新莊美食|芝麻多到掉渣渣的秒殺千層蟹殼黃,一顆15塊買10還送1『蟹殼黃蔥酥餅』最新價格

新莊美食|芝麻多到掉渣渣的秒殺千層蟹殼黃,一顆15塊買10還送1『蟹殼黃蔥酥餅』最新價格 @梅格(Angelababy)享樂日記

新莊必吃銅板美食,排隊下午茶,位在下新莊四維市場停車場旁的『蟹殼黃蔥酥餅』

芝麻爆多、鹹香千層口感的蟹殼黃,一吃就圈粉

只要你愛吃蟹殼黃就應該知道

蟹殼黃裡頭沒有蟹,但為何叫這麼奢侈的名字

因其外型、色澤等與蟹殼相仿,才會由此名稱。 與市面上的烤鹹酥餅感覺非常相像

差異只在於蟹殼黃內餡通常會加入胡椒或是肉末等調味,口味較鹹

也許是因為鹹香的肉末配上蔥花出油的香氣,剛出爐小巧咬下去胡椒香味瞬間在口中擴散

一顆15塊買10還送1

除了要排隊沒有好挑惕的,來到新莊必吃美食推薦『蟹殼黃蔥酥餅』

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四維市場靠近停車場旁邊的蟹殼黃蔥酥餅,下午四點左右看到人龍覺得好像很厲害

排隊真的有一點誇張,很像當年在排饒河街胡椒餅

不過這個15塊更便宜,所以買的人都是像蝗蟲過境般一出爐就狂掃

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老闆從白色麵團撒上滿滿不用錢的芝麻,然後送進烤爐後反覆檢查

有一顆蟹殼黃不小心噴汁了,金黃小巧撲鼻的香氣讓人吞口水

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光頭老闆的logo真的很可愛,跟本人一樣

估計是跟爸爸一起賣,很客氣而且盡可能的出爐就快夾取給客人

不會故意拖時間

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2022最新蟹殼黃蔥酥餅價格

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蔥酥、紅豆、芋頭都是15塊,黑芝麻18

不想等就看到什麼買什麼~你看我後面又拉長隊伍

怎能不下手猛一點

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可以透過line預定

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蟹殼黃蔥酥餅加熱方式

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這天收到一份懷念的禮物,整盒裝到滿的蟹殼黃蔥酥餅。之前排隊是買蟹殼黃..當時太驚豔了

這次把其他口味:紅豆、芋頭、芝麻補齊。然後驗身蟹殼黃本人是不是一樣香酥

蟹殼黃蔥酥餅家的芝麻真的很多~口味看顏色跟記號可以分辨

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用氣炸鍋加熱後·天阿太邪惡了

亂噴的芝麻配上咬下去前層的酥皮,鹹香的肉末加上一點胡椒小

小巧一顆2口~夭壽轉眼間吃了5

好像下次可以多買一點~因為加熱後一樣好吃

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蟹殼黃蔥酥餅家的甜口味酥餅都很酥~千層做的很好,用料也塞到滿

最愛的芋泥,甜味適中也不是粉粉的

其二是芝麻,不多不少還吃得到芝麻糊的甜,紅豆給超多、只是甜度稍高

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經典的蟹殼黃還是最好吃啦,肉末蔥花的鹹香配上酥酥的餅皮,黏在嘴邊的芝麻~舊愛還是最美

一定要多買幾顆喔

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蟹殼黃蔥酥餅 新北市新莊區四維路97巷之3

營業時間 10:00~20:00

訂購時間 0939257436

店家/景點資訊

  • 店家名稱:蟹殼黃蔥酥餅
  • 所在地址:臺灣新北市新莊區四維路97巷之3
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話:0939257436


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