台北最好吃的純炭火碳烤、串燒『老施碳烤』獨門沾醬、配上炭烤的香氣！真的吃過會上癮
還沒開燈就開始排隊，品嚐廣州街脆皮蚵仔煎記得要順便外帶老施碳烤才可以
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老施碳烤價格 谷哥評價不高..明明生意就超好，莊孝維
這刷醬的手勢、翻炭火的樣子～一看就是老師父啊！
沒再跟你開玩笑、真的大家都這樣買喔
老施碳烤 從燈亮以來沒有停止排隊、老闆手並沒有變慢～是買的人超多
多數串燒會以炸過處理過再炭烤，縮短時間。但是味道跟慢慢刷醬燒烤的香氣口感差很大
阿姨的攤位上有一疊日曆紙，本來以為是復古看日期～結果是拿來在串燒紙袋外頭再包一層
烈火熊熊的樣子實在吞口水
我們買了一隻雞腿80、三星蔥肉串40、香菇30
亮亮的醬汁看得出炭烤時間掌握得很好
很多豬蔥串都會烤到豬肉偏硬、很乾，老施碳烤的豬肉還是很好咬、三星蔥不嗆還有鮮蔥香
吮嫩入味的香菇咬下去醬汁噴出、軟嫩鹹甜，女孩一定很喜歡
烤雞腿不遑多讓、皮恰好的金黃微酥、肉汁飽滿、肉質厚而新鮮
只要喜歡吃雞腿的一定要試看看這個大塊雞腿（還有腿排部位喔）大口吃肉超過癮
來到龍山寺捷運站、萬華廣州街夜市必吃美食推薦 老施碳烤
台北市萬華區廣州街224號
18:00~00:00
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