新莊隱藏版美食『家食心地』招牌:芋頭米粉、白斬玉米雞、炸醬乾麵、豬皮

新莊隱藏版美食『家食心地』招牌:芋頭米粉、白斬玉米雞、炸醬乾麵、豬皮 @梅格(Angelababy)享樂日記

新莊捷運幸福站隱藏版美食『家食心地』名字很繞口令、也永遠都會自己排列組合成另一個店名

透過小可介紹發現小麵店、家庭料理,拖小可的福6點芋頭米粉、玉米雞都賣光

想吃就下午四點開門就來吧~如果吃不到招牌芋頭米粉、白斬玉米雞,炸醬乾麵、豬皮、地瓜葉、香菇雞湯也很推喔

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家食心地|交通方式&停車資訊

地址: 新北市新莊區福樂街156巷14弄3號

捷運:幸福站

電話: 0919 278 542

營業時間:10:30 – 14:00、16:00 – 20:30

公休日:星期六、星期

當天晚上六點到已經賣光芋頭米粉跟白斬玉米雞了

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家食心地|用餐環境

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內用區跟外帶區都是人,內用區座位不多~環境乾淨整齊,醬料區跟餐具自取

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家食心地是一家人經營的小麵店,外籍太太很漂亮也親切,先生負責餐檯,媽媽負責端盤子送餐

當天阿姨跟客人正套論著小可讓他們超級忙碌,一直聽到朋友的名字很有趣

點餐後吃完離開再結帳

家食心地|菜單

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古早味滷肉飯、炸醬乾麵,小菜亂點一通:滷豆包、梅干菜滷豆腐、燙青菜、豬腳(改成豬皮)、爆漿荷包蛋、香辣雞腳大、海帶

還點了一碗只要70元的香菇土雞湯!整桌不用400元是不是便宜極了

家食心地|必點料理

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炸醬乾麵50

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麵條是現在比較少見的手工寬麵、家常麵,炸醬給的大方還有大塊肉丁~些許的豆乾跟白菜

果想吃辣可以請老闆幫忙加新鮮辣椒,因為桌面的辣醬比較偏向豆瓣醬

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爆漿荷包蛋15

半熟蛋不至於到會流蛋黃液的蛋包

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地瓜葉40

地瓜葉很嫩,蒜味跟油蔥酥讓吃地瓜葉不會有草味~滑嫩度剛好

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滷豬皮30

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豬皮很新鮮沒有油膩感、QQ的滷汁也入味,最加分是上頭的蔥花辣椒~可惜沒有放在桌上自己加

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古早味滷肉飯40

滷肉給的超大方,不只肉很大塊、肥滋滋的豬皮看起來很厲害

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鹹香不會太甜、吃起來很像小時後媽媽煮的滷肉

白飯煮的剛好軟Q,熱呼呼的吃不會覺得有油膩感

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香菇土雞湯

香菇味不是特濃郁、反而是薑片的獨特香氣與土雞香菇達到一個清爽雞湯的平衡

土雞肉有雞翅、雞腿,肉質很好、香菇也很大顆有三朵

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海帶、滷豆包

上頭也是淋上跟魯豬皮ㄧ樣的蒜頭辣椒

炸豆包有豆香、咬下去還有滷汁

海帶軟硬適中,有滷汁的味道但不會很重

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香辣雞腳大

雞腳膠質很多!

醬汁偏鹹一些,可以買回家當下酒菜

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梅乾菜滷豆腐

本來以為會很死鹹或是太油膩,結果也只是增加香味~湯汁淋在白飯上也會變忍不住多吃幾口飯的類型

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家食心地的招牌很多,東西好吃也不貴,只是位子少了些~晚來吃不到芋頭米粉、白斬黃金雞

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