台南安平美食|超人氣排隊牛肉湯『文章牛肉湯 安平總店』菜單、文章牛肉湯 安平總店新址

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台南必吃美食牛肉湯,台南安平排隊牛肉湯『文章牛肉湯 安平總店』搬家後環境更舒適、新鮮衛生

用餐時間一位難求,點餐出餐速度很快,選用善化溫體牛肉

提供米酒可以自己加入牛肉湯裡去腥

鮮嫩的牛肉搭配清爽甘甜的湯頭,沾上獨門醬汁超讚

優惠 買牛腩湯送牛肉燥飯,招牌推薦:牛肉燥飯$30 .芥蘭牛肉$130 .招牌牛肉湯$120

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文章牛肉湯 安平總店|交通方式&停車資訊

新地址 台南市安平區安平路300號(伯爵蜜餞旁)

開車 路邊停車格

營業時間 10:00-02:00(週一公休)

文章牛肉湯電話 06 358 7910

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文章牛肉湯 安平總店|用餐環境

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現代明亮的用餐空間、座位多間距稍微小一點

阿姨進行帶位、入座後要自己排隊櫃檯點餐

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醬料自取,還有洗手間

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醬料衛生乾淨的擺放、還有米酒跟豆瓣醬、薑絲、蒜頭辣椒醬等

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鮮嫩的善化溫體牛肉、現點現切難怪鮮美

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文章牛肉湯 安平總店|菜單

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點了一碗牛肉湯120、牛腩湯120送牛肉燥飯30、芥藍牛肉150、綜合切盤170(牛筋、牛腱、牛肚)

文章牛肉湯 安平總店|必點料理

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比起招牌牛肉湯私心更推薦他們家爆料牛腩湯、牛腩本身帶筋肉、加上有蘿蔔的燉煮後湯頭香醇濃郁

份量也很誇張,隨手撈都是牛腩、肉超大塊,不用沾醬就很推

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衝入米酒喝起來更甘甜

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牛肉燥如果不說是吃不太出來,肉燥很細吃起來不柴~淡淡的牛肉香很耐吃,忍不住一口接一口吃光

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大塊軟嫩的溫體牛肉經過高湯熟成肉質甜嫩,大概粉紅色就可以沾上豆瓣辣椒一起吃

湯頭熱呼呼的時候衝入米酒喝起來更有深度

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拼盤的部分蠻有誠意,大塊也入味吃起來好過癮

最愛牛筋、牛腱肉跟牛肚也算好吃、一定要沾蒜泥才是美味王道

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芥蘭牛肉的菜很鮮嫩、牛肉大塊又多,味道不會太重也不死鹹~單吃就很美味

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:文章牛肉湯 安平總店
  • 所在地址:臺灣台南市安平區安平路300號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-2:00
  • 店家電話:06 358 7910
  • 評價:★★★★


交通資訊

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