好

Oh La La 法式薄餅 · 家常菜訂位專線03 831 1713

由店員帶位後,先點餐再瘋狂拍照

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Oh La La 法式薄餅 · 家常菜

營業時間 11:30~14:30|17:30~21:00

最後點餐是休息前30分鐘喔

低消110元、六歲以下沒有低消

用餐限制90分鐘、禁止攜帶外食(包含生日蛋糕)

寵物要放置籠子不要影響客人用餐

提供wifi

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在歐洲每個家庭都會有傳承下來的鑄鐵鍋

能夠把食材均勻受熱並保溫

babe強力推薦:馬賽海鮮燉鍋

使用鮮甜的蝦膏搭配鱸魚骨頭、蛤蠣慢燉出令人魂飛夢瑩的鮮美湯底

裡頭還有魚肉、鮮蝦、蛤蠣、淡菜、軟絲的海鮮

如果想要加辣也可以喔

裡頭有一鍋海鮮、一份湯品、花蓮在地白飯、職人麵包

可以加點主食or水波蛋、煎蛋

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Oh La La 法式薄餅 · 家常菜

顧名思義一定要吃法式薄餅

比較特別的是花蓮在地風味『剝皮辣椒鹹豬肉』

自己醃製的鹹豬肉搭配花蓮土產剝皮辣椒、一定要有起司

神奇的是與薄餅搭配起來相當match

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如果既定印象薄餅要吃甜的

幾款視覺的薄餅:仲夏莓果、熱香蕉火焰萊姆酒、可可火焰萊姆酒、諾曼第火焰蘋果白蘭地

babe選擇酸甜戀愛滋味的仲夏莓果

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搭配甜點的飲品

babe激推檸檬氣泡冰咖啡(西西里咖啡)

現刨的檸檬皮與恰好的濃縮咖啡配上氣泡蘇打

這樣的搭配不甜膩、中午喝清爽又開胃

在法國搭配薄餅的cider蘋果甜酒,Oh La La 法式薄餅 · 家常菜提供四款

有機、甜、不甜,共有4支可以選擇

babe品嚐的是甜味的杭斯葡萄酒

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先上桌的就是babe在台灣吃到最棒的馬賽海鮮燉鍋

這木頭托盤上擺盤好豐盛,配色也很可愛

 


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掀蓋的鑄鐵鍋裏頭澎湃肥美的海鮮讓人食指大動

隨手一撈肥美的鱸魚肉、淡菜、花枝、鮮蝦、蛤蠣…下手很大方

每一個都很大塊,重點是新鮮

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babe先喝一口鮮美的馬賽海鮮湯,多了蔬菜的甜味..鹹度與濃度都超喜歡

淋香香Q熱呼呼的花蓮白米上,更加好吃

babe嘗試把海鮮2/3放置在白飯上…是不是太誇張了

老闆很大方不想賺錢

另外的歐式麵包沾上海鮮湯也很可以

另外一碗玉米巧達湯是非常棒的冷湯喔

使用甜玉米打成泥,不是奶油糊的口感

整個套餐大推薦,絕對是來到Oh La La 法式薄餅 · 家常菜必吃

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嘴角揚起帥到逼人的主廚,負責製作薄餅

而女主人負責內場鹹食的部分

大家就是眼睛冰淇淋即可,不要想太多XD

這段跨國的戀情讓Oh La La 法式薄餅 · 家常菜用餐多了幸福感

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品嚐薄餅在法國就是要搭配蘋果酒

比起日本蘋果多了該有的酸味,酒精度低喝起來像是水果氣泡飲

開車不喝酒、喝酒不開車

手作噴香的鹹豬肉剝皮辣椒薄餅就端上桌了

自家醃漬的鹹豬肉不是死鹹,粗細也精算過…搭配洋蔥不膩口

邪惡的起司讓整個風味mix的剛剛好

搭配生菜捲起來,大口咬下~這就是法國潤餅的概念XD

只是薄餅的口感帶點Q度,咀嚼的時候還有麵粉的香氣

配料是現炒當然更加好吃

尤其是搭配蘋果酒,真的是bonheur.bien-etre

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如果不喝酒,搭配檸檬咖啡氣泡飲也很棒

咖啡濃縮與氣泡、一點糖漿與新鮮刨絲的檸檬皮

在滑入口中的沁涼與酸甜好滿意

鼻息的檸檬香讓這杯西西里咖啡更加分

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babe點了一份跟衣著很搭的仲夏莓果

裙帶的造型超級吸睛,冷凍莓果搭配奶油花

雪花般的糖衣,讓整份甜點就像在雪地裡品嚐一般的夢幻

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你無法不喜歡Oh La La 法式薄餅 · 家常菜

這裡的每一個角落與餐點都很唯美,而且是吃的到用心

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小心翼翼的切下薄餅,發現裡頭是一球莓果冰沙

冷熱交織的口感配上鮮奶油,酸甜瞬間柔和了

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單吃莓果可能有點酸,但是搭配鮮奶油就恰恰好

餐後的甜點跟蘋果酒更是一份正統法國人的下午茶

不能出國的時候,來一趟Oh La La 法式薄餅 · 家常菜

就能一秒置身在法國朋友家

這裡不需要華麗的禮服,只要一顆期待的心與飢餓的肚皮即可

所有女孩的花蓮第一站

Oh La La 法式薄餅 · 家常菜

花蓮市中山路611號

上午11:00 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:00(週二、三公休)

訂位專線 03 831 1713

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