宜蘭礁溪最好吃的湯包，隱藏在田野間的爆漿湯包『三寸舌尖』手工三星蔥湯包
在地人才知道的隱藏版美食，不只手工湯包好吃、熱炒也很有手藝
價格親民，份量超實在，宜蘭礁溪美食推薦『三寸舌尖』
法國設計風格時尚民宿推薦『 Noir黑舍』豪華雙人房開箱、獨立陽台房
煙波大飯店｜ 蘇澳景觀飯店、國際級黃金雙湯、日出海景房、溫泉飯店推薦
宜蘭最美溫泉五星級飯店、宜蘭一泊二食、宜蘭輕旅行、宜蘭百萬夜景飯店
晶泉丰旅｜宜蘭礁溪兩天一夜輕旅行、三燔礁溪壽喜燒、礁溪溫泉飯店
峇里島風情露天風呂『宜蘭礁溪老爺』礁溪一泊二食、老爺酒店自助餐
礁溪寒沐酒店、超值一泊二食、宜蘭溫泉酒店推薦、礁溪車站住宿
『三寸舌尖』對面是土地公廟可以停車
地址 宜蘭縣礁溪鄉柴圍路10號
電話 03 928 8909
營業時間 11:00–14:00, 17:00–20:30＊週一、網路寫週四也公休（可以打電話確認一下）
如果不是在地人介紹真的怎樣都不會彎進這裡，鄉間小路還沒有什麼特別的地標
本來以為那麼偏僻應該沒什麼人，沒想到大圓桌上陸續坐滿
應該在地請客吃合菜會來這邊
往內走小紅磚屋是小桌，2~4人座
點餐畫單要自己拿到廚房，經過時蒸籠裡剛好蒸的是招牌三星蔥湯包
整個麵點的香甜味撲鼻～
三寸舌尖菜單
三星蔥湯包80，比正好鮮肉小籠包還便宜，有夠扯的
排骨燉盅60、金沙中卷（只有鹹蛋黃沒有粉）220、鐵板豆腐180、可口豬腳（秤重）
豬腳要自己跟阿姨說要什麼部位喔
炮爐快炒的香氣就是不同
原盅排骨燉湯的料滿到沒辦法挖XD湯匙下去就卡住
苦瓜的清甜苦甘、滿滿的新鮮排骨肉，重點是湯頭，一盅60元有夠便宜
豬腳大概一斤180元有肥有瘦，皮的部位很ㄉㄨㄞ腰，焦糖色澤撒上跟老闆要的辣椒有夠誘人
味道很好、皮的膠質感很好比瘦肉好吃，可惜滷汁不夠熱～不然會點一碗白飯搭配
上桌透亮的三星蔥湯包光看就口水直流～皮真的很透還藏不住翠綠的三星蔥花
趁熱夾起那湯汁簡直要噴發了
溫度超棒，用筷子挖開一個小縫～那個鮮美的肉汁直接盛滿整個湯匙
先吸一口湯汁在咬肉餡～豬肉餡相當新鮮還帶有三星蔥的香氣，真的不用沾醬就很夠味
上桌的鐵板豆腐使用的是酥炸的雞蛋豆腐，以彩椒配色～這個小朋友會超愛，而且不會很鹹
金沙中卷的皮真的是鹹蛋黃、味道超夠！因為不是拍粉去油炸然後過鹹蛋黃漿所以吃起來比較不脆
三寸舌尖的三星蔥湯包真的很讚又便宜，皮薄肉大塊真的一吃就圈粉
熱炒部分今天沒有吃到特別印象深刻的，但手藝都在水準內
排骨燉盅誠意十足，湯匙都不能動的真材實料才60元
來到宜蘭礁溪必吃隱藏版湯包推薦
『三寸舌尖』對面是土地公廟可以停車
地址 宜蘭縣礁溪鄉柴圍路10號
電話 03 928 8909
營業時間 11:00–14:00, 17:00–20:30＊週一、網路寫週四也公休（可以打電話確認一下）
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 台北必吃麻辣火鍋｜30年人氣麻辣鍋『夫妻肺片麻辣火鍋』菜單價格、鴨血豆腐吃到飽
- 新竹湖口景觀餐廳｜夕陽美景景觀第一排『可可與不可景觀故事館』
- 嘉義雞肉飯｜濃郁雞油鹹香的好吃雞肉片飯『東門雞肉飯新民路』價格
- 嘉義日式咖啡『Supiidoスピード』外帶微型咖啡店、嘉義打卡美食
- 東區韓國料理｜隱藏版35年道地韓國料理推薦『山東韓中小館』菜單價格
- 台北必吃8家人氣平價韓國料理、韓國美食推薦
