蘆洲夜市美食｜超人氣巨無霸涼麵『將軍涼麵』價格、蘆洲涼麵

蘆洲廟口夜市必吃排隊美食、夏天必吃涼麵『將軍涼麵』

位在Boss沙威瑪斜對面、高雄黑輪那條第三個攤位

誤打誤撞發現超多人在排隊，口味很有創意：日式和風、台式麻醬、泰式酸辣、韓式泡菜

小碗40元、大碗45、特大55元～便當裝到蓋不住！

麵條細細的很Ｑ不油膩、醬汁也很有特色

湧蓮寺、蘆洲廟口夜市美食、喜歡涼麵一定要收藏

 

地址 新北市蘆洲區成功路100號

電話 0913 516 293

營業時間 15:30~21:00

阿姨的麵條這樣夾！是不是很誇張

比便當還高！是不是扯了～而且麵條很細基本上空隙不多喔

小黃瓜是新鮮的、夾的時候就可以看出是現刨的水分感

麻醬很濃郁、自製的辣椒很噴火·很多客人點大辣！

一般涼麵以台式居多、將軍涼麵有日式、泰式酸辣、韓式泡菜！是不是超級用心

小碗40也比別家的便當大，大碗45元就很多、特大碗連便當都蓋不住只要55元

將軍涼麵｜必點涼麵

上面是小碗、下面是特大！麵量不同、便當差一點，不過可以看出就是比別家多很多

台式麻醬的醬汁給很大方、辣椒另外包

泰式酸辣的調味也不馬乎

 

一般女生吃小碗就很夠、大碗的可以兩個人吃綽綽有餘

麻醬的香味很好、醬汁給的不小氣～濃度適中不會攪拌不開，比較沒有蒜味感相當清爽

 

泰式的酸辣感撲鼻，跟吃泰料的感覺很像～以涼麵來說感覺變高級了

當天叫了中辣、下次想挑戰看大辣～辣椒是自家做的沒有鹹味只有辣椒的辛香

打碎生辣椒的天然辣椒味愛吃辣的會超愛

醬汁多到可以完全扒在每一條麵條上，底下還有多餘的麻醬～不會有乾乾的口感

麻醬與醬油的調和濃度是舒服的，不是超濃稠類型，配上黃瓜跟細細的麵條還有辛辣感確實厲害

是不小心可以嗑掉8分滿的ㄕㄨㄚ、嘴

泰式酸辣真的是泰式香料的味道，酸中帶點小辣大概是平常吃微辣可以接受的範圍

吃膩了傳統台式涼麵可以轉換口味，或是夏天想來點更開胃的好選擇

將軍涼麵確實有厲害、份量多到很誇張～價格不貴、冰到隔天吃麵條一樣很彈牙喔

地址 新北市蘆洲區成功路100號

電話 0913 516 293

營業時間 15:30~21:00

 

 

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