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- RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜交通方式＆停車資訊
- RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜用餐環境
- RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜菜單
- RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜餐點推薦
- 干貝鮭魚卵南瓜飯430元、升級套餐240元（包含：小山園抹茶拿鐵、麵包、湯品）
- 法式勃根地紅酒慢燉牛肋條義大利麵350 升級經典套餐220元（桂花果香拿鐵、麵包、湯品）
- 無花果火腿水果木盆沙拉390
- 墨西哥脆衣嫩雞280元
- 蛋糕套餐260元（一杯飲品＋一塊蛋糕）
- 水果野莓麻糬鬆餅290元
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
淡水景觀餐廳『RAYCA Coffee Roasters』位於紅毛城旁，新開幕就爆紅
淡水無敵景觀制高點，原位於捷運雙連站（馬偕醫院後方）合約到期直接回老家淡水開店
淡水捷運站走路20分鐘、從朝日夫婦走路過來只要4分鐘
位在紅毛城旁、真理大學教堂相左～藍天下根本像畫布一樣美炸
超大庭院很適合親子與毛小孩爸媽收藏（友善親子、友善寵物餐廳）
居高臨下、無遮蔽物的一覽淡水河從白天到夕陽、甚至是夜裡點亮燈泡變成露營風
主廚擁有藍帶主廚的超強手藝、咖啡也是自家烘焙，木盆沙拉、義大利麵、燉飯、下午茶～全天候供應
不使用現成品，九成以上都是自製～除了米是宜蘭高級品牌不是自己種的、麵包請工作室訂做
難怪開幕第一天沒有宣傳已經訂位滿了！一週只開4天（四、五、六、日）～其他天可以接受包場
坐在室內吹冷氣依樣可以欣賞淡水河岸天海一線的無敵景色
現在想品嚐RAYCA Coffee Roasters的美味餐點，推薦來淡水一日遊品嚐
淡水必吃美食、下午茶推薦『RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)』
RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜交通方式＆停車資訊
RAYCA COFFEE 文森食堂 淡水紅毛城門市 (紅毛城旁邊&去小白宮必經之地)
地址 新北市淡水區真理街50號
停車 中正路上停車格、老街收費停車場
電話 02-25682009 、 0937 981 381
營業時間：
星期四～日 10:00–21:00
星期一～三 休息
不要懷疑、就是淡水紅毛城旁邊小徑往上走，會看到真理大學教堂
RAYCA COFFEE 咖啡新開幕的紅布條想不注意到都難
很多真理大學的學生跟來紅毛城觀光的韓國朋友比我們還早發現
RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜用餐環境
超奢侈的大庭院～太適合太我家兩個小姪女來跑跳
林蔭的樹下放著沙發座，還有吊椅、整排個人景觀座位區～不用日曬其實很涼爽
如果沒客滿，很推薦吃完午餐直接把下午茶搬來戶外區欣賞河景
老闆說這一區是設計要放置露營蓬的地方，目前就擺放幾張桌椅
戶外區正中午比較熱、午後倒是蠻多人會選擇更貼近自然空氣
比咖啡傘區還涼爽的庭院
也可以進入室內，直接坐在這個地方吹冷氣喝咖啡
入內就有服務人員帶位，點餐要自行到櫃台結帳
結帳可以現金、刷卡、apple pay
店內的咖啡豆烘焙室，自然灑落戶內～在裡頭烘豆也太享受
中間這一區座位比較多，復古風磚紅牆面配上花磚玻璃～拍照也很好看
私心最喜歡往深走的玻璃屋空間、三面景觀窗，景色都很漂亮
這一區是訂位搖滾區，採光超好～就像在森林裡野餐的綠意盎然
兩面景觀窗面對竹林，也是店家種植香草的小花園，不時會看到廚師在這裡採摘新鮮的食用香草
RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜菜單
每人低消為一份餐點或飲品，非常有誠意！加收一成服務費
沒有特別規定用餐時間，如果有攜帶小孩會提供兒童餐具及兒童座椅
洗手間也有放置尿布台喔
菜單會陸續更新，未來也會加入臺菜元素
也會提供排餐、pizza等新菜色
詳請請見👉粉絲團
RAYCA COFFEE 咖啡 (文森食堂 . 法式臺菜小餐館)｜餐點推薦
干貝鮭魚卵南瓜飯430元、升級套餐240元（包含：小山園抹茶拿鐵、麵包、湯品）
麵包有兩款，酸麵包及佛卡夏、上桌的時候熱呼呼～單吃就很棒
使用新鮮南瓜熬煮的奶香燉飯，米心恰到好處不會太硬或太軟失去口感大量的海鮮誠意十足，
炙燒干貝吮嫩多汁、小捲脆甜可口、還有在口中逼逼撥撥的鮭魚卵～每一口都很享受
當天的湯品是海鮮巧達湯，裡頭還吃得到蛤仔肉還有些許的馬鈴薯泥，淋上橄欖油口感很滑順不會粉粉的
也可以用麵包沾著濃湯吃，小孩吃完一直吵著要吃麵包
讓人相當滿意的小山園抹茶拿鐵，漂亮的漸層在攪拌後剛好的濃郁不苦抹茶的比例恰好，抹茶控一定要點這杯
法式勃根地紅酒慢燉牛肋條義大利麵350 升級經典套餐220元（桂花果香拿鐵、麵包、湯品）
茄汁與紅酒與牛肋條慢燉出的成熟的肉香與奢華的紅醬，醬汁剛好的爬在每一根麵條上
牛肋燉煮到軟嫩好咬，大概有個五塊
軟硬適中的寬扁麵份量剛好～吃完意猶未盡，還有些許的玉米四季豆等蔬菜增加口感豐富度
桂花拿鐵
上頭灑上可食用桂花，一片香草葉
攪拌以後的桂花香氣撲鼻，桂花蜜甜而不膩～務必要攪拌均勻
無花果火腿水果木盆沙拉390
紫色是自製的藍莓優格醬，新鮮的無花果多汁水嫩、搭配生火腿～好吃極了！
底下還有番茄、綠葡萄、鳳梨、蘋果，每一種水果都是鮮切的香甜！
還有新鮮生菜～份量十足，補充纖維又不無聊
平日吃生火腿跟無花果是很高級的享受，來RAYCA COFFEE吃木盆沙拉真的很划算
墨西哥脆衣嫩雞280元
爽脆的炸雞粉冷掉都不出油，真的很強大
咬下去肉汁飽滿、肉感新鮮，麵衣是調過味道的不需要沾醬就很美味
一份大改有7~8塊，一桌4個人分享剛好
蛋糕套餐260元（一杯飲品＋一塊蛋糕）
伯爵戚風蛋糕、冠軍果香拿鐵
焙茶巴斯克乳酪、精品美食
四點後有些許的涼風，就索性自己把甜點移動到戶外看河景喝下午茶
伯爵茶香恰到好處、奶油輕盈如雪花～搭配起來超級好吃一點都不油膩！
撒上桂花裝飾，咀嚼在口中還有優雅的花香
焙茶的茶香馥鬱、與半熟柔軟的巴斯克搭配起來很成熟的大人味
兩款甜點的甜度都不高，配上精品美式很清爽，冰拿鐵咖啡有著漂亮的漸層、冰塊融化後也沒有水水的蠻喜歡
人多一點可以坐在樹下的沙發區～同樣可以一覽漂亮的淡水河
水果野莓麻糬鬆餅290元
撲滿水果的水滴鬆餅、份量十足又漂亮
烤到香酥的鬆餅已經剪切好～可以優雅的一塊塊拿起來品嚐
每一個凹槽都擠上藍莓醬、放上新鮮藍莓
上頭還有鳳梨、綠葡萄等增加繽紛度
外層酥香裡頭還有QQ麻糬～真的是邪惡到不行！
坐在室內的風景依舊很迷人，大家一路待到傍晚才離開
RAYCA COFFEE的價格合理、餐點好吃、份量也很適合聚餐
地址 新北市淡水區真理街50號
電話 02-25682009 、 0937 981 381
營業時間：
星期四～日 10:00–21:00
星期一～三 休息
店家/景點資訊
- 店家名稱：RAYCA COFFEE 文森食堂 淡水紅毛城門市
- 所在地址：臺灣新北市淡水區真理街50號
- 營業時間：日 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：02-25682009 、 0937 981 381
- 評價：★★★★★
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