龜山在地人的隱藏版美食『辣食堂』愛吃辣的不容錯過,招牌剝皮辣椒麵中辣就會噴火
還有紅油炒手、客家三角湯圓都是人氣必點
龜山后街,中興街上,旁邊是亭仔腳古早味,可以吃完火辣辣的辣食堂
在去買一杯亭仔腳古早味解辣XD
辣食堂 停車 轉角全聯福利中心 免費30分鐘,消費300元可抵用停車1小時
辣食堂 開車很容易錯過,因為正面沒有正面招牌,
只有開遠會發現有一個高高的長側招
辣食堂 算是在地人的食堂,環境很像家裡客廳擺幾張桌子
用餐都是鄰居,大家都很熟悉的點菜
辣食堂點餐離開後再結帳、店內擺放四張大桌子,有開冷氣很涼,沒有洗手間
辣食堂價格、辣食堂菜單
辣食堂的剝皮辣椒麵價格不是依照大小碗喔,是依據辣度價格不同
椒麻皮蛋65、客家三角湯圓75、剝皮辣椒麵中辣80、紅油炒手小辣75
跟印象中的剝皮辣椒長得截然不同~看似無害其實辣到冒汗!
中辣是平常愛吃辣的中大辣之間,平常喝麻辣湯的再來吃大辣
兩條紅通通的巨無霸辣椒直接躺在麵條上,配上一顆滷蛋80
底下白菜給很多、誠意十足
椒麻皮蛋的皮蛋是完整兩顆,沒有經過冰鎮,是新鮮現剝殼,口感扎實
佐以自製的椒麻醬跟幾片新鮮剝皮辣椒
如果裡頭的皮蛋膏軟一點、皮蛋冰一些更好吃
紅油炒手小辣,紅通通看似很辣其實溫和,椒麻醬跟椒麻皮蛋是一樣的
裡頭的豬肉餛鈍很多喔~
本來以為辣食堂只有辣的美食,其實還有很多人推薦的客家三角湯圓,五大顆75
湯頭有大骨香、一點油蔥。新鮮白菜很多~然後三角湯圓皮很Q吃起來很像客家粿粽
裡頭的餡料很夠味,這個吃一碗就很飽,還可以喝湯。灑胡椒風味更佳
餛飩給的大霸氣~大概有10顆左右。小巧皮薄光澤很加分
不過豬肉味道有點重。稍微可惜
顏值很高、份量也很好,剝皮辣椒肉嫩其實吃起來並不辣,反而嫩有辣椒甜
剝皮辣椒麵的麵條太深得我心,捲捲的手工麵大口一吸連辣汁一起入喉~真的要流淚
中辣真的沒有開玩笑,配上剝皮辣椒一起入口~實在太過癮了
水晶跟妹妹一邊吃一邊要噴火的模樣,喊著我們要冷靜,實在可愛
來到龜山必吃在地人隱藏版辣食堂
桃園市龜山區中興路403號
10:30~20:00
03 350 2106
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