台北生吐司|用料實在的柔軟生吐司推薦『伍圓宸』

台北生吐司|用料實在的柔軟生吐司推薦『伍圓宸』 @梅格(Angelababy)享樂日記

生吐司控一定要收藏的台北手作柔軟生吐司『伍圓宸』

不用抹醬,單純品嚐就可以感受到口味的獨特色與手感的細膩度

嚴選日本熊本麵粉、奧本麵粉、上白糖,價格卻是一堆生吐司品牌的基本原味款

真的很有良心~用料完全不手軟

這回開箱的:72%法國單品豆巧克力生吐司、金沙芋頭流心吐司

從北到中部,每一家babe都開箱過,基本上都是以原味為主、果醬為輔

如果單純吃鮮奶生吐司,其實吃久了也會膩XD

包含 台北紅最貴 sakimoto bakery 嵜本日本鳥取Tree Bread、台北第一家生吐司平崎、

價格最合理GAKU、生吐司的愛馬仕 味覺的感動、台中胖先生、一覺生吐司、貴死人不償命的新竹 泩生吐司

南投18C生吐司

之前分享過限定款的生吐司,覺得質量很好

這回看到新口味再帶兩條回家,剛出爐熱騰騰的手撕有夠厲害,記得冷凍保存喔!冷藏會改變水分跟熟度

 伍圓宸融合台灣在地小農與日本紫薯製作的超柔軟生吐司

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伍圓宸 是八里在地的人氣手作甜點店,谷哥評價5顆星

回購率也很高,來到八里就會順路帶蛋糕、點心、生吐司回家 

只要吃過伍圓宸月餅,就一定知道他們家招牌千層芋泥流心,芋頭跟鹹蛋黃比例抓得很好

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頂級原料製作的好吃千層芋泥流心、黃金酥『伍圓宸Wu Yen Cheng』限量優惠⬆️⬆️⬆️

日常不月餅,吃吐司比較實際XD

金沙芋頭流心吐司 表面金黃,吐司皮看起來也很柔軟

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細嫩的吐司單吃就好吃,中心點的芋頭金沙流心半熟的模樣好可愛

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有點像蜜芋頭的芋泥配上金沙內餡~不管是芋頭控還是流心控都會尖叫

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肉眼可以清楚感受吐司的彈性、細小的毛孔~吃起來更是好吃!

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蜜芋頭的甜加上金沙的鹹香,部分還是芋頭丁,真的很過癮!可以當正餐的飽足

伍圓宸生吐司本體是咀嚼帶點奶香的甜味,濕潤度都是高標準,冷凍保存要吃切下來回溫

烤或不烤都沒問題

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平常比較少買巧克力口味的生吐司,但是看到72%法國單品豆真的很欠吃

當天回家還溫熱熱的,直接撕開來~巧克力豆完全藏不住啊!

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含在口中是會融化的苦甜味,單純吐司的巧克力是香,奶香比較少,完全大人味的巧克力生吐司

不知道是不是因為巧克力含量比較高,相對的軟嫩度就比較不明顯

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babe最喜歡當天用手撕開的那種濕潤度,基本上他不用烤~如果要烤單純是想讓巧克力融化

第一次用烤箱增加表面酥度(溫度不要太高),外面酥酥的巧克力的濃郁香氣擴散在空氣裡..邊烤邊吞口水

第二次babe用平底鍋單純煎一下吐司皮而已,這時的吐司比較軟,加上爆量的巧克力豆~這個吃法最正點

因為不是甜膩的巧克力,搭配鮮奶意外很搭,喝拿鐵也很可以~

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伍圓宸生吐司真的很有水準,真的隨便撕開每一片都這樣超有料

喜歡吃生吐司的一定要收藏,口味建議先打電話確認喔

因為兩次買的口味都不同

地址: 新北市八里區商港七路28號1樓

電話預訂:(02)8630-5669

營業時間 每週四到六 下午14:00-19:30

 

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