西門新開幕『詹記麻辣火鍋 西門大世界』一位難求的好吃麻辣鍋、果凍鴨血推薦

西門新開幕『詹記麻辣火鍋 西門大世界』一位難求的好吃麻辣鍋、果凍鴨血推薦 @梅格(Angelababy)享樂日記

西門新開幕麻辣鍋『詹記麻辣火鍋 西門大世界』前西門新據點的位置,復古舞廳環境大啖好吃麻辣鍋、果凍鴨血

營業到深夜一點鐘、多間包廂、氣氛好服務好、座位很多不擁擠!

線上可以訂位、現場也可以後位喔

加入會員就可以用99元兌換到一盤價值479的梅花豬肉

辣度可以調整、不吃牛的麻辣湯底不含牛油成分,可以安心品嚐,鴛鴦鍋不加價

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『詹記麻辣火鍋 西門大世界』交通方式&訂位資訊

詹記麻辣火鍋 西門大世界 線上訂位

電話 02-23111800

地址 台北市萬華區成都路81號B1

捷運 西門站六號出口

停車 台灣聯通停車場-大世界場

台北市萬華區成都路81號

營業時間‭ ‬中午12:00‭ ‬至‭ ‬凌晨01:00

最後收客時間00:00、最後點餐時間00:20

1‭.‬ 用餐限時120分鐘

2‭.‬ 訂位、候位位子保留10分鐘,如逾時則取消位子不再另行通知

3‭.‬ 餐廳酌收10%服務費

4.‬ 若自帶酒將酌收開瓶費:500元‭/‬桌

5.‬ 無提供素鍋,僅有鍋邊素

6.‬ 餐廳不可攜帶寵物(除導盲犬)

7‭.‬ 餐廳不可攜帶外食及飲料(除蛋糕)

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西門成都路經過天后宮馬祖廟往前走5分鐘,進入大樓就會看到這個手機展示區、還有現場排隊、候位的標示!

不過還是要往地下室走,地下室有很多座位區可以現場等,或是在西門逛街等到電話通知

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藍色的隧道就像要進入舞廳跳舞依樣,牆壁上貼著一些舊海報,地下一樓的現場後位座位都是人

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記得先向櫃檯登記

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『詹記麻辣火鍋 西門大世界』環境

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大紅色的復古西餐廳空間、連店員的制服都很應景

有點像是中一排骨的氛圍

只是這裡更寬敞時尚、顏色沒有五顏六色

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目前線上訂位全滿、平日也是這樣一位難求、現場候位幾乎排不到

可能要晚上11點以後比較有機會

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還以為機器人要送餐、結果是帶位XD

服務生超多、親切又勤快

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包廂分大小:紅色、黃色

最大的包廂很像在故宮裡面~顏色超飽和但也不奇怪、蠻搭的

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醬料區很基本、蒜花很新鮮補的很滿,還有要加點的神秘蛋醋(需要收費)

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『詹記麻辣火鍋 西門大世界』消費方式

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鍋底一個費用、可以加價加點鴨血豆腐,小鍋加一份、中鍋加兩份、大鍋3份

依照人數點鍋底

小鍋裡頭的鴨血大概10塊、豆腐7~8塊

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點餐到送餐大概10分鐘以內,呼叫服務生就可以加湯

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記得要掃描帳夾後方的QR code加入詹記會員,可以用99元兌換到一盤479元的豬肉喔

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餐具、衛生紙、濕紙巾都在抽屜,桌面很乾淨

『詹記麻辣火鍋 西門大世界』必點料理

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白盤上還有印上詹記麻辣字樣、湯勺3根、筷子很長涮肉很方便不燙手

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鍋底分成大中小辣還有微辣、不夠辣度可以請店員給辣油調整!

小辣的辣度舒服、鍋底煮久了會變鹹可以加清湯

果凍鴨血跟豆腐已經入味,湯滾了就可以直接品嘗

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99元就可以換購梅花豬、這份量跟油花是不是太有誠意了!

當天吃完還加點了一盤、真的是飽死

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腐皮很新鮮可以吸收麻辣鍋底的湯汁,嫩嫩的還有豆香很推薦

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當天的翼板肉賣光只剩下牛小排、牛小排油花很美、厚度與大片程度都很加分

一份只有7片大概是2口90元,愛吃牛肉的不容錯過

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大推蛋餃、香菇肉蛋餃~手工蛋皮夾上類似新竹貢丸的香菇丸味,好吃不用調味

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不是黃玉米、是跟水果一樣甜而新鮮的水果玉米

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大腸可以點半份,大腸很新鮮、中間肥肥的油脂已經去除

上桌就建議直接丟到麻辣湯裡滾煮才會入味,不過單吃也不嘔心喔、真的很新鮮

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金針菇很新鮮、份量也誠意,洗得很乾淨碗公裝滿

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油條也很新鮮、簡單在辣湯涮7下剛好的酥脆還有湯汁,好吃極了

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兩個人點這樣大概是2000元,可以吃剛好舒服

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這瓶就是她們家的麻辣油,可以自行添加在湯底裡增加香辣

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牛小排本身厚度跟長度大概要在鍋中川燙個5下呈現粉紅色可以品嚐

7分熟的油花香氣跟滿口的肉汁也很推薦

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詹記得鴨血豆腐並列在板橋齊味麻辣鍋

都是果凍鴨血帶點甜味,豆腐滷的有入味但更多的是本身的豆香

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豬肉很新鮮、梅花不會太瘦也沒有腥味,跟齊味麻辣鍋、老四川都屬於豬肉表現很強的麻辣鍋

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蛋餃因為是手工、蛋皮不是假假的麵粉蛋皮、裡頭的香菇肉餡調味的很好不用沾醬也很棒

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服務生會一直巡邏、詢問要不要加湯、調整鹹度

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大腸是大腸頭的部位、清理的很乾淨、口感QQ無腥味,單吃也很棒

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果凍鴨血很好吃、小份10塊意猶未盡、軟嫩嫩的沒有氣孔卻很入味

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腐皮豆香味十足,吸收麻辣鍋的精華

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詹記麻辣鍋的辣不是辣油的感覺、不用擔心川燙青菜都是油

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老饕必點老油條,真的是新鮮油條厚度剛好,真的涮7下最美味

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水果玉米很甜、咬下去不是蔬菜感是水果的甜度,不建議煮太久,玉米粒會爆汁

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鮮蝦花枝漿還有蝦卵,自行攪拌後用湯匙撈進湯鍋裡

喜歡吃各種手工漿的大推本鼎堂、真的數一數二

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餐後招待的一口冰淇淋,今天是芒果百香~兩種味道組合的剛剛好,水果味太喜歡了

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西門詹記麻辣鍋保持老店水準、服務好、環境更舒適、還可以線上訂位!

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『詹記麻辣火鍋 西門大世界』菜單

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詹記麻辣火鍋 西門大世界 線上訂位

電話 02-23111800

地址 台北市萬華區成都路81號B1

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:詹記麻辣火鍋 西門大世界
  • 所在地址:臺灣台北市萬華區成都路81號B1
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-24:00
  • 店家電話:02-23111800
  • 評價:★★★★


交通資訊

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