桃園平鎮必吃美食、人氣川菜館『川耗仔食府』谷哥評價4.8顆星、上千則好評推薦
平日的晚上也客滿到不訂位吃不到
川耗仔食府位在陽明醫院對面、鎮記麻辣火鍋旁。香、酸、香、麻、辣、香料都是正宗川味使用
在地人聚餐、想吃麻辣就會想到這裡，招牌水煮魚、口水雞、重慶烤魚、麻辣孜然肉都很棒喔！
喜歡吃正宗大陸川菜的朋友建議多找一個人來用餐，重口味的很下飯XD
地址 桃園市平鎮區延平路二段77號
電話 034938818
營業時間 11:30–14:30、17:00–22:00（週四公休）
停車：陽明醫院汽機車停車場
公車站：水利會
川耗仔食府生意超好喔，平日打去也客滿～要坐在戶外騎樓
這裡還有賣一些麻辣滷味、臘肉、乾貨辣椒、黃飛紅、點心都可以在這邊買得到
第一次來也不用擔心不會點，滿滿新聞採訪照片後方正是招牌推薦
川耗仔食府可調整辣度，必點特色重慶烤魚，不過裡面沒有配料喔，要自行加點
加點了豆皮、鴨血
冷盤一定要吃招牌口水雞
干鍋小炒必吃：嗆炒土豆絲、麻辣孜然肉（豬肉）
白飯吃到飽是每個人10元喔，白飯控很划算！
招牌口水雞紅通通的顏值很高、小份就很有誠意，選用腿肉部位吃起來完全沒有一塊肉是柴的
調味部分的酸香麻辣很過癮，冰涼吃配上王老吉讚啦
嗆炒土豆絲是目前吃過最好吃的，酸溜土豆的熟度是中，微脆如筍絲、但吃起來還是知道是馬鈴薯
麻辣孜然肉、這紅通通的模樣光看就食指大動！以孜然調味讓豬肉吃起來也很像羊肉XD
這道超級下酒喔～配飯也很棒
不知道是不是魚肉現炸，還是因為真的人滿為患
上桌大概等了30分鐘。瓦斯爐整個端上桌～吃到最後一口還是很燙
豆皮吸飽辣湯真的很過癮，鴨血很嫩帶點甜味，是沒有氣孔的豆腐鴨血
巨無霸的酥炸魚、第一滾時表面的魚皮還有些酥度，肉質新鮮沒有土味，肉質細膩非常喜歡
雖然配料不多、但是基本的魚肉跟重慶麻辣湯底就很道地，可以打包回家自己丟肉丟金針菇當第二餐XD
喜歡吃川菜的朋友來到桃園一定要收藏『川耗仔食府』
地址 桃園市平鎮區延平路二段77號
電話 034938818
營業時間 11:30–14:30、17:00–22:00（週四公休）
店家/景點資訊
- 店家名稱：川耗仔食府
- 所在地址：臺灣桃園市平鎮區延平路二段77號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：034938818
- 備註資訊：
營業時間 11:30–14:30、17:00–22:00（週四公休）
交通資訊
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