台南中西區美食|ig人氣最高的排隊蛋餅早餐『可香巢』菜單、不一定的起司蛋餅

台南中西區美食|ig人氣最高的排隊蛋餅早餐『可香巢』菜單、不一定的起司蛋餅 @梅格(Angelababy)享樂日記

台南中西區排隊最誇張的早餐店『可香巢』雖然不是蛋餅專賣店

但是ig打卡蛋餅實在畫面太強大!

蛋餅皮像是起司放在鐵板上煎到金黃、薯泥燒肉的薯泥不用掐就爆炸~

生意真的非常好,五妃廟、台南體育公園附近美食推薦

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從健康路一段彎進永福路轉角有一家吐司吐司早餐專賣店生意超好

可香巢更是誇張~座位不多、每人一份蛋餅相機先食!外帶跟內用人潮不停

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可香巢菜單,由夫妻經營的早餐店,老闆帶位入座後在點餐

因為ig清一色都拍蛋餅,感覺可香巢蛋餅最厲害

babe也選了兩份蛋餅來試吃看看

薯泥燒肉、鮪魚玉米+起司

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可香巢蛋餅是老闆先煎過放在旁邊,等待點餐再放在鐵板台上

薯泥用量佛係、厚厚的燒肉!捲進去怎可能不飽炸

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如果你有加上起司,老闆會用雙色起司在鐵板上加熱然後蓋上蛋餅皮

外頭因起司有焦香、看起來相當誘人

其他口味蛋餅的皮也煎到金黃恰恰、但是吃起來是軟Q帶點酥度

跟期待的酥皮蛋餅或是脆皮口感不同

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蛋餅皮的鹹香夾起來的鮪魚玉米感覺不到起司層、鮪魚比例很低~比較多是吃到玉米粒

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薯泥很綿、但味道不多~可能要加上醬油更好吃

燒肉厚度很好、口感也不差~但是兩個配在一起並沒有激盪出讓人驚艷的味道

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ig上牽絲的起司babe拍照3分鐘並沒有出現

直到10分鐘左右因為冷掉底下有結成一條狀的起司

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一直到離開生意還是好的很驚人!老闆娘說~點蛋餅要等20分鐘

可香巢在地台南人喜歡的早餐店、蛋餅店,可惜babe吃不懂XD

台北必吃蛋餅 蛋餅控非吃不可的30家好店 台北早餐推薦(更新20210802)

店家/景點資訊

  • 店家名稱:可香巢
  • 所在地址:臺灣台南市中西區永福路一段7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-14:00
  • 店家電話:06 215 1527
  • 備註資訊:
    平日:6:00–13:30、17:00–19:00假日:7:00-14:00

交通資訊

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