廣州街夜市美食、萬華串燒推薦|還沒營業就在排隊的純炭火串燒『老施碳烤』菜單價格、40年串燒老店

廣州街夜市美食、萬華串燒推薦|還沒營業就在排隊的純炭火串燒『老施碳烤』菜單價格、40年串燒老店 @梅格(Angelababy)享樂日記

台北最好吃的純炭火碳烤、串燒『老施碳烤』獨門沾醬、配上炭烤的香氣!真的吃過會上癮

還沒開燈就開始排隊,品嚐廣州街脆皮蚵仔煎記得要順便外帶老施碳烤才可以

廣州街夜市、萬華必吃美食推薦

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老施碳烤價格 谷哥評價不高..明明生意就超好,莊孝維

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這刷醬的手勢、翻炭火的樣子~一看就是老師父啊!

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沒再跟你開玩笑、真的大家都這樣買喔

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老施碳烤 從燈亮以來沒有停止排隊、老闆手並沒有變慢~是買的人超多

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多數串燒會以炸過處理過再炭烤,縮短時間。但是味道跟慢慢刷醬燒烤的香氣口感差很大

阿姨的攤位上有一疊日曆紙,本來以為是復古看日期~結果是拿來在串燒紙袋外頭再包一層

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烈火熊熊的樣子實在吞口水

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我們買了一隻雞腿80、三星蔥肉串40、香菇30

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亮亮的醬汁看得出炭烤時間掌握得很好

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很多豬蔥串都會烤到豬肉偏硬、很乾,老施碳烤的豬肉還是很好咬、三星蔥不嗆還有鮮蔥香

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吮嫩入味的香菇咬下去醬汁噴出、軟嫩鹹甜,女孩一定很喜歡

烤雞腿不遑多讓、皮恰好的金黃微酥、肉汁飽滿、肉質厚而新鮮

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只要喜歡吃雞腿的一定要試看看這個大塊雞腿(還有腿排部位喔)大口吃肉超過癮

來到龍山寺捷運站、萬華廣州街夜市必吃美食推薦 老施碳烤

台北市萬華區廣州街224號

18:00~00:00

 

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