台北烤鴨推薦『北平萬珍樓美食餐廳』菜單、台北台菜餐廳、松山聚餐

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『北平萬珍樓』片皮鴨油亮亮酥脆過癮,以麵皮捲入鴨皮、蔥段與黃瓜、佐以甜甜的京醬,鴨肉細膩還有肉汁,鴨架芋頭米粉也很多推薦

萬珍樓必點招牌:烤鴨、生菜蝦鬆、咖哩軟殼蟹,桌菜

烤鴨套餐2000元起,平均每個人800元就可以吃到打包,母親節、家庭聚餐、員工聚會都適合的份量十足的台北烤鴨推薦

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北平萬珍樓美食餐廳|交通方式&停車資訊

北平萬珍樓美食餐廳

地址:台北市松山區敦化北路120巷11號(旁邊收費停車場)、捷運南京復興站

電話:0227167477

營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00

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北平萬珍樓美食餐廳|用餐環境

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北平萬珍樓美食餐廳都是大桌、通常是6~8人用餐,靠窗的採光最好、也提供兒童座椅跟餐具

服務人員都很資深又親切

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當天幫吉吉媽咪慶生訂了一個半開放式包廂,有簾子很加分

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用餐時間人潮湧入,12:30就客滿了!務必要訂位

北平萬珍樓美食餐廳|菜單

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炒菜、海鮮、肉品、鍋湯、豆腐、涼拌菜等,價格合理

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主廚推薦烤鴨套餐,2000元起,當天點了8800元套餐可以10~12人品嚐

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北平萬珍樓美食餐廳|必點料理、8800桌菜內容

北平脆皮烤鴨

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烤鴨皮相當油亮酥脆、裡頭的肉不多

鴨肉很甜嫩又多汁

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共有12張餅皮、口感Q彈不會粉粉的!加價一張為15元

京醬鹹甜搭配蔥段、黃瓜相當對味

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單吃鴨肉或是鴨皮都很美味、捲再一起吃也很美味

蘿蔓鮮蝦鬆

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純蝦肉炒的蝦鬆,蝦味十足又新鮮、濕度比較高一些

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蝦鬆的份量十足、蘿蔓新鮮,可以裝多一點蝦鬆包生菜,比例不科學更好

咖哩蟹軟法

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大家一致好評的咖哩軟殼蟹、軟法,酥炸的軟殼蟹酥酥的很乾爽、咖哩蟹膏微甜、軟法口感很好,全部搭配再一起真的很ㄕㄨㄚ、嘴

芙蓉繡球花

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花團錦簇的繽紛感、蟹肉捏成團塞入荸薺,口感彈牙

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以蔬菜製作的高湯底下是扎實的蒸蛋、飽足感十足

豆酥海鮮總匯

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只聽過豆酥鱈魚、不知道還有豆酥海鮮,肥美的海鮮搭配酥酥的豆酥口感還挺棒的

小卷、蝦仁、蚵仔都很新鮮

蜜排骨、金錢蝦餅

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蜜汁排骨搭配扎實酥香的金錢蝦餅,飽足感十足~海陸雙響

紅燒黃魚

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黃魚油炸後以紅燒醬收乾、大量的蒜花、香菇、豬肉等搭配,味道上比較重有點可惜了黃魚

櫻花蝦時蔬

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櫻花蝦是目前吃過最大隻的、口感香氣比小隻的好,炒白菜倒是第一次看到,不過清脆好吃蒜味剛好

中卷芋香米粉鍋

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小捲超鮮脆好像現撈,大量的芋頭、櫻花蝦、乾香菇還有米粉,湯汁香甜鹹度不足

讓吃大量肉品的腸胃溫暖舒服

小籠湯包

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小籠包中規中矩、皮冷後會偏硬趁熱吃口感更好,一共給了兩籠有16顆誠意十足

豆沙鍋餅

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豆沙鍋餅乾酥芝麻香氣四溢、豆沙偏甜,可以搭配桌上的熱茶一品食用

不過果果是超喜歡吃了3塊

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餐後的水果毫不馬乎、鳳梨甜到不行、芭樂也好吃會甜、番茄中規中矩但新鮮

當天點了兩瓶飲料總共10030元,可以刷卡

服務好、餐點份量十足、口味也喜歡、片皮鴨相當美味~即將來臨的母親節慶祝推薦

 

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