台南美食|超爆漿蔥油餅『夏林蔥油餅』台南下午茶推薦、一份30元加蛋45元

台南美食|超爆漿蔥油餅『夏林蔥油餅』台南下午茶推薦、一份30元加蛋45元 @梅格(Angelababy)享樂日記

台南必吃美食『夏林蔥油餅』位在夏林路建安宮牌樓下,想吃一定要排隊!

傳承三代的手工蔥油餅,塞滿蔥花肉末、配上半熟荷包蛋,一咬下去整個爆漿

老闆堅持他們家不是蔥肉餅,可是肉末給的超霸氣,吃一個大滿足

下午兩點營業到18:15,週一公休~注意不要白跑喔

 

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台南夏林蔥油餅|交通方式&停車資訊

夏林蔥油餅 

地址:台南市南區夏林路5號旁邊

營業時間:14:00-18:15(週一公休)

電話:0931 922 520

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有拜有保佑,位在建安宮牌樓下的夏林蔥油餅,在地熱賣30年~老闆堅持手工揉麵、現場包料桿皮

油炸到金黃、打上一顆荷包蛋,這銷魂的滋味直接屌打花蓮炸彈蔥油餅了

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台南夏林蔥油餅|環境

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老闆說不用排隊,抽號碼牌即可

但大家都迫不及待想要第一時間拿到~很多人一買就是10張20張,不排個30~50分鐘真的吃不到

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老闆強調他們家是蔥油餅不是蔥肉餅喔,就是半買半相送啦~買蔥送肉?

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夏林蔥油餅是重口味蔥油餅,老闆怕客人喜歡乾爽乾烙的口感所以才說他很油!其實一點都不油膩

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起鍋就秒殺,人手一大袋的買~難怪一等就是一小時

可以現場直接加或是拿醬料包回家慢慢擠

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幾號有幾張餅,老闆要靠寫的才能記住,畢竟號碼真的拉好長

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可愛的妹妹紙袋其實沒有油光

現場吃才不會紙袋受潮影響餅皮酥Q口感喔

台南夏林蔥油餅|菜單

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不加蛋的蔥油餅30元、加蛋的45元~老闆沒手算啦!直接用小抄

台南夏林蔥油餅推薦

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金黃香酥的餅皮澎澎的太可愛,醬油辣椒在陽光下發光,一顆半熟的荷包蛋真的不要太用力掐~一顆已經爆炸

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乾爽香酥、一層層的老麵還有蔥花香味

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中間的蛋液噴發、搭配的鹹香肉末與新鮮蔥段,好吃到感動啊!

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從餅皮到餡料都是無懈可擊的超好吃!來到台南必吃美食推薦『夏林蔥油餅』

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