中山站一開幕就造成轟動的甜點店『鐵木』|台中人氣咖啡廳- 鐵木炫風襲台北甜點圈、超好吃綠寶石綠茶奶油蛋糕

中山站一開幕就造成轟動的甜點店『鐵木』|台中人氣咖啡廳- 鐵木炫風襲台北甜點圈、超好吃綠寶石綠茶奶油蛋糕 @梅格(Angelababy)享樂日記

中山站一開幕就造成轟動的甜點店『鐵木』

來自babe愛的台中,朋友號稱有前二強的甜點水準

文青老宅設計,花玻璃與復古燈飾營造出迷人的溫度

隱身在捷運中山站6號出口2樓(建成國中旁)

鬧中取靜的空間讓品嚐甜點也是一種享受

以新鮮水果主打的好吃蛋糕,今天品嘗到草莓奶油蛋糕與綠葡萄抹茶奶油蛋糕

不得不說確實超厲害,不過座椅不多,大概開門前30分鐘排隊可以第一輪入場

用餐限制90分鐘

要爬樓梯、禁制嬉鬧與商攝,喜歡甜點一定要收藏

 


 


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一樓是質感超好的無菜單日本料理、『山肴 鮨 やまき ずし』  

中山站 六本木系日本無菜單料理專門店#山肴 鮨 やまき ずし#融合法式餐酒

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鐵木在建成國中正對面,2樓老宅花磚窗面

小小低調的招牌藏不住甜點手藝的光芒

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老宅2樓須爬陡峭的階梯

雪白牆面光看就舒服,如果想要有光線的座位

基本上提前40分鐘、空景則比較不可能

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大約15個座位,點餐到櫃枱先買單結帳

大約10分鐘甜點上桌

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低消飲品、降低音量、不提供糖奶、拍攝勿影響他人

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飲品、甜點選項不多

當天居然五款中兩款甜點没有了~真是讓babe淚奔

紅玉150熱可以回沖一次、美式冰

綠寶石抹茶奶油蛋糕170、草莓奶油蛋糕170

不加收服務,態度良好

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如藝術品般的甜點蛋糕,不是華麗擺盤

但是光看奶油的輕盈與水果香甜的鼻息、份量誠意就讓人開心

 


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兩款奶油蛋糕只有簡單附上一湯匙的莓果醬

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世界第一的綠寶石抹茶奶油蛋糕就送鐵木了

奶油的輕盈如白雪、茶香迷人意外的與綠葡萄相得益彰

柔軟的蛋糕體似乎在舌尖就要融化

皮脆果肉甜的綠葡萄真的太迷人

吃下去就停不下來的好吃

果然是前二強奶油蛋糕

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草莓蛋糕通常是babe的第一名

不過今天是第二名

奶油的口感與抹茶奶油蛋糕上的甜度不同,奶香更重

蛋糕體似乎也比較濕潤扎實,彈性很好

佐以奶油的滑口度與噴汁的草莓切片,一定要沾上些許的莓果醬中和奶香

整體是好吃的,但硬要說還是有更強大的選擇

草莓控必收的『台北16家必吃的草莓甜點

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店裡有一面鏡子很多女孩都喜歡拿手機自拍幾張

整體甜點很厲害、紅玉也挺好的、空間文青中帶點復古的舒服度

空氣比較悶,夏天應該有點熱

地址:台北市大同區南京西路64巷16-2號2樓

營業時間:13:00-20:00

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