新莊在地人推薦的好吃地瓜球
有的叫他新莊無名地瓜球、新莊QQ球、芝麻球地瓜球、QQ蛋芝麻球
一顆只要3元,依照顆粒計價就不用擔心今天比較大袋、下次少兩顆XD
每天下午開始就像是複製貼上的排隊人潮
無論是慕名而來或是附近鄰居、上班族、學生
即便在超隱密的巷弄間,一傳十、十傳百
大概是這種速度讓babe卻步了很久
總算趁著疫情期間排隊沒這樣誇張的情況解鎖『新莊好吃地瓜球』
現炸巨無霸QQ球一顆只要2.5元『宏泰地瓜球』滿滿一袋只要50元
新莊QQ球營業時間 14:00~21:30
無固定公休日(可以看粉專的休假日,通常是一個月三天左右的連休)
倒不是固定休息哪一天
小小的攤子只有老闆跟老闆娘,以純手製作Q勁十足的地瓜球
第一次遇到對手~能夠吃飽的地瓜球XD
體恤算數不好的朋友
不管你是買4顆還是買50顆都是3元一顆
是不是超便宜
巨大芝麻球一顆15元
買多不會比較划算,但排隊了就是要買到爽..大概是這種心態
外帶也需要實聯制喔
就可以看到新莊地瓜球公休日期
抽取號碼牌、不用站在攤位前等待
等到叫號在點餐
大家都站的很遠..巷子口只能聞到淡淡的油炸香甜
倒是沒有油膩感,跟一般鹹酥雞不開店但是味道還在很不同
純手工搓揉不是機器的那種擠壓方式
靠26年經驗在油鍋裡翻轉如乒乓球的金黃QQ球
老闆會確認整顆都是均勻的焦糖色才起鍋
大概等了20分鐘(一鍋)
大家一定看過那種連鎖地瓜球,用大漏勺(鍋子大小,一次可以擠壓整鍋的地瓜球)
新莊QQ球比較費工,就是一顆顆擠壓掉多餘的油然後起鍋
看這一顆顆金黃QQ球起鍋後的療癒模樣
慢慢堆成一整盤..當時想購買20顆後來改成30顆…還是40顆好了XD
絡繹不絕的人潮,大家也不敢站太近
不過還是比之前看到的等待人數少一些XD
如果大家跟babe一樣討厭排很久
那麼現在30分鐘好像還行
而且不用往後站,聽到到聲音的叫號碼讓排隊更舒服一些
站在騎樓底下吹巷口風還算涼爽
手工的大小差異不大,但不是真正的圓形..帶點橢圓感
但手工就是厲害,口感跟香氣完全不同
因為不能脫下口罩邊走邊吃,建議快點衝回家享用
外帶的袋子裡頭不會放叉子,記得自己拿喔
新莊QQ球的形狀讓人覺得像是媽媽做的一樣
很有溫度,每一顆都是澎澎的沒有擠壓到
事實上也沒辦法擠壓
因為新莊QQ球比外頭QQ球吃起來厚度比較高、地瓜味比較香
口感更強大,不是以大顆薄脆為主
是在口中咀嚼有一層地瓜酥皮夾入一層地瓜麻糬感
第一次吃地瓜球吃到很飽
扎實度跟Q度,表皮的酥還有甜味真的吃ㄕㄨㄚ 、嘴
一次吃了10顆地瓜球配上一碗古早味豆花,50元左右的下午茶真的會飽死
現炸巨無霸QQ球一顆只要2.5元『宏泰地瓜球』滿滿一袋只要50元
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新莊QQ球
新北市新莊區建豐街2號(新莊體育館附近)
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無名地瓜球 現炸巨無霸QQ球.滿滿一袋只要50元
店家/景點資訊
- 店家名稱:新莊QQ球
- 所在地址:242臺灣新莊區建豐街2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:00-21:30
- 店家電話:
交通資訊
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