宅配肉桂捲名店的好吃濃郁花生捲『呼叫老吳』

宅配肉桂捲名店的好吃濃郁花生捲『呼叫老吳』 @梅格(Angelababy)享樂日記

網路排隊肉桂捲名店『呼叫老吳』繼黏嘴肉桂捲後,再來一波厲害的花生捲

只要你是花生控,或是不愛太濃郁肉桂捲的朋友,

私心推薦這款麵包體很有彈性、冷凍後回溫更好吃的花生捲

既然都要等待肉桂捲了,不如就加點個花生捲試試看

因為等候時間有點長,所以只買兩顆babe覺得不行

請先加入line:『呼叫老吳工作室』

超黏嘴的濃郁2.0肉桂捲『呼叫老吳工作室』肉桂捲控必吃『忘情肉桂捲』

等老吳發現可能是兩天左右的時間

「呼叫老吳工作室」為個人工作室,生產/接單/出貨,皆為老吳獨立完成

忙碌時無法立即回覆,想吃就隨緣,平均等待6個月

肉桂捲訂購請先提出數量需求以利後續排單作業

肉桂捲2入盒裝 $170  、肉桂捲 4入盒裝 $340

回覆請註明⋯⋯取貨數量、取貨方式:

面交 台北小巨蛋捷運站 4號出口直行,星巴克(北寧門市)門口

台北市南京東路四段56號

時間 週一至週五 下午16:00(其他時間自己約好討論)

宅配(以4入盒裝為主)、雙北市常溫寄送、其餘外縣市冷藏寄送

如果你想吃到最新鮮當天手作口感那麼面交後直接吃是蠻讚的

至少顏值最高、然後還可以看到老吳問一下回溫品嚐方式

老吳沒告訴你的事,這不是噴水加熱最好吃!是冷凍後回溫10分鐘的冰心最厲害

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掀開紙盒兩顆閃耀著金色光芒的花生捲登場

舌尖上的火樹銀花,這是老吳的形容詞,我個人是詞窮!就是花生捲啊

不同種的花生口感堆疊,上頭的花生粉如金粉這樣高貴

同樣屬於黏嘴,花生香特濃厚

自己熬煮的花生醬,找不出市售的滋味可以形容

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好吧~我就叫他花生捲界的張豐盛XD

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你看得到花生顆粒,也吃得到花生丁,同時舔得到花生醬

就是這樣複雜而執著,第一次品嚐不如就直接吃

花生的香氣是直接而抹在嘴角,麵包體的濕度與筋度都很高分,

他的扎實度可能半顆就蠻飽足

當天沒吃完就冰在冷凍以免影響濕度,但如隔天要吃就放置冷藏

麵團的保水性很好,但是當然冷凍後放置常溫10分鐘的冰心口感是最佳

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烘烤的花生醬會比較乾,不烘烤的冷凍回溫花生捲保有濕潤度,

麵體的甜味似乎更鮮明,不是麵粉感,花生醬滑入每一圈捲心中,就這樣舔指的嗑光

然後…結束!蠻可怕的上癮度。私心覺得如果肉桂捲的濃郁吃一半你會稍有罪惡

那花生捲會更適合這樣的你,屬於不同的花生香氣組合,但不是市售的花生醬

麵包體建議冷凍後要吃再拿出來,保證吃過就忘不了的冰心花生捲

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